丝丝娘

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       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。
' l6 h: r2 p7 R8 m       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼
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! ?/ \) X9 V0 s原材料：; C+ ~9 ~" M. P/ s* n# _

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做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。2 H9 x) A$ j0 Q' m3 f
         2、将熟花生仁擀碎。- I  C4 {! W+ I3 c
         3、将核桃仁擀碎。( W! n" \+ I, K  k, Z
         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）9 ~- B1 d. [; r4 ?  @; t
         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。1 S8 f) z2 q+ k- }9 T
         6、平底锅放少许油，烙熟即可。3 Q8 ]) i3 G0 w

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4 e' |6 F/ x0 Q1 K+ K, ^      出锅喽：2 c, K& \  \* J3 C9 ]; a2 B# l6 U
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7 K' S& H' N* |' W     看一看，诱人吗！
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. n9 I! [7 t! C# Z0 n3 A        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）
1 \- F3 j4 p# a; M1 E+ D       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……& |& |4 A" C  R5 W' @! h( ^* T9 m
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# J7 k) S6 I* m1 r4 J2 B: ~' y+ h. `       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！6 @! D( `9 i% L1 ^! ]
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？
/ F. q+ t) `$ I* w( ^9 M1 H# Z6 O

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
- Q5 C7 L$ A8 y. X$ m$ O# W1 b5 F看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58 8 [! H5 z: N3 @- S+ Y
哇，很给力！偶改天也做做

5 j( C* X+ V- \2 N, |孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
+ }5 R" a, Y6 b馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

' p1 D/ Y, K& a; E7 ]我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43
/ l+ j1 D+ [. w' Z% g# K烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

0 J& W  q" k9 `烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。
4 y& d7 p1 q6 L平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24
0 m# H. K/ x) o9 |3 Z5 W楼主真的好会做饭啊!!
6 ]. \2 g( f9 u8 W# K( h3 ^看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

! ~% N$ g; f6 U6 V) G% u其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
! u; m6 Y8 }# u" \( d! u好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子
+ H; J' i% E( K2 x1 r  h' j" Q
' `; \, R: D. k% m# r% f谢谢。
' `% ]% ^. |+ u动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56
; x* T5 E& I; H8 f其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？
$ y/ p: b' X4 _# I5 q好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

; z$ _) B& |& w9 g! I  T. ]很PL的包子啊!!
) g$ u1 j! Y" Q& b$ j4 B1 m. o2 J我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31 ( Z5 g( d$ Y; ^2 [. y
朋友从兰州带回来的。

- f) W1 P, z% T' y
怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?
% `' P1 ~% n* R: Z: Z0 B) J4 F5 i3 F# ]黄的是烤出来的?