蚂蚁搬家

已经尝试给宝宝吃了很多种，宝宝开心，妈妈开心: k$ Q$ U0 W, t: y4 w
1．米粉3 `* \& X4 ]- N, l- c
原料：1匙米粉，温水; C) m* `$ z% A: n
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。0 U9 }8 x" j7 \3 G: ~5 N7 x
2．米汤
) C- B: y/ A( y5 w/ n原料：大米5 {, }$ M2 ~' z! e
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。' o& \* P% u) S+ w2 v+ h1 j" P
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。# E+ j1 d1 m& P* W9 \
3．鱼泥胡萝卜泥米粉6 h' j  N) N7 \( L& W9 m7 _
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜; N7 E. D0 x& T$ }1 m
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。2 {( B4 _  O+ \6 A
4．蛋黄泥
7 G3 R3 e% L% h原料：鸡蛋1个& c2 u; x0 x) g1 h
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。# u# y) a9 \, d
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。' c0 b4 u7 {- H8 o6 v7 `% N
5．土豆泥5 Q# I9 m7 E1 H$ _
原料：土豆+ z8 x, m' z( Z. U( u2 `
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
4 J0 `7 w1 r, g9 J6．青菜泥
& ^' G  b/ h% s' d% y- o原料：青菜! F& r0 ?/ H, |! C7 U$ v
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。3 c5 {; f2 C/ z- I! l, D
7．牛奶红薯泥
' Q* x6 J  Q3 r* {! ^0 p原料：红薯1块，奶粉1勺; h0 f6 y: g5 v: H* J
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。0 n. ?' a5 y' z- P; z: F
　　奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
& r7 n0 ?8 x9 P! I6 Y. ~: v8．鸡汤南瓜泥
9 X$ k$ E( [, ]! ~, h: Z原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
7 c5 ]( }4 x3 l9 W* y. |做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
$ D  Q: k, j1 H" A( W6 p　　当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。/ X/ G: {2 e' n& d
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。- R% g! X1 a3 i" g- o4 L
9．肉末茄泥
! l7 A1 `* \+ ?, G+ y原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许; }$ U8 w6 ^: S" o) {) w. o
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。/ E8 d) V7 x8 h; v
　　圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。2 U* s' p- P: G' C
功效：利于小儿补充钙质。& J. J. E8 Q0 B, v( R$ W
10．青菜汁
( h6 \7 e( m1 |. T! [% H原料：青菜. u! B8 R7 J7 C7 k8 A
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
+ m" ]6 }# k9 }) U" h11．南瓜汁
1 ]" d# Y8 e7 \2 Z% [3 y原料：南瓜100g
) I9 o' Z2 x) E8 K# h+ ]& A做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
! U5 R6 P2 C$ _8 v) `- Z12．肉末粥5 s/ e+ i) i- z6 y
原料：新鲜猪肉1 m9 h2 v4 @1 C3 R
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。% m. z3 x% M* S' |9 I, _, p
　　将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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爱斐妈

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