bluefox

自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我也希望自己能多学学。
' j5 C6 F1 F% X1 P  g& |: B. h8 K: \我昨天买的回民街的，上次第一次买，因为是下雨，也没看，回家人家给我一大块羊油，昨天买回去，又给我搭块羊腰子，我只是想要一块完整的羊肉，都不行。。。。唉，无语了。好再做出来的菜菜味道不错，受到了大家的好评。5 D' J7 L+ m6 Z

  r/ x; K' `+ Y' v. E5 V) ]1、洗好的羊肉（里面有一块羊腰子）+ N# u7 B7 A7 a2 t) B

* n* S+ S, c# z8 H" ^( J2、羊肉斜切成片（羊肉要斜切哦）
  _  Y5 G# B* r- |2 \* O2 F+ `: ^& X) Q1 E/ B# y2 d
3、葱斜切成片$ ~! y# C9 A" V/ Z0 l

. c& I% }6 t6 i. z* F( B# j4、锅里倒油（我在里面放了些羊油，老爸说这样炒出来的羊肉香）8 H2 s. B/ T6 H6 A) R" s

* N: [6 i4 |: g4 ^1 D1 D) d! T5、肉炒变色后，放入我的秘制调料（陕北人专用：地椒椒）
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6、倒入醋（只要少许几滴，去腥用）、料油、酱油、白糖6 Y  X9 `) D! ?3 W: b

; D' |9 j+ x1 V6 t5 Q1 c7、羊肉炒至九成熟，放入大葱。。。
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4 Q% G  K3 M$ o8、炒熟后滴入几滴香油，出锅！！！
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) o( g( b' x: @0 T9 O+ e. \昨晚的菜菜：葱爆羊肉、西红柿炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉片、酸辣土豆丝、还有老公买回一个凉菜。$ D- M4 R4 y# e9 U

+ O- v8 a4 G# u- _3 t配上米饭. S. ?# B* H# @9 C3 f$ D2 }
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小妞儿听说要吃饭了，激动的。。  P9 L2 H0 E- V* l+ H* ~

4 |2 i/ y- P2 a% B7 v$ N$ \4 ^- J这一碗米饭，配上菜菜，吃完了。。。。。。厉害吧
5 h1 d! Q1 r. S2 @5 F; V6 l
- D4 M- E8 {5 x) B ' M4 ^' k% f" \" J# H+ C0 q& M. b3 J

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妞妞妈08

不错嘛.帮顶了!看着就香.

妞妞妈08

学习了,等有时间也做一次.

小童童的妈

看着香的很

dafengfeng2008

真香，有胃口！冬天到了也想吃羊肉，可是家附近没有清真羊肉，即便碰到有也是腥味太重羊油太多，于是放弃。

米小加

依依妈上新菜了~给花花~ 这段时间幸苦依依妈照看吃版了8 U/ d8 r% B5 b# z4 \, _" R
; ^+ p$ v  f# [

丝丝娘

丰盛！
  |2 l* E$ e, n3 }美！

米小加

  你家小妞越来越可爱了~

快乐兔子妈妈

不错。
, h8 ~: s- h, z. S% d$ B- ?& C' Q学习了。' L9 {; f4 x  z1 p$ J

嘉明妈

菜菜都很好吃啊！

蓝猫与小虫

地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
' X; K, O1 I8 C" }你家妞的碗不错啊，哪里买的？

bluefox

蓝猫与小虫 发表于 2011-11-25 16:17 8 m7 O- ?% A- h# W6 J8 o
地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
# G1 Q& F! {% f/ J9 ~4 z# ^" b0 o- X你家妞的碗不错啊，哪里买的？ ...

3 h- t, ]# ~" m只有陕北有吧，下次我多整点，给你拿上。
7 d) g) v* `( F& b那个碗是N年前我给我自己买的，现在她用了。。。哈哈。

蓝猫与小虫

回复 bluefox 的帖子( S% s. M1 @* D% Z
3 ^8 u8 t1 q1 l- B6 g$ y
谢谢拉

芊妈~~

我来围观了7 s7 T/ r! t9 ~7 Z# B! ~
羊腰子) c+ F6 }8 V  \' {
我咋老不喜欢吃呢
& b6 A* I% M2 L  l  f5 \% _但看你的成品图好像还不错嘛2 A# n" K" m& j7 c+ H) w

芊妈~~

满盘的肉肉啊
$ H7 K" q! f4 v& i! E

臭女女妈妈

好丰盛哦

我的宝贝儿呀

看着好香哦
4 ]' m/ e' e1 d7 z9 @" @不过你家的盘子和碗都好大呐

奥斯曼妈妈

不错哦

皮蛋宝宝

bluefox 发表于 2011-11-25 09:19
# q$ u9 t5 i. W3 Q( ~自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我 ...

/ V0 _& q- ]3 `& u/ K亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~！！！

bluefox

皮蛋宝宝 发表于 2011-11-28 10:59
# \6 ?3 H, {  a/ Q/ x亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~ ...

5 w' s! G2 p; H/ D5 a现在家里剩不多了，不过你要有时间，就来拿点下，下次有人回陕北给咱多带点来。