冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！$ s* @3 [8 B# r; ~, g# ^

5 q! D4 M" L0 ~7 l- Q  D用巧克力和小糖豆装饰了一下
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配方：4 u5 j7 i! O4 o, O
125克黄油（植物黄油也可以）8 @  }+ g9 i8 S, H1 Y+ p7 e9 q
125克白糖（细白砂糖）8 a9 F- j1 K: U0 x+ b$ ?. H
3个鸡蛋
1 D6 i" s) k2 b. b" h% a4 O2勺柠檬汁
9 M# x# B& s4 _) k200克面粉( D+ H0 [4 L9 d: p! ?
6克泡打粉2 N% C/ D/ |9 ]0 S/ G
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模1 x4 d! [" }5 V4 [( B" L# t9 r

6 F' W5 q. W2 y8 J制作方法：
7 ~* R/ K1 j* p* H; ^- _, T$ C先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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+ h4 \4 W1 c/ c8 o. h放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

7 T8 q9 B$ |2 J1 G3 y: k# |8 M& @; A2 C: U
沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！4 C! V+ ^) r& I1 K7 ~9 @/ M3 m
, Y3 R0 l0 d7 M9 b  d, Z

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

" z" Z, o1 `5 Y9 Z' U. s+ `7 B7 W! C/ K
) J7 ?0 l$ V8 k: Y/ y回复 我的宝贝儿呀 的帖子9 ]0 @% v- q9 @) C8 \
8 v$ N  S/ ?- y/ K( [5 I( s; K8 e1 n
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
( W; [4 r% h. a8 D- ^  Z+ Q/ r% P! x这方子简单。& c7 G5 W/ o; o
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 & {* g- D# Y! h% ^# |+ N! [
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

& K# [6 x: z% ?2 [' X
哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
6 n% X9 Q6 Z( y( f% ~哇。. e  b' _+ `2 W4 H4 o& R
这方子简单。& X0 E0 c1 [2 }' w3 E5 Q9 }( t' o
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

' D9 l* {9 A, h* p3 S9 X
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
2 i- s" L3 @5 h% h/ @混血宝宝很可爱

( Q/ z2 A" f* ]3 z每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
  P: |1 a- h; K, V3 u楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

/ o  i$ W% C# p$ K" a+ ?谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子" x; r# n2 R8 D
% I' Q! [5 N) E2 _! Q1 D- z# ~- R
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
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哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
1 ~- S8 A" {1 Y( v/ o' Z6 b$ h- G: x4 Q  j: X
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮