媛小爱媛小爱

8 @+ j: J' c/ f! ]# c% s' X( `$ x  i+ z
唐顺肥牛 : \( s* e9 D2 h7 e
地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥 8 H  d0 v; p* }  |& Q* n; u
点评：北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系，是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补，小料鲜，肉质嫩”的特点，芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛，肉的质量也不错。 ' Q3 b; \# K4 t# ?3 B. q, H2 Y5 X
特色推荐：肥牛、南瓜饼 " P) h  t( e' p( u2 E; D: Y) D
人均消费：45元
8 U( P# l8 L! e( {3 q2 M, T( ]  r; R0 Q* F& N1 |% s
唐汉隆肥牛 0 p. t! j& h  _" g. i; i
地址: 雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等 3 e# l1 P( u5 D1 u3 [# _6 B
点评：作为一个大型肥牛连锁店，菜品、服务都不错。味道也不错，价格适中。 ; t" x' g4 ]: }: g* l9 D
特色推荐：肥牛
% G! L7 G' I9 X* {9 D人均消费：37元
: T) N& y1 Y2 h$ L3 @' M3 b& k6 W' [1 l$ [+ [6 \
西开肥牛
: \7 X* b8 o8 `0 H# O# ~; Y地址：碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路 : ?1 p  x! `# e* T
点评：肥牛火锅，相对比较实惠，菜品、牛肉品质还不错，菜的分量也比较足。单人单锅，很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。 & q, d; b/ ]5 Z! _6 g5 J5 e5 f
推荐菜：羊肉、牛肉
: V  N: q' R" |* ?4 j* b: N人均消费：31元 % ?, ~- _1 c: P) N' v
' F" ]! K3 Q  ^- b% O  r0 V) K
新派火锅——
* g0 e4 q! [& t& r  T! P3 i海底捞 1 W9 L, C8 k1 H8 T8 \" R
　　地址：碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号
& |/ A% \/ U) m( J2 Y" Z点评：“好火锅会说话”，与其说海底捞是一个知名火锅品牌，还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的，但一定是贴心的。
7 O- V* y0 H& c/ X4 [7 O5 D  x特色推荐：鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片 6 c, [) G- w: M% D0 t& _
人均消费：50元
& |" `6 r$ v( {) e( r, M. N& m0 b' g5 s$ {9 \& Y
竹园村 # q" v0 \" V( X: _& K% n2 J
地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧   _- O3 ^& w& E" O
点评：本土代表性火锅品牌。十多年来，从汉中到西安，再走向全国，竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘，环境、服务都不错。 ) J: o/ Z5 h% f! Q1 ?- n- u
特色推荐：蹄花锅、酸菜鱼锅
; A. e, S/ y. _3 O  ^人均消费：50元   h$ R0 l, s8 Z$ ?4 `& e6 S$ |/ l

: W4 {: J/ b8 T/ I/ _" ~聚丰园火锅
  w% @5 k) p1 l地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米 $ n3 y1 R3 N; ~/ G! Y+ m
点评：服务很不错，有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错，38元一斤，一条一般就是一斤左右。   t2 W  y+ ^. N$ D" C3 f- o
最近全天八五折，每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜，味道也不错。
: I2 q. N6 E1 @7 V; E) L+ A$ _特色推荐：贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅 - R0 ?" K3 d' N( F1 s0 ^
人均消费：40元
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摸错门
) o3 z1 L) r8 |: p7 R地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路
! M( k* i7 Q# ~点评：这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。
' M/ z& h' e" Y  u人均消费：30元 ; H" O' y1 X/ v! w! M7 ]

2 J, N" f' C) E8 M干锅居
/ U$ d, ~- n$ H地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼
/ d0 ?" {; U! y点评：干锅其实是火锅中很大一类，锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足，还有赠菜，味道也不错，价格适中。 ) P' l. M+ W) u% ]7 E" {0 j0 o1 q
推荐菜：蹄花、片片鱼
7 v! M# h. [+ g* \( I3 i4 @3 Y人均消费：37元
- Y" t) J' B# n* I' [' E2 p% L3 l% H4 B4 O8 y5 p7 W
万和源炝锅城
, @# l3 G; I# o! J9 J地址: 碑林区文艺北路 5 n% Y- o0 u& @9 @- z1 x
点评：炝锅鱼是这里的特色，肉很鲜嫩，份量大，人多吃比较划算。 4 [; a% }. ^( J% l
很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。
8 m0 u8 e3 f, F$ ~  J推荐菜: 炝锅鱼、辣椒
9 O  v( y# R- Y6 V2 k1 }) r人均消费：36元老诚一锅 ( ?# K* a- d+ N% T7 n  r
地址：新城区东五路、莲湖区劳动北路
( r* U; v3 Y; L3 q3 K  V点评：“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重，汤味很浓，带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。
9 }' [# J4 a/ ~, G9 V推荐菜:羊蝎子、羊排
- e$ v+ o  x! ~. ^8 F, Y人均消费：50元 + `) n4 P% f. P) G5 l: F
" N/ n% U6 i7 A

5 a+ r+ R" i% ]# C: |3 v+ y* W' M4 P: H7 B
石锅记
' ^# _3 E9 H# k2 }8 r! w. D地址: 碑林区建国路79号
% d8 [- W  l! Q+ |" S7 y7 C# a0 F点评：这里的泥鳅锅是一大特色，泥鳅“软滑细嫩”，滋味“很足”，吃完再点些蔬菜涮上，“又麻又辣又鲜”。   N, p' p8 Z5 B4 o6 S% W1 ?7 D. w
人均消费：38元 " i0 Q, ]" L/ X) z
  G# k% y2 r: i' G( z. {9 H
情调火锅——
5 ~- k) G, l* o长安小调 5 [9 K9 [5 C: j* m# F- `
地址：雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代
0 W$ R& g# o$ o' ?# B' j点 评：主打“时尚、小资”主题，引入原生态装修风格，环境幽雅，菜品精致。特色的锅底是番茄锅底，吃前先喝汤，番茄的酸加微微的辣，很好喝，还有“绝代双椒 ”的锅底，听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味，蔬菜还可以点半份，赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号，很健康，很美味。让许多好吃火锅 的都市白领欲罢不能。
7 u3 u! `, Z7 J7 @# d' B) o特色推荐：番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚
# G5 v$ ]' K6 z/ b0 m8 Q0 ~: S人均消费：48元
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重庆小天鹅
8 q  s  t4 k  ?地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼 ; w( y. T) c  ~$ x, q/ l8 E
点评：类似“西餐厅的风格”，主打小火锅，锅底种类挺多，味道不错，菜品精致，分量适中；服务也挺好，餐前“每人一份甜点”，餐后又“送雀巢糖”。
, R: u# ~$ H6 z% u6 I! G% h6 f特色推荐：素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠 : `+ J. h5 A% f! e3 x% \+ A
人均消费：58元
9 z3 H: l: Z( ?4 W; s5 c. z
  q( {1 t, ?( Y# O" n涮烫吧——
8 V; B  s( ^% f7 D八里红
! O+ A6 S; T  [$ U地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面
# u7 _/ O5 p! i1 F' `) O$ f点评：串串香，或者叫麻辣烫，也是火锅的一种，不过更经济实惠，完全是大众消费。吃惯了其他大菜，换换口味，尝尝串串香，体验体验生活，倒也不错。 ) t( x# q! }7 A- ]$ ^$ p
特色推荐：鸳鸯锅、麻辣锅
3 L' _' e4 l% k" t# N3 c人均消费：20元 & l# ]4 N2 ^% t3 S- \( x- B* y
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杨翔豆皮涮牛肚 * u2 Q0 O& P3 j' _* J' `
地址：高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街
8 v7 K% }) ^0 ^2 k9 s& }- `点评：要的菜都是在一个锅里端上来的，不需要自己再涮，味道中规中矩。最好吃的是牛肚，芝麻酱的味道也很香。
( U8 S) [7 z% N6 C推荐菜:牛肚、豆皮、粉带 金针菇、炸馍片 " c, w/ N/ O7 X4 K0 L9 t
人均消费：35元 ; A; b/ E0 l# u) u7 Y$ I

' D, }1 L* Q# w+ ^' Q  U. k3 H传统火锅—— : j) s7 y. O' ?
大自在 + S4 {  u. R. a$ v/ h
地址:碑林区五星街8号时光2000 3 ]! Q( _1 H3 {8 C7 F( P/ J5 W
点评：唯心静神宁，方得大自在。特别的东南亚装修风格，传承成渝两地火锅之精华，又融入三秦美食的独特风味，加之特别的异域装修风格，使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。
$ _) d' e+ Q  I5 O5 l9 ~& _' A' o特色推荐：老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁 3 H. D2 D. T9 m2 f8 `9 \, u& f
人均消费：45元 , R( S( i( Y2 E0 D3 a

: s# G4 m2 p( q  ]" N5 l* B重庆奇火锅 6 J2 Q, N) F4 W  m- ?& \: h
地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼 9 x) y8 \# C- q8 \7 F+ _
点评：号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”，锅底口味“较多”，涮菜可以点半份，价格倒是不贵，地理位置也不错，吃完饭可以逛逛大雁塔广场。 / ]3 C: s. F2 }0 K* N/ X
特色：鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐 + L" W/ b* o" E7 ]
人均消费：38元
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重庆刘一手
5 y* i, {8 w# |* D2 S0 u地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号
& q; r) W' k/ f. k4 @# b& v1 \( Y点评：这里的刘毛肚很不错！吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。
4 _( z" D, q; _% x9 T- n0 {特色推荐：刘毛肚 0 ]5 ?* e$ n% r; D# Z6 P
人均消费：30元
# S. E- b0 V% U7 }! |$ t) D4 p# r0 H+ u3 n
重庆齐齐火锅
! j& u2 {2 Z1 _" e地址：吉祥路和永松路十字东北角
. ^9 V, b1 w! j1 h7 }点评：地道的重庆火锅，整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份，这样吃不完可以不浪费。 1 Q0 V$ _  O. i1 R6 Y, ]
特色推荐：滋补老鸭汤锅、 鲜毛肚、特色牛丸、毛肚
( M7 x- ?& S& Z8 J% E+ \- U1 C人均消费：35元
0 p5 @1 ?( B+ x# F0 l* e! V/ N, ~! m6 }" _1 f
6 y) W( W  K! Q/ Z2 w  Q7 M/ i
重庆乡水源 2 ]! Q- M5 o' e! H3 N
地址:碑林区和平路 0 [, K, u* e- Q, L0 t6 J
点评： 特色配方泡制的牛肚，清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致，料碗可以自己调，价格适中。且活动较多，比如1元一串虾，“吃锅返锅”活动，每天一款1元特价菜。 : E4 Q) c' k6 a3 g
特色推荐：乡水源方竹笋、 千层毛肚、乡水源豆花 + [  H( p, m* u, G! M$ A
人均消费：30元 - S8 G9 A! B; K" D

- x. J, R& K: i; d# z$ b7 e4 W5 `+ Z辣欢天 - D' b" V$ C8 ^6 P  \
地址：新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路
4 z" x. f' M, S: g' l点评：地道川味火锅，主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味，所以很多女孩子喜欢吃，并且还有干锅，随自己的嗜好选择。服务很不错。
! x8 B" l2 J& A推荐菜: 特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚 ; I9 Y" E4 M$ }) }" u4 i& T  }+ ?4 D
人均消费：40元
5 s* j; O: |% ]# [
' \$ I/ h4 F9 `  w蛐蛐火锅 & j! l4 l5 _& Q  c( E
地址：雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街）
( s* `% H% L' ~( }, P点评：在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”，一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”，口水就“忍不住”了，吃起来“又香又辣”的，“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。
' T; `' C0 A5 c/ N/ y特色：鱼 & N: r% B) N5 U  f2 Z1 m  ~
人均消费：50元~4 P2 C2 \' l5 u. ]# g  h5 l. I! Q# u
麻辣空间 * c: ^! @4 P4 p$ s9 U/ f
地址：西安市西门里好又多对门唐元宫二楼(中信银行二楼)，非常好找，经过西门里时留心一下就可以看到 . I% ?( M, J2 S( X( i. k8 b! R7 ^  D
点 评：主推四川清油火锅，清油是秘方，入锅色彩透亮红润;自调料碗，口味繁多，很有特色;透明厨房，菜品从原材料到成品均可见，吃的放心；口味相当正宗，口 号“让嘴巴跳舞的火锅”，麻辣锅底分为微麻，中麻，特麻，没有尝过的人第一次最好不要尝试特麻。店内装修典雅，有自己的特色，特别是靠近街道的情侣区，可 以看到西门十字人来车往，用餐相当惬意！此店生意火爆，晚上包间需要提前预约，一般情况用餐时间都要排队。 0 L  ?& g2 s# c+ W
主推：麻空蝴蝶饺，肥牛一号，肥牛二号，极品羊羔肉，爽滑牛肉等
4 P: g. }5 s- H3 K! D人均消费：50~80元不等
( e! B0 Z( h' {! h欢迎大家再来补充   吃货们我们走起来走起来  哇哈哈哈哈
0 E- ^9 G; e* e4 A: K) J
5 G7 ?% B: G/ w( Q

多多爱妈咪

呵呵，帮顶

小海马宝宝

怎么没我爱吃的吴铭火锅啊

媛小爱媛小爱

回复 小海马宝宝 的帖子3 P% J. q3 O/ y# [+ ^/ |
8 J, V8 N. b" k7 u# j
那你可以自己在添上嘛   灰常欢迎

小海马宝宝

我补充一下吧.
; q0 I! I4 D* b9 `吴铭火锅+ [5 l) w" Q9 _4 Y
地址:太白路立交红星美凯龙北侧西荷美食街
4 s1 Q! c" N4 a" _- }点评：这里的四种口味的锅底有特色又好吃！特色推荐：鲜牛毛肚,雪花肥牛,鲜嫩滑牛肉,水晶粉丝......配着香油碟好香好香.) J1 K% I9 [4 C+ E
人均消费：45元

佳佳

好多哦

JIETONG

帮顶

美莹美玉

不错

时光水稻的楚京

学习

瑟拉斐

海底捞人均得100吧？

ぁ明月ぁ

分享

liu_qingyu

帮顶

carol_yaf

海底捞得100
' q' U2 t% ^# j5 q( L) |. a  M' @% ~8 h+ }

carol_yaf

其实火锅都差不多# f3 R. x8 m9 W$ K! Y+ Y3 e

carol_yaf

就是服务，环境的区别~

家有美钰

不错~~' \1 h/ t& V5 L) e6 I
不过觉得人均消费偏低

紫宁妈咪

回复 媛小爱媛小爱 的帖子8 A2 c7 `* m6 c2 R- Q; ^; v8 M

3 d# U" p+ j5 p/ q0 j3 T" [% n& N最常去的几家都木在里面：
! R" z1 a: r" K$ F& U9 e- ~+ d& J1 Z) q; Q: |) o
1、麻辣尚席（大唐芙蓉园西门附近）
2 @* b6 G' P& E. ]0 X/ F. }( {4 G# N3 M" n0 j, e
2、1213悦火锅（德后街--市广电大剧院旁）& k* p  B9 `0 C6 v% _# X3 x

  \. V% L9 q6 ~9 |' K, n4 i1 [3、锦官会（秦汉唐一楼）, l2 G3 h; ]& I: A# o5 I3 }6 Y/ E

- B2 ^. H  G6 I  X2 m( X7 U% t

xyz2009

感觉人均消费都标注偏低了

张以沫

回复 家有美钰 的帖子. {. o, b3 w, Y2 b
不错~~
+ E8 Z/ _1 _% @& ]不过觉得人均消费偏低

, F  O- r. G8 p/ T
估计小编点的全是青菜哈哈

帅帅杰宝贝

回复 媛小爱媛小爱 的帖子' a% e4 q) r% ?  w9 u% \

! F/ n5 a8 ^8 I6 D" x$ O好全啊，帮顶