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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:24 编辑
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) |* C$ h2 Z; C7 d l6 M/ M6 r; z7 M 为了迎接上级的验收,最近工作又忙又累,就像一只八爪鱼。
7 v# m4 M8 u2 _' T" W6 q 终于到周末了,赶紧做一道营养粥,犒劳一下自己吧。
) Y% A2 d; n0 ]+ M \( T- [ 银耳红枣羹& Y) [4 O, w9 ^2 K8 B
原材料:
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i* q D7 R+ G" Y2 ? \% _
看看发好的银耳,好漂亮!
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先将银耳、莲子、杏仁凉水泡4小时,银耳切碎,杏仁剥去皮。
! U2 O+ j8 `+ x: k' T; _银耳、莲子、花生、桂圆(去皮)、红枣入汤煲中加凉水,慢火炖开,调成小火炖2--3小时。3 `- K4 k9 d% n1 m. `0 n+ _0 B
再放入杏仁、枸杞、柱子冰糖炖20分钟即可。
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满满一煲:香香甜甜的银耳红枣羹好喽!' B' E5 P: M3 d, X$ J
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到了下午,又加了半个木瓜(去皮去籽、切块),又是一碗- e7 w/ x* n1 N$ ?* j
木瓜银耳红枣羹, }1 L, I5 z" n* ]
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