冰风铃

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0 r" u1 ]$ e! U/ X       这个配方是我婆婆给的，在德国她那一辈人女人各各都是烤蛋糕的能手。这个配方不光可以烤小布丁，也可以烤大理石蛋糕，就是里面有巧克力纹理的那种。那个以后再上做法，现在先看看我昨天烤的小布丁吧。两个孩子都很爱吃，好开心，哈哈！  n" X$ r) G1 t8 N: I; A

# g/ j. x# s' @& T% k* u( M* B+ \1 ?新鲜出炉！9 _- z+ L; g/ e2 N/ _% @# c

; ]) X8 C: y8 r用巧克力和小糖豆装饰了一下6 E# E3 S' X; p: R

& @* |! l) R8 A3 y配方：% U' o% x* p( h6 X
125克黄油（植物黄油也可以）% Y! L* B. d7 N( i- e) Y
125克白糖（细白砂糖）3 q9 I  }: ?: _% q1 r
3个鸡蛋
( E8 V- O5 a7 z% w2勺柠檬汁
1 R( S) V% k; K5 G* }) `* ~5 _200克面粉
. z( h- o( C' ^& |6克泡打粉
# I! E$ @) n; g7 I3 K
# ]" {& v" h- m' L; }  B) |还需要小布丁纸膜和布丁烤模+ F2 N. P6 [! r: C5 G3 h5 F
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制作方法：
# e8 l  Y5 y7 v8 p0 `3 K: p! q& f  h先把黄油和白糖放在盆子里用搅拌器（国内是这么叫吗？）搅拌成泡沫状，然后加入鸡蛋、柠檬汁，再搅拌一下，接下来用筛子一点点的筛入面粉和泡打粉，筛一点、搅拌；再筛一点再搅拌，直到面粉全部都筛进去了，就搅拌成了很稠的面糊。% M; m6 P3 N$ I" \# |9 U2 {! C6 X

& t# A- F% {6 B将纸膜放在烤模里，然后用两个勺子配合，每个纸膜里大概放入大概二分之一，最多不超过三分之二的面糊。
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放进预热好的烤箱里，180度，烤二十分钟，就好了！烤的过程中要观察，如果时间刚刚过半已经开始上色了，最好用锡纸在上面盖一下。到最后三、五分钟的时候，如果觉得颜色不够金黄，就取下锡纸上一下色。! w; y' z6 K$ ~, n3 m

3 T8 y5 ?9 [; L0 t

冰风铃

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* l3 W$ X+ U( a4 @9 Q% x# O6 |沙发自己坐，发张小帮手的照片，嘿嘿！
1 F3 W: _% \$ ~' n0 m
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我的宝贝儿呀

混血儿吗,好可爱

冰风铃

. U9 J& u, C- Q& h5 H7 E* p# s- F$ k% {6 i/ ?; _/ n8 m" w' q6 c
回复 我的宝贝儿呀 的帖子
  b) T4 w" }: ]5 Z7 r3 R" i, p- o* w. k6 ]; `4 }
这位妈妈好眼力！妮妮是混血。

11妈

黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

小雪悠悠

哇。
6 A9 j: ~0 o- K: S+ e  z* U- H这方子简单。5 R# o7 w7 \1 `; ?4 f, b6 s
等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

冰风铃

11妈 发表于 2011-11-25 21:20
1 o( a8 c5 W: C4 s: p2 a' \黄油~~白糖~~~让我心理很有负担~~~

4 q  g0 \! G& t6 `$ Q2 [哈哈！沙拉是健康，但总吃也不行啊！蛋糕是糖啊、油啊、面啊，偶尔吃，不当饭吃就行。不能为了健康，放弃所有美食吧！

冰风铃

小雪悠悠 发表于 2011-11-25 21:34 ' n5 ?8 y& v8 c2 y0 `
哇。' |3 y0 S3 f' x0 \
这方子简单。
' l% u/ o# X  b等我把打蛋器一买就做给宝宝吃。

7 _# z2 M, u& C: \1 d
哈哈，简单又好吃，松软味美自己做上广告了

冰风铃

谢谢米小加的评分

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

豆米米

混血宝宝很可爱

冰风铃

豆米米@xa 发表于 2011-11-26 17:07
- M, p' b4 V+ F4 q) P' {9 b混血宝宝很可爱

/ J; f9 F4 y0 K* a8 q每次我烤蛋糕，搅拌机一停，她马上就向我要搅拌头，要舔着吃上面粘的面糊，呵呵！

王晨妈

楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

echo0313

改天用这个试试！

佳佳

这个宝贝太可爱

冰风铃

王晨妈 发表于 2011-11-26 23:23 - J9 d9 Q* k' F$ X+ `$ L; S! i
楼主的宝宝好可爱，蛋糕好香！学习了

6 n! {, c" N( P( n  a3 K* b7 {7 U谢谢王晨妈

冰风铃

回复 echo0313 的帖子0 j6 ]1 ^. E, u% t$ ~/ j" d1 u2 G! ~4 M

; @1 F  t  o0 ?' y4 [; g试试吧，这个确实是非常简单：）

冰风铃

回复 佳佳@xa 的帖子
, Y! M/ ^. a1 y* E) K+ }* `+ W2 _, G- X4 l3 ~# p
哈哈，宝宝比我的蛋糕吸引眼球

我是团团妈

宝宝是很可爱，更吸引人眼球

冰风铃

回复 我是团团妈 的帖子- b- N; E2 s+ p3 c* Q* a! G
8 n1 E( f* ^9 y1 |  q/ t2 ~1 i
哈哈，谢谢团团妈夸俺家妮妮