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制作材料:' i/ x+ |) b4 L+ ?- E
1、红辣椒 2.5斤/ J% Y! M1 i: J2 G
2、油 2.5斤
* \& x( {! g x8 a) t3、牛肉 1斤(因婆婆不吃肉,这次没加肉) w, L6 l) A4 s
4、芝麻 0.5斤; O2 c2 c& @/ Z: m, X$ u- X9 P, w0 z
5、花生米 0.5斤(过油去皮擀成么); c% N" v. `/ `! ]8 `" ~: o
6、盐 0.5斤' d4 \$ g0 O+ X7 \ Q( u% p6 @
7、白糖 0.5斤
( H/ w% w; S K7 V. z, o: v- q8、甜面酱 0.5斤(可酌减,我觉得有点甜)
" F4 w5 |( a' U& r9、生姜 0.5斤
5 U# A" i7 c I) n做法:混合熬制至糊状
! G# Y6 B" D) Y1 d
( ~4 a$ \4 J/ g& n3 m+ C所有材料准备停当
* g2 k: }) f$ C$ l. i) [/ q0 B1 l
边熬边搅拌,否则会糊锅
4 n/ v/ }9 p* r2 M, ?7 u
# d+ a1 r$ W3 K8 B; p
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