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已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心
- v% v9 A( N+ k4 k1.米粉
# H! A) x. l, z, @- o原料:1匙米粉,温水# s7 F# T- c f% y$ z" q; o
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。; w7 m B8 G4 e6 v! n8 Y
2.米汤
) {7 x: A- S" x1 b' f原料:大米
$ n" C% [ ?3 ~0 E ?做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。0 @. X0 S; }( v+ R% [4 c+ q5 |
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
+ s; a8 F( W8 w# t, b0 t2 e- D3.鱼泥胡萝卜泥米粉& i) S5 k5 l; i
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜6 y8 t" C/ W8 g* C7 ^9 r, g" X
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
/ s1 l! [0 q2 B3 |5 S4.蛋黄泥
( R u& Y6 t: s+ M! \原料:鸡蛋1个
& i6 S. B9 D" x" M做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
' M0 ?# E2 a* o' D; h0 J功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
+ M6 \# U5 g$ x4 j4 x [$ }5.土豆泥
! s- O$ `( c' q. V( F9 V3 j6 j原料:土豆
) i) _/ i7 |7 G9 H5 W. t做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6 g# `6 j1 H$ e/ c( F) q6.青菜泥. w0 j% H- w- f9 P
原料:青菜. Y" B6 x5 j2 D! b) T( U
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。: r3 z+ i3 ?/ {/ I" r
7.牛奶红薯泥 x4 z& g: c" V8 w
原料:红薯1块,奶粉1勺
) ]; ]9 y3 B, B& k% T- R f做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。* s# f$ e0 e9 B0 ^
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
) G7 c4 P9 F% ~3 T( d" @8.鸡汤南瓜泥( ~/ |, r% B( j/ g3 U4 M# p
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
1 z- }' x) C6 J& ~做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。' U Z) b- u$ J6 X& p
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
: S# ]- I( U' K2 r% Z' f' k6 ^功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。" F( J- O# _% x
9.肉末茄泥
1 a* S9 k! H& E$ K; p+ b原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
& ^) G. }" m5 u( V% R做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
+ Y) h( A3 I1 J+ K' J5 j8 U 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。! E0 b* N. s$ T& `. }: K$ F
功效:利于小儿补充钙质。' W, t% k% [* P/ R+ ]
10.青菜汁
7 [# {/ s6 R& _" D3 ?; }& J原料:青菜2 X- Z+ z; X& j0 _& N' j
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
( t2 F: `" y0 B. ]1 q11.南瓜汁
* n7 Z0 \4 N$ q' _原料:南瓜100g C$ F5 ^) r. L; P: n# E& S
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
+ s( E. @5 p# i u$ X8 h; Z8 C5 N12.肉末粥
$ b4 w! `4 q7 E; F. X; e原料:新鲜猪肉; w8 P% G+ T9 b( S4 N1 g
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。( Y1 \9 m2 J1 x8 `* U
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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