冰风铃

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       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！; v0 p# ?5 ]& Z3 l1 z  q: w. `
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新鲜出炉！
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用巧克力和小糖豆装饰了一下
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, ^/ \7 d+ Q; p配方：
' D: [  c9 E3 H# O/ L125克黄油（植物黄油也可以）0 x/ ?* W8 ?7 i& b4 P
125克白糖（细白砂糖）; i( I7 V: \+ u# T
3个鸡蛋
6 C4 \. B0 L; r2勺柠檬汁! E3 z. ?5 I  ]/ N) Z( l" A
200克面粉8 y4 F! P, u+ {( U; b
6克泡打粉
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4 ^8 V& @" I$ ?+ R# `7 m$ t4 h' _还需要小布丁纸膜和布丁烤模( X8 n0 Y; g6 g
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制作方法：
9 ?8 e! H% N) f0 H先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。- I% P. p& P) G" D) A

$ c% G0 Y. G# \将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。* X# V( N7 j6 f
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。
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冰风铃

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沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！& b0 T' y& N0 g6 \& |9 V8 r3 c

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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

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% ^0 _. ^! |$ M" T2 }回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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: S. s& J. `& G* i这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
# w8 v" [+ H+ N/ j" x% v* r这方子简单。% [5 N$ Q1 s& g" Y6 Y- D5 e
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
# Z7 i. S' n% V" V- }, g9 E/ _- X黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

" L+ s/ A- _8 A9 `3 O5 F
哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34   G3 E5 Q0 ?0 d  T; v, m5 B7 ]
哇。) v" @: N! U2 ]5 J2 \
这方子简单。1 a2 W, J9 K  h; N
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

. E. h$ X: L% j. l9 ^/ x哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07 $ h0 `4 @- z. Z% |& M
混血宝宝很可爱

# ~& w7 ?( E0 B) J( B' k每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 + |$ ~: c8 B- Z  p* T" d  J
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

" j* T0 M: ?/ `2 R$ u# H$ U! x+ t
谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子$ o# k1 O8 `2 L4 ?
* B. r6 a- W& C
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子! y9 `/ T9 s7 j

1 U7 U3 ^& d4 `哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子! t, X' ^! S  C9 g

" T) v) K4 H$ Z$ O9 o: ?) @0 L哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮