冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！; ]0 W: l: ~9 ]+ y/ v

8 o8 q+ j. v- d5 i; o/ a用巧克力和小糖豆装饰了一下
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6 {; s6 l, p* S$ i配方：* H# g( w3 k* G
125克黄油（植物黄油也可以）
9 l- V$ w0 @. p125克白糖（细白砂糖）
, Q9 l: S0 w/ n% A. `; X( c) f3个鸡蛋' F+ i) K2 S8 U3 r
2勺柠檬汁
1 \1 b" ^. S8 t+ g6 Z3 r1 Q, L200克面粉2 k4 `. T$ |$ {1 H: z/ ~
6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模4 X4 V/ c0 x. {! Q! l. C8 l* p) g

, a; W+ O  h! J( j, u2 \制作方法：
+ E6 N& e9 x% K3 Q0 s, L先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。; a# k: @0 D5 k! i0 s

0 Y  i" N' N$ G* R: U6 x将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。6 J. S/ q; h* F2 _& f
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

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5 t6 I+ H+ E5 v/ N$ F9 A4 S沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！7 L- L0 H4 b* \9 q+ T- c% i6 Z9 |

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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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$ {0 g9 a3 |: w) `" I回复 我的宝贝儿呀 的帖子, Z6 u- [3 H* @# t" E  H) I
% o/ N) j4 _- Q( a, c* b4 d! J
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。6 z$ N7 L( P/ h3 q8 w" O
这方子简单。1 s6 {& W6 J/ N, w. L% {2 ]
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
/ K) P' ]9 C! ~黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

1 ~* m$ c) _  c6 A% }哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
8 S" Q& X0 F7 o" D; E7 J7 L哇。
+ S3 ?' x2 o' f# ^7 N" Q3 o这方子简单。
) Y( v0 A4 J( B! i等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

% L$ w5 l" D/ t' D( ^
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 : o" o$ t( P0 J$ d/ S! u8 V
混血宝宝很可爱

' k' F( Y8 l* k- z9 `1 \每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 & d5 r. p4 C% _
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

. }/ j1 |5 [1 [; l+ y3 {( J  {谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子& S8 `7 y# ^& I; e) ^3 n
4 n, H( n# Z8 g; g* B- a
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
: Q  [$ H$ b) ~4 f
& ]/ f' A6 }( N, M4 }  @哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子0 P7 n7 i' s' x6 n
7 t! G$ {: k5 D1 y7 s, V
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮