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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
) G$ I) K# ?; \0 H4 O8 k+ H; N
8 z+ C( U1 g- Q! z, _% p6 u/ s: p老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图
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, {9 }. c' D/ B! G! @* L0 y准备工作5 x" ?/ W8 L7 z# W e8 A3 i( ^
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5 f, X' u1 l- W1 c! h/ w- f# X7 N% v: t5 e3 U0 i/ E* |
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; K/ Y5 q0 B2 n倒油煎豆腐
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9 @& K4 R& _$ Q) Q2 B; a加点盐和五香粉
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豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃
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& W+ {+ l& }% B8 c开始炒西红柿
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炒成这样，糊状的$ A0 t; f: o$ A$ e* P2 ~
; `$ M3 w3 Z* t加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道
5 v/ W3 y2 U/ i9 z6 p7 S7 f
5 Q9 D. n# _! V8 F放豆腐7 ]% @, s: T3 C& |- R
$ S2 z: X+ }0 [! M. U1 D& v放木耳
3 P0 w9 R6 i& G
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出锅，放葱花) H; O( X6 A# x+ e+ r0 L2 \
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手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻1 m. j% M% W9 E) ^7 A* D
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切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点" B T! Y+ ~. a. s3 e1 _! N) W# K
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出锅捞面
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- _1 x' c# Z0 ~; O& G加点油泼辣子，还可以吧，呵呵
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发表于 2011-11-30 13:15
