bluefox

自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我也希望自己能多学学。
2 Z" L0 N* T& ]( ?我昨天买的回民街的，上次第一次买，因为是下雨，也没看，回家人家给我一大块羊油，昨天买回去，又给我搭块羊腰子，我只是想要一块完整的羊肉，都不行。。。。唉，无语了。好再做出来的菜菜味道不错，受到了大家的好评。$ V/ s/ n: U4 i5 H  P) I# z

, W/ q7 {; m% M3 E0 V% V1、洗好的羊肉（里面有一块羊腰子）* C4 O2 Z( z7 P5 l& K% B! h

3 n& c3 I" |" H: @- i3 q! d2、羊肉斜切成片（羊肉要斜切哦）
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3、葱斜切成片' o/ Y  S; @# V7 m

) i' M7 o' y+ H# ^4、锅里倒油（我在里面放了些羊油，老爸说这样炒出来的羊肉香）& B  d$ A& k" J- R& {
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5、肉炒变色后，放入我的秘制调料（陕北人专用：地椒椒）
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: }  k- a8 P0 z, `  d# j2 D1 l( R! S6、倒入醋（只要少许几滴，去腥用）、料油、酱油、白糖
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# h9 a; e" ]2 F& @0 b( J- G7、羊肉炒至九成熟，放入大葱。。。
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/ R+ j5 m) i( [2 {9 `% N1 v- U: u8、炒熟后滴入几滴香油，出锅！！！$ E! z: l, J$ j
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昨晚的菜菜：葱爆羊肉、西红柿炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉片、酸辣土豆丝、还有老公买回一个凉菜。
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配上米饭
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小妞儿听说要吃饭了，激动的。。; i: q8 A1 ?& N5 G
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这一碗米饭，配上菜菜，吃完了。。。。。。厉害吧
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/ d) f0 @: ?% E. B6 W' p& I

妞妞妈08

不错嘛.帮顶了!看着就香.

妞妞妈08

学习了,等有时间也做一次.

小童童的妈

看着香的很

dafengfeng2008

真香，有胃口！冬天到了也想吃羊肉，可是家附近没有清真羊肉，即便碰到有也是腥味太重羊油太多，于是放弃。

米小加

依依妈上新菜了~给花花~ 这段时间幸苦依依妈照看吃版了7 `2 ?# r& h! Q* q1 i2 w; v
5 e" ]  z3 O- j6 L4 |8 `! z+ D

丝丝娘

丰盛！
7 e% L+ c3 w- f: f3 @美！

米小加

  你家小妞越来越可爱了~

快乐兔子妈妈

不错。5 e3 q& ]6 h/ J) d  x5 Z$ E
学习了。* d- T2 j0 k% c+ A; d. x0 N! i

嘉明妈

菜菜都很好吃啊！

蓝猫与小虫

地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧
% C+ @3 T. L6 }2 `. a7 ?你家妞的碗不错啊，哪里买的？

bluefox

蓝猫与小虫 发表于 2011-11-25 16:17 1 Q8 L: f  J8 z9 V2 V% j; j
地椒椒只有陕北有啊，下次你们多买些，给我们也分一些吧$ u6 ^, M# a! s3 q/ V% h8 {
你家妞的碗不错啊，哪里买的？ ...

6 [& T' `9 |$ ?7 U# F0 Y
只有陕北有吧，下次我多整点，给你拿上。
# j% h7 U5 o+ b4 ~那个碗是N年前我给我自己买的，现在她用了。。。哈哈。

蓝猫与小虫

回复 bluefox 的帖子7 O- P$ x- b( r$ \* V7 x0 d

% Y: \1 Z9 |8 f. e- K" r谢谢拉

芊妈~~

我来围观了- Q! k5 H# H1 S  ^
羊腰子1 T0 {2 c% p* M
我咋老不喜欢吃呢, q! s3 E5 q0 r
但看你的成品图好像还不错嘛) o. [: k7 I3 m0 W) D- ]; l( Z4 R5 ^

芊妈~~

满盘的肉肉啊
# j) @1 K  \% o9 ^

臭女女妈妈

好丰盛哦

我的宝贝儿呀

看着好香哦! K+ s( ~0 v0 ~: C8 {
不过你家的盘子和碗都好大呐

奥斯曼妈妈

不错哦

皮蛋宝宝

bluefox 发表于 2011-11-25 09:19
. K1 k- h/ }* D" y7 o% H9 ~5 z自己一直很喜欢吃羊肉，不过最好的羊肉当然属陕北和宁夏的喽。。。老爸和老妈做出的羊肉，那叫一个好吃，我 ...

3 [" T& j% y* T+ `4 ]# t+ t  J0 v
亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~！！！

bluefox

皮蛋宝宝 发表于 2011-11-28 10:59
. }! Q$ G( y, G, _亲，冒昧的问亲一下，地椒椒能不能给我一点啊，一直想吃羊肉可是没有这种调料总觉得差点什么。谢谢亲了~~ ...

5 y7 W; A' F% Z% A现在家里剩不多了，不过你要有时间，就来拿点下，下次有人回陕北给咱多带点来。