媛小爱媛小爱

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8 j. t, ]' L# }/ S3 m2 n+ I; ?% f% [/ f& k唐顺肥牛 1 B& r& [  Y2 V, g4 w  Z
地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥
5 A" ~" T5 F% r点评：北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系，是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补，小料鲜，肉质嫩”的特点，芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛，肉的质量也不错。
6 I& }( A- @# g- h* K0 z1 P/ ?特色推荐：肥牛、南瓜饼 " I1 F( C) s2 j# \. a
人均消费：45元 ! }9 k' ~0 R: z

* j: U" D8 Q1 m: _唐汉隆肥牛
+ L) y! B0 W. N2 C% |. r( N地址: 雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等 : e/ r) z+ B* ~
点评：作为一个大型肥牛连锁店，菜品、服务都不错。味道也不错，价格适中。
1 a, o! }- A% G5 A3 l特色推荐：肥牛 7 e. E5 _: t  M! s$ M4 ~6 i4 Q
人均消费：37元
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- [9 S" T/ h& o4 ^9 `! l' t西开肥牛 2 w' N$ G$ I! Q4 N2 K
地址：碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路
& s2 R. \/ F/ ~) r3 `. i# x' W) b6 Q点评：肥牛火锅，相对比较实惠，菜品、牛肉品质还不错，菜的分量也比较足。单人单锅，很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。 # ^2 p: t% s( ]9 q: k3 ^% v( c
推荐菜：羊肉、牛肉
0 d% q9 q# J0 G; y人均消费：31元 2 [. P- {5 M7 ]8 E2 P

- I5 g. q" r/ F( a) r) P+ h新派火锅—— , K- L6 y" ^) O6 y" m. l
海底捞
) |8 b+ k$ y% \- q: c/ t　　地址：碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号
9 F+ g2 p; E! t+ w1 _! r8 L点评：“好火锅会说话”，与其说海底捞是一个知名火锅品牌，还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的，但一定是贴心的。   g5 f# h/ {# P- V6 E
特色推荐：鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片
% {6 U+ ?4 |. E' H; U/ Y人均消费：50元 8 b5 n/ }1 Y- _4 g

# q) s8 j( X5 w$ J竹园村
: k# |3 J% t) M% c" `5 i+ x地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧
; B8 `9 a- i1 U( o% [( P, x! g点评：本土代表性火锅品牌。十多年来，从汉中到西安，再走向全国，竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘，环境、服务都不错。 " J2 R5 d/ p; a
特色推荐：蹄花锅、酸菜鱼锅
4 m8 D, I7 P! g3 h3 a人均消费：50元
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1 ^7 C$ H: H  w3 q聚丰园火锅 4 e. K0 [6 J( \
地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米
2 A; p$ O  |/ t- b& R点评：服务很不错，有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错，38元一斤，一条一般就是一斤左右。
7 V' Q; x! ]7 D) d- G最近全天八五折，每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜，味道也不错。 9 c: f( f' l" t$ g  A
特色推荐：贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅   n# x% G- {9 J# h& K# B8 P
人均消费：40元
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5 a  ~* k9 [( i: B/ \7 r5 U摸错门 + }; C0 D7 E: T/ p" Z
地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路 1 R& L+ e/ X" N$ C2 J# u
点评：这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。
3 `  T! n% b' t& J' n- c人均消费：30元
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# Z3 s  I9 R3 z( D8 N9 e干锅居 0 Z3 n+ Q7 E3 h( n: M5 M, o
地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼 , p5 A% c- A, U
点评：干锅其实是火锅中很大一类，锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足，还有赠菜，味道也不错，价格适中。
1 }* E, F, T& g0 n0 ~0 U2 E, c2 o6 V推荐菜：蹄花、片片鱼 ; S( k2 ?' j  K7 R
人均消费：37元
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万和源炝锅城
, ~. }9 I0 G$ M: P+ s地址: 碑林区文艺北路
" i8 q: z/ r! }0 Z8 v点评：炝锅鱼是这里的特色，肉很鲜嫩，份量大，人多吃比较划算。 * ~" j6 I' h: [
很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。 0 ^9 ]2 X8 g6 D7 O
推荐菜: 炝锅鱼、辣椒
6 a- W7 y9 t2 q; R# Y4 h人均消费：36元老诚一锅
+ c6 B7 ]6 S8 L+ g8 e) D1 i0 S- q* n地址：新城区东五路、莲湖区劳动北路
# U: h. O9 @1 l+ |点评：“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重，汤味很浓，带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。
$ P5 L1 V  }. X5 N推荐菜:羊蝎子、羊排 3 B* }0 ]# ?2 h0 t6 l- p
人均消费：50元 9 b+ k- ^5 F: g0 u

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石锅记
6 u8 x9 }; B& j' ~地址: 碑林区建国路79号 ! `, p; d( C( H3 t
点评：这里的泥鳅锅是一大特色，泥鳅“软滑细嫩”，滋味“很足”，吃完再点些蔬菜涮上，“又麻又辣又鲜”。 " J0 `+ G; n( N; T# B
人均消费：38元 5 u1 a- s: b* a/ @# B- @
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情调火锅—— & W8 X3 Q5 C' s. E0 C: d7 j( U
长安小调 9 j1 V3 {! G- a7 V8 M. R5 t
地址：雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代
- w* `+ ~1 z$ @& h% l点 评：主打“时尚、小资”主题，引入原生态装修风格，环境幽雅，菜品精致。特色的锅底是番茄锅底，吃前先喝汤，番茄的酸加微微的辣，很好喝，还有“绝代双椒 ”的锅底，听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味，蔬菜还可以点半份，赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号，很健康，很美味。让许多好吃火锅 的都市白领欲罢不能。
3 o6 O, s6 Z9 u7 o% U' A特色推荐：番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚 . V; {9 O9 H9 ~" I! |) `& \6 T0 k
人均消费：48元
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1 e# F+ C" Z# ^/ N2 d( [) Y重庆小天鹅 2 y3 F* v2 K1 a+ u* A/ T
地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼
( A% w: N; f4 B点评：类似“西餐厅的风格”，主打小火锅，锅底种类挺多，味道不错，菜品精致，分量适中；服务也挺好，餐前“每人一份甜点”，餐后又“送雀巢糖”。 / w6 }; Z1 s, p2 r
特色推荐：素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠 % h0 Z2 `* M+ F+ S1 s4 G
人均消费：58元 " l# u& ?9 G" l8 w

2 R' E9 z' `8 F涮烫吧—— : k9 r, C1 |: a( a9 e* a- u; p
八里红
6 Q/ s  s1 w# F) g" Y地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面 % Z7 E6 l4 U$ a! }% o8 Z$ K/ r
点评：串串香，或者叫麻辣烫，也是火锅的一种，不过更经济实惠，完全是大众消费。吃惯了其他大菜，换换口味，尝尝串串香，体验体验生活，倒也不错。 1 h, \5 l3 q. w8 H# j
特色推荐：鸳鸯锅、麻辣锅 0 N/ I9 \2 ~/ @# o, a
人均消费：20元 . z3 {; \0 ]/ q3 j5 n
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杨翔豆皮涮牛肚 ( F0 l/ \/ h- P3 [: V$ K
地址：高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街 ' |% C. ^; A+ @& A
点评：要的菜都是在一个锅里端上来的，不需要自己再涮，味道中规中矩。最好吃的是牛肚，芝麻酱的味道也很香。 ) E1 n& L( i5 |3 R
推荐菜:牛肚、豆皮、粉带 金针菇、炸馍片 6 K8 [/ B, L. k( A
人均消费：35元
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5 _; E9 O) m( j6 ]9 e0 }% w+ h传统火锅—— . c; e' `( _, G$ C, v: O
大自在 0 l+ Y& {; M: C; n
地址:碑林区五星街8号时光2000 4 m9 Z9 N( V( n$ y& V9 w: p
点评：唯心静神宁，方得大自在。特别的东南亚装修风格，传承成渝两地火锅之精华，又融入三秦美食的独特风味，加之特别的异域装修风格，使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。 ' O, `3 |- g/ l2 q) x: L; Z
特色推荐：老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁
' M& ?' L2 @3 \. a0 d6 E' b/ s人均消费：45元
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重庆奇火锅 / m6 q4 |" H. A) c# J  M
地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼 ( N8 J% t4 ]4 f" X& g: W
点评：号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”，锅底口味“较多”，涮菜可以点半份，价格倒是不贵，地理位置也不错，吃完饭可以逛逛大雁塔广场。 3 m7 p* a& }/ o6 O+ \# c
特色：鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐
9 e# H; Q+ ?3 e- h4 x  a& l. Z人均消费：38元
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重庆刘一手
" H5 G2 Z" C2 }$ X1 M. m1 }/ n' L地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号 ) _1 ?- b' N3 C6 D$ V: o% P
点评：这里的刘毛肚很不错！吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。 : \1 E! g$ Q' ?1 S1 J% [6 n) P
特色推荐：刘毛肚 % a. a" E# f0 |  R( n
人均消费：30元 8 K# w0 N" ]0 M/ n& j5 }. ?+ |
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重庆齐齐火锅 ! K" K0 a7 z( g
地址：吉祥路和永松路十字东北角 ; N( K3 e5 Y# M+ N
点评：地道的重庆火锅，整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份，这样吃不完可以不浪费。 5 i  q3 E* L8 l1 H6 P1 a; @
特色推荐：滋补老鸭汤锅、 鲜毛肚、特色牛丸、毛肚
" e- v. N- L) G+ h人均消费：35元
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重庆乡水源
- y& i( J8 f7 N; B地址:碑林区和平路 # v: c: V8 _/ ]- k+ ]# N
点评： 特色配方泡制的牛肚，清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致，料碗可以自己调，价格适中。且活动较多，比如1元一串虾，“吃锅返锅”活动，每天一款1元特价菜。
" ~$ p2 o2 x5 |特色推荐：乡水源方竹笋、 千层毛肚、乡水源豆花
3 E/ E4 c7 b; Y! |$ ?% W人均消费：30元
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( O) V3 o$ g/ d. {# l辣欢天
8 m- \( Z& T" ]7 |  l地址：新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路 + |7 k  I; D" g# F8 T+ |
点评：地道川味火锅，主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味，所以很多女孩子喜欢吃，并且还有干锅，随自己的嗜好选择。服务很不错。 ; Y/ y; W. C0 O6 u
推荐菜: 特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚 ' b- h! I  D$ E  K
人均消费：40元 + e, I4 q* t5 o" E
  m* I- I$ r. }5 z+ {+ C0 |
蛐蛐火锅 5 i& }+ l' t1 e' F) p4 \3 v
地址：雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街）
3 T8 m  O2 v( X1 T点评：在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”，一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”，口水就“忍不住”了，吃起来“又香又辣”的，“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。
+ g! d2 F( \1 `7 f9 l+ [特色：鱼
) M2 g$ \- H7 L7 ]3 N: @人均消费：50元~
" A7 o' }# A# `1 W# b! i& t麻辣空间 0 n' a. m1 e# L' m: u9 I. J
地址：西安市西门里好又多对门唐元宫二楼(中信银行二楼)，非常好找，经过西门里时留心一下就可以看到 - J5 k" l3 b0 [1 F8 d1 w7 K
点 评：主推四川清油火锅，清油是秘方，入锅色彩透亮红润;自调料碗，口味繁多，很有特色;透明厨房，菜品从原材料到成品均可见，吃的放心；口味相当正宗，口 号“让嘴巴跳舞的火锅”，麻辣锅底分为微麻，中麻，特麻，没有尝过的人第一次最好不要尝试特麻。店内装修典雅，有自己的特色，特别是靠近街道的情侣区，可 以看到西门十字人来车往，用餐相当惬意！此店生意火爆，晚上包间需要提前预约，一般情况用餐时间都要排队。 / p* q6 a) `# O0 X
主推：麻空蝴蝶饺，肥牛一号，肥牛二号，极品羊羔肉，爽滑牛肉等
! C$ x, J5 R  t7 h) f) A% ~8 `$ J人均消费：50~80元不等) c* G; F- r! r3 m! r8 _2 x
欢迎大家再来补充   吃货们我们走起来走起来  哇哈哈哈哈9 p9 a* Y. F, X* @! Y

/ [- P( w! s/ F6 E+ U1 p

多多爱妈咪

呵呵，帮顶

小海马宝宝

怎么没我爱吃的吴铭火锅啊

媛小爱媛小爱

回复 小海马宝宝 的帖子
4 ^  c% c9 l: P$ x: R; w! P' h+ G5 U1 h, ^
那你可以自己在添上嘛   灰常欢迎

小海马宝宝

我补充一下吧.# t; T6 E$ J$ [! u/ g9 M. \% X
吴铭火锅
3 }4 X$ I* q* k( S地址:太白路立交红星美凯龙北侧西荷美食街 ( ~( [9 K- L/ ^  ^5 ~
点评：这里的四种口味的锅底有特色又好吃！特色推荐：鲜牛毛肚,雪花肥牛,鲜嫩滑牛肉,水晶粉丝......配着香油碟好香好香.7 ]1 E) W( w& G
人均消费：45元

佳佳

好多哦

JIETONG

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美莹美玉

不错

时光水稻的楚京

学习

瑟拉斐

海底捞人均得100吧？

ぁ明月ぁ

分享

liu_qingyu

帮顶

carol_yaf

海底捞得100
% P; K9 a1 ?$ y9 B" `4 ?& S( c; a' D

carol_yaf

其实火锅都差不多
) R+ x  _3 z8 g) U; h+ y8 z3 i

carol_yaf

就是服务，环境的区别~

家有美钰

不错~~3 y: n& f% R. S% H, c: y- y
不过觉得人均消费偏低

紫宁妈咪

回复 媛小爱媛小爱 的帖子
- Y' i; m6 p% `: w3 \- C: E( I+ e. d% K; M6 w4 f0 s/ j
最常去的几家都木在里面：3 Z0 {5 |! E1 Y( H% G- x

2 y+ f: R! J" U! M6 X1、麻辣尚席（大唐芙蓉园西门附近）
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0 F- t4 z5 c+ J" ^: [2、1213悦火锅（德后街--市广电大剧院旁）
5 V) t+ J# ^9 J8 e8 y  P& ^
5 R8 H, D; e- _, e3、锦官会（秦汉唐一楼）' s! _; V7 o$ W6 h

! ?) V+ ^* A: v. k" m

xyz2009

感觉人均消费都标注偏低了

张以沫

回复 家有美钰 的帖子% x6 I5 J  |9 l" j  k9 J, `
不错~~3 X; \% ^7 r* q
不过觉得人均消费偏低

- d  b" |6 K: A% b/ k估计小编点的全是青菜哈哈

帅帅杰宝贝

回复 媛小爱媛小爱 的帖子9 e, y, ]9 ?. t
& F* \& p* j8 S) p- Q2 _
好全啊，帮顶