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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
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8 h7 D, g' Y& C0 {! ]$ w老公生日，中午吃的臊子面，晚上大餐，等晚上一起上图1 m) H( C, I) `5 g' {" I
; p. n. F* ^ Y e1 J7 S1 ~6 ?4 I准备工作* D+ V! o! |8 R1 V( N
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倒油煎豆腐
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- |0 `6 _( f5 L& ` F加点盐和五香粉. [- }* a2 z3 V- C# @6 }% f
$ z* V* E' P' a9 H( Y, ~7 Y Y豆腐煎到焦黄就可以了，尽量少翻，不然就烂了，而且要老豆腐才好吃$ L. e, L+ }9 w( A7 F
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开始炒西红柿5 S, {: {! Q# R/ ?2 \
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! d! _# o8 o& E炒成这样，糊状的
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% r+ A! k, I, u+ `6 H加开水，煮开，因为我们之前有几个香菇，老公给切丁放进去了，烧开后加臊子，醋，，这个根据个人口味放，个人觉得要多些醋和盐，这个面才有味道3 D! b7 V8 a8 ]5 f
0 K- A, t, ?+ i放豆腐
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$ q5 S$ Z" X/ C3 |* k放木耳
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出锅，放葱花8 h3 M$ c% P" u3 h% Z0 g
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* r6 o1 E, h* {( K$ ] w手擀面，这个是我妈做的，我不会做，嘻嘻 n- {" k- d+ ]8 W
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6 {& V6 ^* t/ w g切了点韭菜，我不吃韭菜，就单独切了点! K( i" j$ o& Y
+ J c+ R$ Q& m6 T+ O6 ^0 N- Q+ F. d出锅捞面
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加点油泼辣子，还可以吧，呵呵' B" r" J- v. a* u, ]; s* c
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发表于 2011-11-30 13:15
