冰风铃

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' F. I$ n8 K* P# q6 [9 }1 @* ^       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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/ ?2 s% N6 V8 k6 P1 T; w新鲜出炉！
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2 Z8 X/ D' J3 h5 s5 Y# e7 l) U用巧克力和小糖豆装饰了一下( h3 ~# V/ f0 K3 w3 t
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配方：6 R- E- {% T8 @0 j8 p* u, W. K. x+ n. \
125克黄油（植物黄油也可以）1 W. p$ W# Q7 k4 r3 P) J4 O( E- [
125克白糖（细白砂糖）
! u1 [/ R8 |* q2 u' S3个鸡蛋
' E8 k- T0 K4 a) u3 u( [3 a: ^2勺柠檬汁
5 s& v( v- {$ I$ ]0 o: x200克面粉
; E, x# N" y  O% q; e" K6克泡打粉
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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制作方法：3 R5 i9 s7 |8 |  y; c: q' q# A
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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6 S* Z6 r4 s/ Z) B' p放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

; u8 S# _& S) k8 P+ t3 k

: r% ?4 j# m, q% z& y+ k1 l沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子, c; r" k) ]  a0 ^7 m
5 U6 y3 g, F3 z
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。/ F! @$ i* Y" n1 ^* L9 G" P% [
这方子简单。5 V, K2 Q) E6 R% g' b. C! I
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 2 A- d$ C, ?  z0 s. b% f2 S
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

1 ^/ d4 q6 _" ?+ i. k5 ~" C哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 : ?8 f% e5 y* z1 h
哇。1 t" Z% o7 u2 n) x$ u# g
这方子简单。9 F9 v# j' L- V3 W( {  i
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

! I- I3 Y2 R5 @3 g; Y
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
$ A, x+ o) x0 Y: Z- h% s6 J, C混血宝宝很可爱

4 v" T! P7 [, r/ @3 ^每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 - ?; _' C* _$ v, F. Z9 C
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

; T( E3 Q: m" ~3 \' E5 C, N1 b& S( A
谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子. a7 x0 i1 ~) e1 Y! z% h0 B; Y
5 R3 |- e( P7 |4 W
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子* h# z) w6 i6 d" J8 r  D/ ]' g
7 }. f. t; G+ I3 }. h2 d4 r
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子% ]9 s7 g2 K) [+ k" \6 S
4 W6 ^' s, P3 b: F6 V/ p! z0 \
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮