冰风铃

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2 w8 h7 U7 O2 L; `: o7 [( {- ]: |       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！
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新鲜出炉！
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  ]9 ~/ ?/ a! N7 V& h用巧克力和小糖豆装饰了一下- o; C" x' o" O2 A% `- o
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配方：
1 G* V$ S2 H. p( }125克黄油（植物黄油也可以）
" r1 N% h- h2 q, v, G125克白糖（细白砂糖）4 U6 _, u) L+ Q; e5 A7 W0 d
3个鸡蛋
3 G8 A* s2 H9 {  L6 y8 R2 h2 O! W2勺柠檬汁
" B7 h$ c4 l/ Q5 t1 u2 q200克面粉. K* a3 {# U- b1 X
6克泡打粉* z7 X) N+ h" U, N, D: J5 l& k
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还需要小布丁纸膜和布丁烤模
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" G* a0 ?8 H% D; W% X. o/ K$ I制作方法：& M# Q, ~$ X8 X  J3 I; D6 A8 D
先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。
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将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。0 H+ u1 D3 x) U3 u
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冰风铃

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沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！/ R0 F0 j6 J4 O8 I7 |6 r# C
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

/ l+ w6 _% D: n/ s0 |0 A/ V% i5 l# w7 w# s. S
回复 我的宝贝儿呀 的帖子/ W9 l5 w1 G6 u

  D/ O- t5 X0 J" ^+ r- z7 _这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。1 `3 }1 [8 l; h6 k  N8 K
这方子简单。
/ }) k% P; k6 ?% E. f: [等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20 4 G2 v5 n# f7 C" p8 S* y
黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

' E, ~* A: q  p3 r, L
哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 % j9 d: h* `  H
哇。
8 ~) J: w2 p5 H- [. f这方子简单。: F) K, I; M5 x; h
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

$ g& M4 f- U3 ]# U7 E7 H2 Y$ Q
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
( j" l) s* q( U0 a4 z6 M混血宝宝很可爱

: b/ ]9 T- X* u
每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 , r4 n# K: L2 ^% W3 u  |; u/ X
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

* n' t$ J* @. i7 W, p% x谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子
! y. O* a) g* M+ x, k& T& P3 f  U& [+ C! _- L% E" B  Y2 m: Q% E
试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
6 m  u1 N0 K- V4 E( R% E& @- D1 E) s9 g9 P$ f$ g; q) k( z7 q
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子
* r4 a: X" L- F0 T
9 x& U9 ]6 o/ S6 B哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮