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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
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别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。7 ?5 S6 m. d- [: x9 t
大料
; O, h8 P+ ?) F( A/ p: X7 {+ H% Z# {- ?2 [' g, j5 T' U
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净" E+ @" K( L. l# K, K

8 G4 O- m5 |/ a6 C, j加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道
& [, F8 N2 c# R/ k+ Y# M. Y, U1 v煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了
2 B8 P$ i' O. x! h
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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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顶。
% N% i* `. F! {茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子" @, i3 W4 B; `3 O1 Q9 i7 T

1 r- I+ J: z1 F1 f2 c) }) t哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子
' H, {. b  L8 z: g1 O- x) b) A6 B  H2 L7 S8 i" u, X' B
这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
; b' X6 k; O  }& I6 d$ s# v" M) H% D, \- F
恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子5 T2 x1 f7 ?7 R$ O2 x( n
0 z6 ?+ A6 S  I; U+ _% F! p
就是的,还好吃的
诣涵妈

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回复 小酒窝0808 的帖子* F/ l' I9 s- r& D! G3 a, e
( [! K1 D1 D! z8 [* y. n
做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子! N% X- ^' t$ d& |' S% N  u

- m8 Q7 H- @, ]9 P0 p% Z/ t哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子
8 ]3 C" Q, Z0 k. ?( _1 D5 ?( i0 P  x& l
这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊
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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子9 T! n% {3 |, s# {) c" C
3 w2 Z1 V& R. B* T) h# V3 s- S% i; N
为什么?
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自己煮的茶叶蛋
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