牵着蜗牛散步

大排其实在我们这里红烧的居多，但是我不太会做，做不出那种嬾嬾 的感觉4 W7 g( Q0 y1 K) \. ?

9 \3 W5 ?4 O6 ^; Y4 t3 k0 q1 n* q小哈喜欢吃任何加了奶酪的东西，所以改良一下，有点类似日式的感觉1 R7 F& K) ~  \4 A! R; ~
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5块猪排，洗净，用刀背把肉的纤维拍断，力度要控制好，不要太用力，也不能太轻
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# H' y* C' ^9 }) F) T! g/ o加葱，姜，生抽，盐，料酒腌十分钟
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两面拍上面粉
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' g* g" ~3 h4 ?蘸上蛋液
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裹上面包糠
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2 N* F8 r3 [7 s" `" n( P半成品状
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锅里放油，再加一些黄油，入锅煎炸6 W8 G4 w7 @7 v7 j& O# Z

( |# n) Q& `, V, X其实炸好后就可以切成条状直接配米饭吃了，我之后加了一步+ i' B! J, ]5 o. Y* d% J1 B+ T
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净腌过的姜和葱一起放入锅内煎，加入剩余的蛋液小火炖，我是预先准备了鸡蛋羹
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成品
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媚。

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
) M7 A. k& p8 ?; Z+ w7 e
9 b. }( w) x% K/ D不错哦

刘宝宝妈

垂涎欲滴呦，看着就好吃

shiyuer

顶漂亮的日式猪排。* B8 I; l" n2 q# M
煎好后切成小条再煨，吃起来方便，呵呵。

杜雨默妈妈

你是十项全能呀，厉害！！！

sunny_妈网

很美味啊……

筱笑翛

美味啊

dd_202

回去也试试。

橴蘇渁莠

看着很香呀，一定要学着做做

小小的豆豆

看着美得很，馋人

bluefox

全能。全能。

烁烁娘

回家学一下，不错- ]0 E3 s  q8 R

翔天妈

好看的很~

翔天妈

好看的很~

蓝猫与小虫

色香味看着很好的