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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
$ i: a9 i8 o- G
8 y4 z# z+ \: D. u& N* Z/ {老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图2 T) h; d- J. `. ~
+ ^) \& O$ q" Y0 }# f5 a& q0 K
准备工作' [* m9 r; k3 a! Q: F" ^

2 |# b4 k( r1 k+ N/ n3 x4 ?3 e
5 O( h9 M- S! M1 G* g3 r8 n
; c. R! [' o4 v" g" X
& J6 |2 R4 F2 t& r
5 j! V6 o) M" J! \2 r7 ~- ?
1 D! G- D/ x- H( u* S* K& l7 r) }$ r" M4 g& I' Z8 E
! u; o4 C9 |9 e  Z6 a
0 j1 T5 e# I6 U# u6 R
: M% e9 y4 r4 L6 U1 m) j& j8 J3 \2 U

8 f7 H) l8 p5 n2 [5 Q" V. [倒油煎豆腐5 N* b: E# C) b4 k- j- B, ~5 ]# {

( b3 W0 V' [3 ~) [1 a3 p" S; b  Q  ?& R: w0 u
+ }# _  w2 @4 }( H: W0 q

* \; F" Q" \( C. F5 {( ]5 V" Q& j% I4 H4 K% K; q0 D  U
加点盐和五香粉
# q- e  y0 z, o4 l. x* T3 D
9 l6 {6 ^4 B$ d% y- S- Y2 K. P* e- R豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃! R! p) {' T! P$ [& X. H
( N, w3 B: B  J( O. w0 u

( r7 {* O0 Z7 Z. k7 k
, N+ H1 K6 d) t" K/ }开始炒西红柿( R  l! @* f4 z0 v' J! D! e

# _# `/ O, @+ E4 ^. Q  z: S! P6 F3 J  O3 d& s

) _, s" A; G) }+ x& T! E, T! q炒成这样,糊状的5 ?. Y$ O# F7 m

8 V3 l: }% x6 ?9 r- f8 e8 s加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道
- ~. A, i0 C; o, Y5 x: B  N; a. _( q6 I. n- ^1 A$ K7 ~1 c" ?0 _
放豆腐/ Z, ]# S5 N& ?! D

' H) s* ~" b# c& K放木耳
3 x+ }1 l9 d' C& q* Z  t5 i  U0 C& o* V5 S. g8 l  `5 ^: S' n) S
- `" d5 ~8 f; @: k& E' H1 k" d

) V; i& u9 F/ z0 w2 O- o: X# V) J+ J$ R( l- ?2 M# a7 _

% h) v/ H' B, O3 l7 _出锅,放葱花
) Y1 n; d- }) n4 g& p; n6 l' p) {/ Z5 v2 [

1 f/ |7 t3 f' q3 _: G8 x. k" ?- N$ s" G& Y. c
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻+ I0 o2 D. r! x* x2 m

5 G( ]7 k: V0 }$ _* M9 Q8 \, _4 R6 U; v6 T0 Q
" a5 j* u1 S* O
# Q3 B9 i6 z) e7 |
8 Z  p6 n- a2 Y; k7 O$ @/ M
( r) I$ _. P$ J7 ]- b! r
, d/ ~1 w. S1 t6 A4 b. B
4 t' q  O. s5 l& d2 p8 L

* F# \/ ~3 c5 Z' q切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
( a6 Y5 v5 O( d! v! F. N6 R
" V/ t" y  f* Q! c) C$ u, ^出锅捞面
7 s6 E7 u! c9 Q  D2 S4 {3 |+ f* ?1 a5 w( p0 @
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵
+ x: |# ]( ^9 k; E7 c+ f% S5 i  l6 u. o9 J, P. L' X* K

0 J1 |" H0 V( {( M& i( `
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米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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回复 cynxu@xa 的帖子
4 d* n" {3 S4 L/ [- ?! w3 \& `  k) u" L/ \
呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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' A+ T/ c" r4 }+ e6 w2 N! p4 e% r! c: s
没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子- i" J2 }# F+ U/ ?- Z0 p: J
* y, g1 g0 Z' u
等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面6 j" e0 v: @2 I* ]. }* R
今天做的炸酱面1 l, y8 e8 d& |5 T8 U+ ~& k

诣涵妈

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+ [/ j8 g! w& A  \7 _% m
3 R6 {- G' g( N嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33
# F! X; N9 E8 y3 F, }5 U回复 芊妈~~ 的帖子
/ [+ C! A( W! M$ {) ^0 e+ L! }* d+ M* I
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
8 V: P, p! G$ F5 v
我是陕西人: V0 G/ x! f) c# W% y1 A' ^
但我就不爱吃面
+ d1 M4 y: z+ R9 S+ T- L我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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