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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,& T. e7 N) F; j8 c- A7 E' R  e8 p
, v" r4 X4 z. l5 S
别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
5 r* R- j! ^* Q8 t大料
2 `5 g: U, q: \& ?) n  N  U$ v( s5 X) i: |) \. n( m" t" N  @' o
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净% n' ~7 t6 d4 N% C4 d

- b" P* Y, _  W, J3 @. T& n8 w加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道! V9 o6 N+ F/ b) g4 f, B0 n+ v, d
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了: R( u5 I3 ]" }6 B

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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子
& f- }9 B: O) p& r# _! V9 o; x$ |. J$ D; N+ I3 M
哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
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回复 时光水稻的楚京 的帖子7 O$ f. F& ]& I) F! O9 S' I$ v

8 T  v, O+ a7 d9 h  R这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
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恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
  \& R8 F8 X6 v: w
; I; C3 X* c8 |就是的,还好吃的
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回复 小酒窝0808 的帖子" }. |8 L: f/ h

) E) a& I$ W1 K8 N. s5 w% p8 ~做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
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0 A$ q. Y* s  c5 i% o$ {哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子- C! A) x" i3 q& N0 h

/ w3 Z: D7 S& ~# O/ }这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊
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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子
" `9 ]/ x5 s5 o; b5 Z
9 ]% L, H0 b2 N2 a5 `1 v为什么?
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