bluefox

自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我也希望自己能多学学。4 F. w) n* o/ }" s
我昨天买的回民街的，上次第一次买，因为是下雨，也没看，回家人家给我一大块羊油，昨天买回去，又给我搭块羊腰子，我只是想要一块完整的羊肉，都不行。。。。唉，无语了。好再做出来的菜菜味道不错，受到了大家的好评。# z3 k  _% X% f0 F% l2 N. D

0 C6 L9 r; C2 `, T: b, a1、洗好的羊肉（里面有一块羊腰子）0 C1 A! A: d' A) X. U
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2、羊肉斜切成片（羊肉要斜切哦）, F1 ]% r2 ~' S5 H- i, D& v

  [2 E% I/ |& D: @8 L, x3、葱斜切成片9 G" p9 W7 }  R. p* G

& e0 V2 j' l3 Q) I7 u+ X6 X4、锅里倒油（我在里面放了些羊油，老爸说这样炒出来的羊肉香）' ~1 V' W1 C" j2 o7 X1 m/ w

1 ]! c$ Y7 X% q  J, r( n5、肉炒变色后，放入我的秘制调料（陕北人专用：地椒椒）
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6、倒入醋（只要少许几滴，去腥用）、料油、酱油、白糖* A9 z7 A" [/ Q

7 o* J4 o' K* |2 `) f6 G5 A6 X5 k7、羊肉炒至九成熟，放入大葱。。。- o( H; ]7 c" r( u+ A4 [* K6 ~% [- p
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8、炒熟后滴入几滴香油，出锅！！！
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昨晚的菜菜：葱爆羊肉、西红柿炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉片、酸辣土豆丝、还有老公买回一个凉菜。
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4 U# m  M# K1 t7 S) I) f配上米饭% X5 b5 Y7 R: j
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小妞儿听说要吃饭了，激动的。。( E0 H1 G! v' q
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这一碗米饭，配上菜菜，吃完了。。。。。。厉害吧- X/ F7 w  U9 `& p8 n+ _

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妞妞妈08

不错嘛.帮顶了!看着就香.

妞妞妈08

学习了,等有时间也做一次.

小童童的妈

看着香的很

dafengfeng2008

真香，有胃口！冬天到了也想吃羊肉，可是家附近没有清真羊肉，即便碰到有也是腥味太重羊油太多，于是放弃。

米小加

依依妈上新菜了~给花花~ 这段时间幸苦依依妈照看吃版了' r4 |* p* v1 V) l( W

7 ^# j0 L4 Y7 }; @. u

丝丝娘

丰盛！
& o7 V8 [7 \4 G; G) L美！

米小加

  你家小妞越来越可爱了~

快乐兔子妈妈

不错。8 Y7 y- s+ s" O
学习了。2 h8 S7 ^- K& H; P4 @

嘉明妈

菜菜都很好吃啊！

蓝猫与小虫

地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
" Y. s8 t8 W, o: \( b你家妞的碗不错啊，哪里买的？

bluefox

蓝猫与小虫 发表于 2011-11-25 16:17 7 L8 T# }8 c. D/ Y, X( C" i
地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
. T! J8 c$ {5 M3 {9 G- ^你家妞的碗不错啊，哪里买的？ ...

8 ~$ Q0 h& v7 Z/ G6 |; K) l0 X
只有陕北有吧，下次我多整点，给你拿上。4 m8 m4 x. G' ]0 @" q6 T2 c/ G
那个碗是N年前我给我自己买的，现在她用了。。。哈哈。

蓝猫与小虫

回复 bluefox 的帖子
. Z. ]# D3 i- K+ b: \4 I5 ^
0 X- d" h& L! [$ q' L$ Y谢谢拉

芊妈~~

我来围观了
9 i; m% J$ L, ~. y6 p- B羊腰子
9 q6 t" r; G- O5 L# f6 d我咋老不喜欢吃呢0 H6 p8 ~/ \8 u: Y) y5 G
但看你的成品图好像还不错嘛
: f6 `9 f: s7 ?& Z" j

芊妈~~

满盘的肉肉啊! b5 k9 E0 N4 P9 \$ \2 b* e3 Y

臭女女妈妈

好丰盛哦

我的宝贝儿呀

看着好香哦) d) Y5 u7 J# H( i" w3 {  D2 u
不过你家的盘子和碗都好大呐

奥斯曼妈妈

不错哦

皮蛋宝宝

bluefox 发表于 2011-11-25 09:19
8 \. s. C; ?5 f$ X2 ^* P4 y自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我 ...

& O) o3 q$ Y. g; x
亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~！！！

bluefox

皮蛋宝宝 发表于 2011-11-28 10:59
5 G# q5 e. Z! I& p+ N亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~ ...

' I, q' ~$ q$ P$ P
现在家里剩不多了，不过你要有时间，就来拿点下，下次有人回陕北给咱多带点来。