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5 \8 z+ A, {$ w7 O( S$ ]" {原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克  - e1 }# O0 L1 L! W4 M2 b. [) l; {
做法：
  E( x. W+ _( \2 B% t1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
/ d% l, i; q3 i& d& d5 K2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
; P. ~* U5 x9 h! \3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
' t1 K( K3 i% B  a" h4、 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
' a! B8 V! T% C2 ]+ l% A; i5、 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。  
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羊肉 补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。! C3 o! T! d: {7 [, h& q
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1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。
% R- Q" L6 Y3 \4 Z9 D9 u2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
! {/ z" u4 O  _5 c% |% Z赶快试试吧，做一道属于你的胡萝卜炖羊肉。 ( D2 u* Q# x4 ~8 C4 p& ~6 P/ G

米小加

再配点图片就更好了~

bluefox

上个图呗。。

快乐兔子妈妈

胡萝卜下锅1个小时的煮，会成什么样了？
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无图，有图更好