冰风铃

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# F- Z& m: N9 @3 |' j  ~" p* q       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！5 V; T# K! a. m+ }# L9 A) R$ L
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新鲜出炉！
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用巧克力和小糖豆装饰了一下
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: T  c* Q; D( A9 Z2 s5 [配方：
  k  W3 o& ^) b3 z' H125克黄油（植物黄油也可以）
" `: J7 @) l/ ~' U125克白糖（细白砂糖）
3 b" e* p8 y1 C# i# n4 ?8 W, [3个鸡蛋
9 m7 M5 {3 B4 x$ H2勺柠檬汁
6 Z# g) M; _  F* a200克面粉
7 _+ c+ v5 C* V. F6克泡打粉- r& j& z) ~6 p: E' W
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模6 f% \, `5 D4 N9 [

. I, z: J+ w5 M/ x制作方法：, q+ {( j3 c# L
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。8 K( I: Q9 t6 b+ {( `$ u3 m
; q  @2 E5 `- b2 X  M9 `' F/ D8 d
放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

; b2 X# ?) U1 Q6 @4 m: Q

1 `! G8 I: ~; g2 U9 P$ b2 u6 o沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！3 t/ `$ A6 O7 U6 K7 j) }! U
; C* {6 z/ \! E2 A

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

, Y8 ]+ x: R: p4 r# F3 i2 k( R
7 T% T; z# Q1 M& ~) S- w/ M# J7 k+ X) L回复 我的宝贝儿呀 的帖子
( p) m  V7 {9 g, N8 b6 m9 p+ J! H4 L+ X% h! X; y4 v& s2 e
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。( P; M9 d& v5 \/ \
这方子简单。
. m. w2 {  r( J等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 , r+ B5 g" N; H" U+ s4 T  D" l
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

% w6 Q( p5 B$ O9 I( ~8 U- M哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
: u  W! C2 T4 b: x哇。
# k6 P6 ^0 A. T这方子简单。
& i6 Q% d; f/ t$ [) o. u! W) Z等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

5 g3 g. W8 D5 C哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
/ @" l  l. l5 J- ^2 U混血宝宝很可爱

4 ]6 j1 N# U2 U* \" g3 ^/ ^" _
每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 3 J: Z% ]4 u2 d+ d
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

* K& N* |) e  K0 T; o
谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子- N  k, ?# G+ Y2 y7 I
; s: u! {- I0 c% Y2 \# {/ X" R
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子6 t) s" @( u  ?/ M* ?7 d

+ {6 p5 ^. R/ N" |% S) E" B! U哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子+ R. B$ D0 K* u) a  K- Y

5 a/ z) s' O+ W& Q% {* c! o, J哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮