冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！; Z; s, ~& i9 o3 Z$ l

! s4 o+ R" Q3 Y/ B  J# p& T( v# Q新鲜出炉！
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6 H( Q. X! \% X  e" w用巧克力和小糖豆装饰了一下
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4 Y2 v& W/ ^4 D3 t配方：
* H" {7 Q) M0 J- X125克黄油（植物黄油也可以）: d* I( E+ K! `7 t: t& ?4 i
125克白糖（细白砂糖）
' {6 E" K% I% Z* l3个鸡蛋
: Y: i. |% J) N0 c  m2勺柠檬汁
! t& X! y" }8 k) C$ I% J200克面粉! v! G! j- I7 R  V2 |) D
6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模# I1 z2 S, m- U  k
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制作方法：- ~6 j$ D7 a4 I* p7 ~/ S6 Y, ?
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。5 s3 W- m; P) R, d) p  v
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。# c+ d) k  g: O4 l
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冰风铃

! G' V8 k) h( n; h; h

" ?* r6 w' ]& J4 K- k! J4 p* d1 J沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！( R1 Y$ h) G$ H# h9 p  W

9 _" R7 W& d, d

我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
9 p& q# G% L' X+ ?: L1 X3 P5 f3 o5 w5 e+ U( i- m0 V
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。3 N! f& x; i& M8 T
这方子简单。7 j) u1 N/ U5 `/ T7 b
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
  }6 M. {+ J& a: S/ \; A* i. b黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

7 H3 ?: K  q2 E# K哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34
+ v( Y/ X9 ~6 A) H8 Z. P1 ^: n. k* ?哇。2 K" i4 R  P) |# D$ ^: q- C1 P) N
这方子简单。
3 B6 Y) B: |) \' W0 v8 r等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

. Q) R* C+ l$ h- `哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 ; q$ A7 n- R) T$ B( R! c, u
混血宝宝很可爱

) @+ \3 C: y" l# h/ E每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23
& R% [0 D/ f4 V+ H+ n% V3 ^0 Y4 y楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

. _5 A8 v) c/ a! I7 ?+ S( ^9 N& g
谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子: R5 f& q: H# s0 o7 j/ J5 a. A4 F0 `

+ S* h7 C: W6 C试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子6 D2 D% W9 I1 |: a1 H- W

9 r7 t' S/ P3 B6 |8 N- t" E哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

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& n( q% c0 |2 ~& N8 H4 E' ^哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮