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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑 ; x4 [% m3 t/ D( ^. w

! S& T: J% J/ m2 Q7 g老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图
- a9 p0 H* J  ~& r
! V2 c6 F9 n0 o8 P& e) z准备工作
6 n/ m" o" ?0 W& h! O  T1 r" k2 z+ _3 N! S% n/ O4 D* D$ F
9 j: [6 o) G0 V. C( j
% C2 z6 |5 _; l6 E

, [9 t3 t7 x% [  H* L$ L9 X& d: f5 |: Z) J9 }' r: ]* E5 C
/ K1 c2 I. z( Z8 {8 ?, T: W

1 @/ x  Y; h8 p2 j8 n. q1 _. f$ `
; m, C- X- ?6 f% B3 W- v% M6 @3 O
$ w$ u. L6 @8 r& m! |# u9 c( `; u$ M; X% c% @/ j0 x  f( B

( D9 H, E0 Y" f7 \倒油煎豆腐! Y; z7 W3 z. N" E& }
, S- u3 g  m! ^$ m! ^0 S. i2 `
9 W$ t' m- D/ s/ [
" l- Q; x/ q; s) |- Y
+ w8 _) Z9 D* ~* e0 R6 u

% s% y# S3 S/ q, X加点盐和五香粉
( J& z8 u/ `- F9 k2 T0 A
! F+ M- h2 _. Z  y豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃6 p% ^0 b! F& u: U8 W; ~- t
" N9 Q+ U/ [! \4 G/ v+ Q; v( n
* o* N7 J+ `0 x, N& U( u

1 m- T9 j4 g2 K' L开始炒西红柿
, e6 }8 \2 w6 M* ~: w* S/ H  o7 X
* }! T* E' @0 J
. q- j- f" `! ?6 F) B
5 m" x$ H8 P6 y+ E0 }! I7 y炒成这样,糊状的+ m9 D) r5 u4 H4 Q* o; L9 g/ t

! l) k& r* a0 R' i# o1 {加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道; Q5 {% i( t4 C

' p1 m; C+ D- k6 m& E* t放豆腐9 q# j$ i8 n2 S! y9 K! {
4 L, N9 g. o) s
放木耳8 X0 U( b& O' y, x8 {5 Y: |0 t
* \" b, y( t* k" y
7 o1 v- a" c: R, P9 P7 k
4 c  e) c% N$ X# t
% s8 q( u+ o- j' P9 X- ~8 u/ q
+ D6 x) c1 o# c$ a( G9 ?
出锅,放葱花6 F2 U  h7 B0 y1 G
6 r; r- s9 n3 B: c% Z

: ~9 K8 g: u- t, k: ?' D: _1 W% P# e1 ~! c% X( F$ N4 P
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻1 A2 T& q) ^# L3 B+ p' X$ _; L
2 J! h0 T* ^, I0 `9 e# r, c
: t4 n* ^7 q' g# m
  q: M  u! g$ ~$ m- Z

5 ^. }) ]6 b# ^4 ^: U8 L& K
% f2 p+ \4 \# O: x
& N1 K. F* O/ c/ \! r, o0 r- Y& y
) Q$ K8 x8 D6 u. m2 K5 d$ L6 F/ w1 W3 {' Z0 y0 q2 ^

6 N  n+ \9 t: c+ S切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
6 _9 S4 Q2 M% j. {9 g4 X6 C6 H( p- p; ~
出锅捞面$ R7 h- o& ^, O) [2 E3 K

! R; y* w8 W/ C5 v& W/ C1 G# Q加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
, R6 Q6 u, y  K* F7 h0 S. D
5 p5 ^" j9 `  o6 n& [  V  M+ a( u9 }9 b" ]3 J$ i' G5 n0 H$ \; S

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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
2 C" _% b7 y1 W2 |
4 m- @5 G* _3 p呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
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回复 妮子801005 的帖子; ]& C8 X( y7 \) y9 p+ r, z

& B+ t: C  x# D7 x4 P. `没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
! T& B2 B2 y: H
! v, V2 \4 E/ o- R等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面. h/ a$ l, ?! m3 I8 \
今天做的炸酱面
% e5 X; [) h+ n
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
: K" _$ Y9 ]7 a( ~" c& O7 q" t2 J& a
2 D  T+ m2 C9 y$ G8 a嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
* t- w6 c! i; e3 e9 O4 k回复 芊妈~~ 的帖子
% D: m, l  W8 E$ F4 ^4 v0 H( D* Z0 p" q1 N
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

  B+ d( I- l; k, D我是陕西人
1 ]; ~, g& F! I* i. O但我就不爱吃面
  C& f! x( b2 L- k( J, ~我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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