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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
9 h1 J, D$ Z7 ?$ v7 ~5 J  @, a: k7 r
别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。/ a) _6 m5 c8 x4 l8 J7 M$ s
大料
; F- D7 k. G/ Y+ d% m3 u1 }* u# I& {( H5 S
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净
6 `2 u6 [/ `6 ?' p% r2 e& e* \6 V8 {, Z6 m! n: O% I
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道
9 Q9 h/ y* Q* [5 R煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了" S8 E& W* w1 B9 w1 u

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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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顶。
0 ?, j. N, Q2 A6 Q3 f1 E茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子0 N: J/ F6 P: j  x. Y8 W
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哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子7 ~" l6 w" F) Z0 s! x$ o5 v
& p3 J2 j" e$ `# m$ L
这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
诣涵妈

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回复 嘉明妈 的帖子4 Q2 r- o: N, y) v9 V5 W

4 S: Q: _5 q- y恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
" M; I: R5 m) N
3 U' w$ U  U( N就是的,还好吃的
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回复 小酒窝0808 的帖子
) x+ R* v, W9 e' U: K: k* q: L: a7 F
做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
" ^5 `3 p% Y& S6 m3 L) U- `. i7 }& {) S' D1 r3 y, r$ U5 E7 l
哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子
$ k2 E8 C& O- D! }9 f8 E4 k9 R. `1 s* y- N( M- S, E9 ]
这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊 6 a6 R; i& z6 w8 ?

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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈! t" ~9 h0 C7 ~: y

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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子7 D9 F0 M3 y, X# c& W7 b

% Q( P3 K; D& q. Y! C为什么?
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