冰风铃

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: d6 j1 J6 x9 M$ N7 F9 X       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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2 F! t# K2 h) `; K新鲜出炉！
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7 k8 O! w! b& w& B: b用巧克力和小糖豆装饰了一下
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配方：  _$ s) W  ?  q1 P% [- m. b
125克黄油（植物黄油也可以）
' [- S+ S+ t# H% ~9 V125克白糖（细白砂糖）
1 B) f: e  l; t/ G; `3个鸡蛋
* Q% a2 C' Q' {2勺柠檬汁
) A$ Q  k+ h1 q5 X200克面粉
) A) B( a8 J( ]1 O  ^6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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" d& {& o' P" _2 p; {# B制作方法：
- \7 y- S) L5 A先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。: R, ]- t, @1 P- n/ b
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。' ~4 x! p7 h5 E% }1 R+ M, U

5 {/ t% |6 x& {8 ?% S  r放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。5 z4 K6 c$ g! R2 @8 n
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冰风铃

% n8 m# |9 N1 ^+ H6 X+ q; `2 k4 k& ]$ O5 [$ g$ j' ]' D: K
沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！+ X. x2 s: F4 @) f5 n

4 f3 j) x2 o' m2 e: Q

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

5 J3 }% w% E9 z/ q: U1 ?
: \4 t  M& X+ O4 Z3 W$ ~/ N6 P回复 我的宝贝儿呀 的帖子; i! i- ]1 [3 k
( x1 Q% c3 G3 ]' p& \
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
9 t7 C; q" s+ U- t* l4 P; N+ x这方子简单。
% r* Y6 d  s8 g等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 9 f2 q% _6 U2 S" Q+ W: h% X2 p
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

$ X0 t- }( W: R2 n- P, {
哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 % N2 D5 `% t: v& }
哇。
9 q, V1 N8 F) V: G& s5 J( G这方子简单。9 ~' O2 Z4 {, K4 X! p  x: L
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

: O' q- p, _6 r, [
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
% ^  z. K- k/ T4 A0 |混血宝宝很可爱

' H, T% l4 w. ?% I1 U每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
; [3 r2 m: E; I9 Q& z楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

! N7 W/ U; ^5 I: w) m- h6 r: v# C8 v谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子$ [& B# o8 V4 |0 m, A8 s, a: e: d
# t9 K' S& M6 L+ v' }, L3 c
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子% @' F; S2 M" a' P5 t% U/ r& H
) A  o% m8 D/ h
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
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$ v* v& K1 h* N- S哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮