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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2011-11-30 20:29 编辑
, M6 T: u- S& F/ `
: X4 y2 j+ ^& s7 a6 y( J老公生日,中午吃的臊子面,晚上大餐,等晚上一起上图3 d$ T& b4 v$ c, w0 F$ ^; o! c
6 s# i9 g+ }! L0 ]
准备工作. Y9 u9 v2 F; f. {5 U
9 d" G" m. _% a7 E! V- H

5 |) t3 ?! ~2 y9 c4 O2 ~' j% C- Q- G! Y" {$ W$ U% p4 P4 W
6 y; l; Y  Y( `

9 T! l; N- M% M, m' o; |, Q% E9 b) a' W9 L4 a' ]# ^
& {, M% [) f+ R. E; H
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/ _# H4 w8 M2 n
6 H% U6 j; L9 K4 q; F7 ]9 u$ T: c0 [) W7 Y" J
倒油煎豆腐0 j: X6 w. ]+ f' E

3 V3 Q6 h4 U; |, Z$ _# G+ m0 w/ l8 d+ h; J& }

( q' r4 t* e1 c- V; @( @
7 C2 F! w" T$ x% D+ N, X! z4 X* W- B! a
加点盐和五香粉
# W  `! [3 c' f6 o% K9 {+ k9 v) P5 v: R* I, {- |& c
豆腐煎到焦黄就可以了,尽量少翻,不然就烂了,而且要老豆腐才好吃8 \1 {) ?6 R- ~) v

1 z6 ]( {$ @+ |6 B
3 g- O' R9 F8 T1 |
/ u0 u. i' d  H, x% g# F开始炒西红柿
4 L) n7 n) @  Q# ~# m/ `& ~  Z8 M# [/ N* N4 n

' `! |$ a5 r( ^2 W7 M9 b
& \: e. S- f7 G+ ]3 ^- j( |7 o炒成这样,糊状的# w: F' b8 [3 ^% ~% Q% u
* `% W" G5 ~4 r: I1 K# V
加开水,煮开,因为我们之前有几个香菇,老公给切丁放进去了,烧开后加臊子,醋,,这个根据个人口味放,个人觉得要多些醋和盐,这个面才有味道- e* h# i+ s1 p5 s7 ~8 `

8 d: B) ]- E9 p* s7 h放豆腐; _, V1 _7 U2 g& U

3 f/ V4 k. r+ g% T4 A- W$ O放木耳  H. I4 n! N4 k+ Q
1 [& M. s! x1 |' A7 U; s( o
! M* Y6 G" q* k3 k
# [, m* Q) T. a# s
' `8 p  p8 f2 ^5 ^$ f1 @" f: t* b5 J
; G/ P3 O* {3 P" M7 d* ~
出锅,放葱花( X) R: j$ G- p( c" u6 ^2 x

: S! N) {8 y6 t* S( Y/ i' B3 e5 ~" d8 p2 G; n9 \( m5 p
# Y( Y4 }9 K: a5 ]3 Y9 _% T8 V
手擀面,这个是我妈做的,我不会做,嘻嘻5 ]$ F% P2 D+ n3 ]. D) i+ q2 L" R

  X2 D6 {" |0 ]/ B- `1 S. a: I$ D, s: I+ s! P1 C- ^& t

, S6 l$ y' A$ C/ h4 g, n" I5 b
! \, x- z' I* c' u" A" O9 ]5 u2 N; E: N% `4 \& R6 Y
* c8 h1 W. g4 K7 }% @4 E  ?/ U

! c6 o# x$ E- c7 F0 l. f+ {/ J3 V  |- L4 v1 r; G. X5 B9 s' w
9 V% y8 X$ M( H2 z
切了点韭菜,我不吃韭菜,就单独切了点
9 d, I4 T' q  r0 G- k
4 I9 p2 C3 J: r; F- Q出锅捞面
: ?3 W/ j  a1 R( l9 K7 L" h" @# @' s7 O5 _/ h7 R' |6 F0 D" u4 w
加点油泼辣子,还可以吧,呵呵7 k; \5 S/ y! U# {0 r! N

- d8 L$ v3 p# k: G
1 U7 D5 F# O, r( I2 R/ B0 G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 看起来好有食欲啊

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坐沙发等。
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( c9 p( f; \! k) W! T; ^
9 J- A; U$ G8 ^+ f) r呵呵,晚上晚上
紫萱妈

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诣涵妈,我也要吃!
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可开始诱惑人了,晚上都不敢来咧。
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亲自下厨慰劳老公呀,贤妻一个。等菜哦,

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等,要学习臊子面的做法。
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子
& i8 Y! t8 h! I) I) b4 I! x. ~' l
$ p, ?& D3 ]1 E' v3 W没问题,
诣涵妈

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回复 妮子801005 的帖子0 X6 u7 p- C, `- @" k" P' Z

1 O) S" P  V( R: w9 J等我娃回去了做一锅香香的臊子面给你吃,好吧
紫萱妈

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好啊!

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我妈前天也做的臊子面# N0 l3 l+ D( p: k" o' j
今天做的炸酱面
1 L+ I2 i# [, D: @' ]8 b
诣涵妈

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回复 芊妈~~ 的帖子
- D5 S9 A+ J- ?7 a9 s( z4 H  Z2 Z, i7 }% U1 ?
嘻嘻,陕西人还是爱吃面

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诣涵妈 发表于 2011-11-30 20:33 & m3 T0 a8 e: s1 d1 a- l# T% ]/ B- t
回复 芊妈~~ 的帖子
( M9 h/ g4 W' d" W$ [8 N' z, |$ }1 B# H! v. Z$ l6 k4 b" H
嘻嘻,陕西人还是爱吃面
) r( {3 y: @; i3 G( M' \/ L6 X2 h% b
我是陕西人9 s& Y) U% n! F8 Y
但我就不爱吃面- O: l7 V' v6 \3 ]2 ]* M) u! w
我喜欢吃米饭
紫萱妈

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不错不错!炒豆腐的时候可以放点葱花和姜末味道更好些,我老公不吃西红柿所以呢我家的哨子面内容就只有豆腐 木耳 黄花 和臊子肉

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支持,想学啊
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真的美得太,手工面呀,香

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面条擀得真好
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真不错,美恨

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诣涵妈发帖了,必须顶。。。

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看着好香啊
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美的太,香喷喷的臊子面~~~~
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