冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！4 |( D2 e$ s0 w. l! p/ e8 B( b

& F0 `( Q8 [! l& J$ k9 `6 T用巧克力和小糖豆装饰了一下4 v1 d6 ^; a  U# t/ Q+ ~. P
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配方：
5 e; S. T5 k" `* O4 g$ b125克黄油（植物黄油也可以）1 T8 |4 h/ T; Q$ }$ _: F
125克白糖（细白砂糖）
, q$ @' p# X) V, S3个鸡蛋
  c  t! B6 N1 N( n' v% W# P% p2勺柠檬汁8 u/ m& ~( x$ n0 e
200克面粉5 R- P# T8 U; P. c+ q  x
6克泡打粉
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8 e+ C9 c0 l* C& t还需要小布丁纸膜和布丁烤模7 t0 V, k& f7 ]/ W/ W+ B

- z/ _7 u9 j: N. ^+ x+ c( f制作方法：
( O* I+ ]" b( e' p; A3 w" Z+ h先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。- Z; J$ s) g- U) o5 L
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。. Z0 U6 ~1 F. a# d9 J

2 [  ^8 \$ H! |2 g8 A6 P+ u放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

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& T: l. W/ Z( S9 k沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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! @5 I2 L) l# i( Y+ v6 u$ U回复 我的宝贝儿呀 的帖子
# S9 g9 T! \& D: l" N8 g, m, x% p1 o2 U
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
6 ?% k1 c7 K( ^$ U& p( C2 G8 q这方子简单。
( ~6 ]# k5 ?. _* H等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 " ~& ~1 y9 p5 }3 S
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

3 [  K# M, P# S6 ]  `8 {哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 . V  y1 W1 B2 u# k; L
哇。
8 K: p' D1 q2 U( [. G( f; j这方子简单。
) w/ [6 |& ~" I等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

$ u$ x6 ~" b5 N) J  o$ U( N
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 ; _2 o7 {# L/ T( u  j. B. t4 ~
混血宝宝很可爱

% y3 B2 c/ c# }+ j' k+ B: Z( w. @* F
每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
; w1 R) z) j/ b8 P1 i& q2 r楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

; a- l. X, S0 o
谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
# Y; F8 H6 O& g' z8 J: B& M; ^& p  o( y% s4 @0 C6 e! {
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子  R' N+ A5 Q# e( R! i

1 ~9 T. L, a* d; H7 _3 R" N. Z哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子& H/ Y1 w% g  A5 h& N- I6 E5 u9 {

6 {# }1 D( X  \哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮