冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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+ n6 ^, {9 _! ^新鲜出炉！
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% b. R& ^! a' H" v3 ?- @+ f用巧克力和小糖豆装饰了一下
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3 f3 S9 J$ s! H3 o0 ^配方：
. R9 a9 ?; d$ X" Q% C5 o125克黄油（植物黄油也可以）
" ?4 i3 s: |4 R5 ?6 D8 L1 K125克白糖（细白砂糖）
8 ]3 _( L7 }% r9 B1 R( \5 G1 |3个鸡蛋
$ K; I/ j& s1 w0 \/ k. S7 r2勺柠檬汁
. l0 k5 {: N2 {7 E7 ]" J200克面粉) h, L/ K. k. c' f# m. X
6克泡打粉; V0 Z% w4 s; Z) O: p0 O

% l  ~* N# V7 [9 l% Z还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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. c8 h" E+ Y& L7 `制作方法：
8 p- E5 e) U$ k9 V8 \先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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7 l7 X+ X6 }2 Q: M* F将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。( [- t+ {  ^* B3 W( [1 m
2 `# E. D+ b! j/ J# M: l7 z) _
放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。/ l/ a0 o. P# V5 o; Q7 z
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冰风铃

) e$ E* L- x: T4 V
7 h- {, l- {" o) t3 N  |# I沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
6 s' E0 L! y# p8 U0 P/ ~
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

0 u+ t) M( @5 |+ P2 H3 \
' b" y$ s, e3 ?回复 我的宝贝儿呀 的帖子
7 B9 m$ _& A! ]. S- ~" v8 _
% k0 L( ]' o1 y+ U这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。, K, V5 p. Z. V- e
这方子简单。! P& h" h' W! C" V: a' U# ^
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
) `' D* l+ C- K* a黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

* H% C* u# x  Y哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 % o% J( _* j$ h. l8 @1 y8 l6 J
哇。
, G; x) K4 V) g3 ~  \4 s: C这方子简单。
0 k( D) M& C0 s" \) \* ^4 p等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

8 ~& M1 b, C/ M9 o哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
" f& g& h$ j$ |/ ~7 C5 E/ |混血宝宝很可爱

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每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
$ c9 W3 r0 F% N楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

  k$ ^/ Y; W- a! W/ a2 C$ k5 O谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
9 I/ u2 j- a& }; m- q6 ]+ F- L+ p" W. k) f- l
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子* ~* m9 J) p& ^" ^8 d- r: c
( K  f* o" Y. h5 }& e) ?/ U9 x
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子/ R. Y) n/ |# n. N7 b' o8 Q
. D( M( u1 I. Q: [7 m
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮