冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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; ]3 N  k+ {3 s& ~2 {. C% ^7 J, J新鲜出炉！# r+ b8 C; e% z- |8 m3 }4 t

/ L0 m! W: ]% b& ^. T0 Q9 U# J7 l用巧克力和小糖豆装饰了一下+ `+ E, Q1 `& E$ P3 G
, f; R8 D% q" S$ p& I! m, A1 K/ e* P
配方：
4 M' K+ Q( \- ~* ]125克黄油（植物黄油也可以）' [0 [% t( V8 [& R9 e4 K
125克白糖（细白砂糖）
! M& ]6 D- x# ^6 `$ G+ S' r$ b3个鸡蛋! M' y/ l# ^% I1 q$ t" p
2勺柠檬汁. H4 _+ B7 Z5 p
200克面粉
; |8 {4 v& C' V9 ^: N  [8 t( p6克泡打粉0 x/ m* C6 n$ }! x! F& C  `

) o+ P  z  L1 }! t, F还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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制作方法：
3 M  p9 p- w5 Z3 X先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。# t8 G' R3 b4 U' n

* _$ Q  q  A2 D# ^+ y+ ~将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。1 ]* b5 ?' G6 o! A5 ?, p
% z$ H+ w( q8 U- t, p0 g

冰风铃

) ^; l, n- c/ W# V& X
# j8 J7 y7 O+ M0 N沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
. s$ Q( V5 G1 O# q4 P8 i# @9 g7 ]) {3 p# T* }

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

( t1 I( L/ V; j( F& ^" p( |, N- W/ g. O% X/ Q7 s( @' b7 ]
回复 我的宝贝儿呀 的帖子1 }, V  i) R3 G7 B- ^
3 r# G5 M+ [- M- N' ]" \4 y
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。- \% Q7 s: V6 C1 r
这方子简单。
+ h" n+ T: O; r+ N9 |# t6 x等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
( a; u. u9 \5 q( A* N黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

5 B& e# e8 e1 V/ P+ G哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34   X/ O  s1 U& I
哇。% G  M- e, o* v7 e# h
这方子简单。
  V; x  `* Y% N5 n* F7 V9 b等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

0 Q8 M" y7 C* P' t哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 2 a  n6 R* o: @9 k7 M- W2 m! Z; N
混血宝宝很可爱

1 R" O0 [8 p) r- C/ v+ [每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
) d' a$ B( q* h- y/ k* c% \" f% [; I楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

" y2 I7 w3 s$ P) v; p谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子. N8 m9 t8 K8 d0 Z0 a3 }* q

. X% K8 r  o: g/ ^- I2 [. L试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子5 _( R/ S/ J8 u% ^8 Z" Z
6 v* M& m4 F, L: w
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
5 d9 v3 K( s: C' r+ ~" S: V# o- t
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮