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13.香蕉粥/ L0 Z3 X7 l7 O" E/ y
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
/ X6 @' G" [0 _- S做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
+ B/ y8 H' g# N& S功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
% C# w( d! Z$ J# n* ]14.牛奶蛋黄米汤粥
! b# x" H" A Q" b原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 T2 {; y+ M5 K) p9 r' Q+ q$ c& {
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
8 X; ^% ~/ [6 Q9 f5 x7 q, B( H功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
3 F; y* p2 q# C15.鲜玉米糊+ N' N" o0 b4 |
原料:新鲜玉米半个
; C1 F* ]3 V$ R( t# X做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。$ J* S6 L `2 a0 w3 ` h& q
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
( S- C+ V" g6 t( R5 b4 G; }16.梨酱8 u. I8 ~4 }( `
原料:梨1个,冰糖适量
$ D0 M: [" w' F4 v- A9 H做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
. ^8 [6 a* T' e+ g, W+ `7 x功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。5 R* z* P0 \8 q0 i4 Z" z
17.鲜橙汁
5 ^; I1 C. s5 u3 `+ k0 |' i3 `% }. \原料:橙子
1 v& v3 O) n. m$ B- d做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
- y! U9 g, e+ U2 s# J18.西瓜汁, }, |0 L- `7 U. F4 z8 l& O
原料:西瓜瓤适量4 \4 x0 h S; A9 j) _7 X
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。4 ~0 i" t) N5 Z% I/ p6 ?; q: _
19.苹果胡萝卜汁
- t. T7 Z- {" B* a7 u& T原料:胡萝卜1个,苹果半个- c0 a: a# k5 C' J# S! u
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
7 F! @* R5 v# Y1 [, ]8 P5 U功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
4 s8 N$ q6 d& B& w o$ {/ E20.胡萝卜山楂汁
9 v3 [1 M* ~' v9 _# c原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
' I5 p7 ~( V, d3 e做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。8 M) G8 a" T1 q, O
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
# k5 T. e0 P, `功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
' |! _( R. o# ]7 p- w+ Y! U21.西红柿苹果汁$ N& a; L4 n" c+ X3 Z
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
2 n0 [" ^6 z, D6 n0 z做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。' [; c, I' }4 Y
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
% P* C4 Z) X) i, V! R功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
! H6 B) m3 | B22.白萝卜生梨汁
- {# p9 r' y6 n* _: G+ {. x2 ]) w原料:小白萝卜一个,梨半个
d$ S. U# e% R做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。4 J( e6 e. L; S0 o% a, z
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥
% k- l& O; _; G4 r$ d原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量* x0 N0 \! U2 ~% k( @1 a2 I
做法:
0 B- Y' M i7 O) o! c4 `·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。' h ~+ G2 ] D7 B
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。. ?8 V9 `3 m" s4 d( p
功效:有利于改善贫血。
+ h. T2 f8 f5 [( A: p24.猪骨胡萝卜泥
' Y( T, z8 C* m" P+ G" e' [原料:胡萝卜1小段,猪骨适量* T W# I$ v; ~2 A+ \$ p
做法:% F+ {# d5 L6 c' o
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。1 J4 ~% a% J, Y( k
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
) K! X3 r( o, V& E$ G功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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