- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-10-11
- 帖子
- 917
- 积分
- 8814
 
- 经验值
- 8750
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 桃园路街道
|
本帖最后由 媛小爱媛小爱 于 2011-11-29 17:15 编辑
( z+ r# f1 q: K" X1 ?
% h% ?3 v0 a9 F7 U2 _. P' p唐顺肥牛 Q# L, e$ P1 G( `/ C) u
地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥 & G: o1 k0 r. ]" q! i3 n
点评：北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系，是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补，小料鲜，肉质嫩”的特点，芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛，肉的质量也不错。
+ F. I% i0 Q8 [1 u/ w/ \特色推荐：肥牛、南瓜饼
3 ~4 F0 I+ ?' O/ @0 a0 s ~1 ^人均消费：45元 & ^4 y: L; W$ j/ T$ X
& q) |$ g$ h& t4 q" S唐汉隆肥牛 4 w5 u; X0 R5 y2 l% l
地址: 雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等
+ U6 ? S( o& r9 M Q w" B, @4 |点评：作为一个大型肥牛连锁店，菜品、服务都不错。味道也不错，价格适中。 4 ?7 Y1 G* m9 {( |, ]
特色推荐：肥牛
" P3 V+ `% \+ D% M3 ^7 X人均消费：37元
, J) Q7 a7 c. t1 B- L! ]
& g0 D$ s9 i: C; H$ d6 x6 N西开肥牛
8 R2 \" H! ^6 g# K: _6 X @地址：碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路 5 E4 V# p) l7 N4 g( t
点评：肥牛火锅，相对比较实惠，菜品、牛肉品质还不错，菜的分量也比较足。单人单锅，很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。 @0 ^4 }$ v! N% ~
推荐菜：羊肉、牛肉 ; R$ ^2 O5 G, b5 X/ b+ ]' R
人均消费：31元
0 W3 T. d. i# C) t; v) S
" ^. M7 `; _1 b) S! M. M新派火锅—— * }9 I3 T0 h t
海底捞 0 N" S, ]: i+ j l" [
地址：碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号
( f" G- o, X. e4 g# P点评：“好火锅会说话”，与其说海底捞是一个知名火锅品牌，还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的，但一定是贴心的。 6 \' t* u7 ^- y' c2 B1 j
特色推荐：鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片
9 z* ]& k4 h5 F4 Q' L人均消费：50元 ; n, H3 y( x% d! ~* o5 {0 l
0 J/ l7 r9 i/ O+ q$ Y5 `竹园村 - L$ T( {. _. D' {$ g7 g
地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧
9 T( J6 x- V0 d0 V! ^点评：本土代表性火锅品牌。十多年来，从汉中到西安，再走向全国，竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘，环境、服务都不错。
5 B& K8 G, V8 M2 p7 D1 {特色推荐：蹄花锅、酸菜鱼锅
6 q4 n+ c' Q) y5 N8 s人均消费：50元 $ F1 `$ G% ]; }
r. [9 X, n8 p; h& O: C7 z/ S
聚丰园火锅
- Y$ e3 U" s$ n6 p. \7 o8 J" {地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米
3 Q3 I9 h- b5 |2 m" _/ @% E7 y点评：服务很不错，有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错，38元一斤，一条一般就是一斤左右。
' H0 r! X7 G! T: P最近全天八五折，每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜，味道也不错。
- }: S- S4 s+ h6 L) _特色推荐：贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅
|9 q( o7 ~$ S9 c9 v& K$ b人均消费：40元 : P" u0 o) O1 F6 d
, ?' ^$ @% S8 A* r$ |$ v
摸错门 / e) _9 r- r; u/ V2 A
地址: 碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路 ' n; P. m+ s+ G5 T' u
点评：这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。 ' @. K; L7 w0 @. A7 ~9 ]& U# h
人均消费：30元 8 {8 L8 A3 v" r2 q& n4 |3 B; A
7 I4 l$ `8 V7 _. r" h5 J; K4 \干锅居 8 a" ~; c) \2 m/ u+ k0 k
地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼
3 ~$ G: y* F% l* z9 }9 Z0 S点评：干锅其实是火锅中很大一类，锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足，还有赠菜，味道也不错，价格适中。
6 ^9 A8 T9 c. r! f推荐菜：蹄花、片片鱼
. J0 c) d! g6 B3 u/ Y/ e人均消费：37元
2 j. d9 b4 Y" i0 j) t% ~2 i9 z
- L; Q7 I5 |' C万和源炝锅城 4 S( v& h0 V; f
地址: 碑林区文艺北路 / F. m0 ^$ E0 b# s7 `2 S* B/ B$ t
点评：炝锅鱼是这里的特色，肉很鲜嫩，份量大，人多吃比较划算。 0 |' @9 Q- E8 K& t- z
很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。
: K3 c3 _. m4 i e( X5 t推荐菜: 炝锅鱼、辣椒 & l. u& C- T2 y" J5 z% f
人均消费：36元老诚一锅
) L2 ]1 M/ \% G. a地址：新城区东五路、莲湖区劳动北路 / V+ ~' B' G* t/ a2 }- B$ O
点评：“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重，汤味很浓，带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。 & F, g% |8 c8 l6 ~6 c0 M: ?
推荐菜:羊蝎子、羊排 5 H, _5 c) s6 E" t* H: I
人均消费：50元
* D A M: _1 h' |+ N* F7 ~/ n. N4 R2 [
3 i" B3 T* J( P# T7 S5 i+ y, T7 ?7 ~" |8 i
石锅记
$ i) `7 ^0 q+ P地址: 碑林区建国路79号 c% t6 A Q; R8 ]
点评：这里的泥鳅锅是一大特色，泥鳅“软滑细嫩”，滋味“很足”，吃完再点些蔬菜涮上，“又麻又辣又鲜”。 ! ]- n* P/ F8 `9 M8 D% S) @0 U& V
人均消费：38元
5 q; ~- z$ G* d6 d
( w1 ?. f( c4 O. o* U/ y7 l& r情调火锅——
# q }. Q* O9 d" K5 e1 q2 V2 B8 T" {长安小调
' `7 c4 e+ g( J- d* e地址：雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代
: v! n. E( W9 B1 C5 `5 u' Q) H& P点 评：主打“时尚、小资”主题，引入原生态装修风格，环境幽雅，菜品精致。特色的锅底是番茄锅底，吃前先喝汤，番茄的酸加微微的辣，很好喝，还有“绝代双椒 ”的锅底，听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味，蔬菜还可以点半份，赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号，很健康，很美味。让许多好吃火锅 的都市白领欲罢不能。
4 W8 R, U S6 e! f% |, W( J+ |6 v! y2 r特色推荐：番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚 1 B8 r% h1 `6 u% Y7 Z9 Q
人均消费：48元
; W7 w: `7 X ^: A3 W' D- n0 J; v/ C# L0 n3 }
重庆小天鹅
* U! y. e( m3 g3 Z地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼 - @: C% M& [( n0 \" u4 ]
点评：类似“西餐厅的风格”，主打小火锅，锅底种类挺多，味道不错，菜品精致，分量适中；服务也挺好，餐前“每人一份甜点”，餐后又“送雀巢糖”。
) M. q7 J4 d+ I) X0 ]+ g& `) z特色推荐：素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠 2 P% Y s2 u* Z% A8 G) b/ v
人均消费：58元 ' u, h+ }$ K0 _
8 V7 E* N# M' C
涮烫吧—— ( `1 l! U4 W/ W" n6 E3 }- N
八里红 # }: _$ f1 {4 S, {9 _( m# W
地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面
# X" p, G- F/ K% R5 X点评：串串香，或者叫麻辣烫，也是火锅的一种，不过更经济实惠，完全是大众消费。吃惯了其他大菜，换换口味，尝尝串串香，体验体验生活，倒也不错。
. K6 I" R, e+ N: x6 [0 _$ J特色推荐：鸳鸯锅、麻辣锅
5 h+ g! e- s/ \ G* ~人均消费：20元 / j7 k( z4 c' W" i7 y1 \. M
* R7 ~ E( s. {+ k1 s9 s$ u$ X杨翔豆皮涮牛肚 $ p! Q- ^$ K$ z
地址：高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街 ; ]$ @: n% z# I$ w1 C) H
点评：要的菜都是在一个锅里端上来的，不需要自己再涮，味道中规中矩。最好吃的是牛肚，芝麻酱的味道也很香。
! {7 \& T' b* d& X' D/ {& H) X推荐菜:牛肚、豆皮、粉带 金针菇、炸馍片 5 Y+ Z4 M" Y A; l5 t
人均消费：35元
! z' Q& ?) o% w8 `5 n2 Y% Q
x: \$ ]3 x6 e: r, R' ?5 z传统火锅——
# J3 q5 ?. u m: Q0 }大自在
* G o+ ]2 N$ D1 K& O地址:碑林区五星街8号时光2000
4 I0 p+ A/ W0 ]' H点评：唯心静神宁，方得大自在。特别的东南亚装修风格，传承成渝两地火锅之精华，又融入三秦美食的独特风味，加之特别的异域装修风格，使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。 1 ?/ O3 e5 l2 Q7 v$ r- u
特色推荐：老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁 & p- Y4 p8 ]9 r" Y: k& \ K3 c- L
人均消费：45元 / {5 o6 A1 L* [) t( E5 X5 R
% {6 c0 _6 |* R" S
重庆奇火锅 , s8 x u) p+ |
地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼 $ [* L* U# Z8 ~0 e/ ]( c
点评：号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”，锅底口味“较多”，涮菜可以点半份，价格倒是不贵，地理位置也不错，吃完饭可以逛逛大雁塔广场。
3 Y; V( U/ M' q( Z8 T特色：鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐 & t- c+ r, h) Z I3 B7 j( a
人均消费：38元 0 Z' _0 T- b! s2 I# i
9 Q* c& _4 A1 ^% z; [; k" x重庆刘一手 ) ?3 Q: b- y. ?( e3 x! e
地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号
" i. F* F) p' t4 i1 `) W# A) w. L点评：这里的刘毛肚很不错！吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。
7 H' C. v5 w" m) P特色推荐：刘毛肚 . A1 Y( N; c V# ~5 k* Q$ [6 I# [
人均消费：30元 5 ]! {/ u! p' L, e
. l4 K$ R$ l& p6 x3 h% Q; g" `0 s9 s重庆齐齐火锅 " \" g! l" V, ~$ U) E: K
地址：吉祥路和永松路十字东北角 0 b% F; U6 J, c( R. a1 p- @
点评：地道的重庆火锅，整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份，这样吃不完可以不浪费。 + u: s6 N4 N4 i3 t# f+ [
特色推荐：滋补老鸭汤锅、 鲜毛肚、特色牛丸、毛肚 ) h# r! W- N. F* P) M5 `0 g) a% n2 ^+ v
人均消费：35元
8 s+ X h/ T2 y( F& {
; T' e8 @ T: _0 Y9 T
9 \7 b& z2 V: S }& u重庆乡水源
3 _1 Z* u- V" k6 K地址:碑林区和平路 * L" A# |# a3 n( f
点评： 特色配方泡制的牛肚，清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致，料碗可以自己调，价格适中。且活动较多，比如1元一串虾，“吃锅返锅”活动，每天一款1元特价菜。
# t0 e- S6 i4 w6 _# k d特色推荐：乡水源方竹笋、 千层毛肚、乡水源豆花 / ]- g5 @0 E5 {! v! u. A
人均消费：30元 $ N, M& F; |8 |1 m. `2 T
" b. t3 U* E9 v' B. O6 ~辣欢天 ' |1 J4 K6 d! C8 L5 I4 @6 \: O
地址：新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路
. ~' U4 v/ d( l) p, C& p+ `4 V点评：地道川味火锅，主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味，所以很多女孩子喜欢吃，并且还有干锅，随自己的嗜好选择。服务很不错。
% j+ b) W2 I" N" B) h推荐菜: 特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚 ( v5 y, U$ l4 P- h
人均消费：40元 & ^) L% H3 {! L
$ Q+ ^1 ?3 x* P! \4 s. Z7 ?蛐蛐火锅 8 g, ~' B, H% }7 D+ R* }
地址：雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街）
/ e5 Y0 n7 u/ Q点评：在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”，一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”，口水就“忍不住”了，吃起来“又香又辣”的，“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。 ) ]8 R8 I0 R0 z* n' }+ \
特色：鱼
9 N1 J, Y9 f5 W: E; y人均消费：50元~
" K3 V+ E4 ^9 F+ Q麻辣空间 6 M. k' D1 h4 ] t8 ]
地址：西安市西门里好又多对门唐元宫二楼(中信银行二楼)，非常好找，经过西门里时留心一下就可以看到 2 F- Z+ p' P) P0 v' i
点 评：主推四川清油火锅，清油是秘方，入锅色彩透亮红润;自调料碗，口味繁多，很有特色;透明厨房，菜品从原材料到成品均可见，吃的放心；口味相当正宗，口 号“让嘴巴跳舞的火锅”，麻辣锅底分为微麻，中麻，特麻，没有尝过的人第一次最好不要尝试特麻。店内装修典雅，有自己的特色，特别是靠近街道的情侣区，可 以看到西门十字人来车往，用餐相当惬意！此店生意火爆，晚上包间需要提前预约，一般情况用餐时间都要排队。 , t. s& [8 c0 z8 W& r
主推：麻空蝴蝶饺，肥牛一号，肥牛二号，极品羊羔肉，爽滑牛肉等 " b* f! k; F7 ]
人均消费：50~80元不等9 [& Z2 {4 f: C* \& K+ ^4 W
欢迎大家再来补充 吃货们我们走起来走起来 哇哈哈哈哈6 u/ A% _4 E0 P; M9 [8 N5 s0 B8 l3 ?
) D+ a! ?. X# l5 W
|
|
发表于 2011-11-29 16:53
