- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:25 编辑
9 C6 o4 g. J% O' h P" |8 I
$ L( f/ b: B3 K# V, {1 [ 前几天,采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。7 d, p9 `0 w4 C+ L
今天,就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼
$ Q$ q( q/ O. y6 w2 F) P( r, ?6 v d) v) M) ~; T4 U
原材料: F- R# u Q: s4 C
9 ^, S) j# v/ o S* ]! i4 x1 l# Y3 O7 Q4 P2 N) b k& [
; [! _4 w- D# L+ g" Q2 A
6 T5 O l8 o" Y( i# r- C7 m
2 Q; l" E$ s' p' ]$ n) p$ v2 K' x- k& n
做法:1、将黑芝麻炒熟、擀碎。
' d6 m/ K" s3 L+ o0 z5 f6 a 2、将熟花生仁擀碎。( F, X) f7 V8 U4 z' H
3、将核桃仁擀碎。
; G5 a' c$ y" R 4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。(加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。)
( P( u* z; R% m6 Q" c( g: J6 N, T 5、和发面,擀皮儿,包成包子状,再擀成小饼。: P5 ?9 \: a+ ~+ B4 n6 l7 \
6、平底锅放少许油,烙熟即可。+ e9 v" ?6 X* t8 h6 N. ?: b( n
+ R; m) y/ b( Z$ x7 M
h) m' ?& \/ ^+ Y* g$ j O' d
+ a% A0 G5 j3 m% U
; z. x5 l5 L7 ?9 t/ d5 u2 s
" w) R4 L" @ ]* Y* o+ a# `
9 b' L V o' f* C: C; K; [: H( @4 }; @$ I5 D9 B+ A. _
$ r2 W S0 r- C; X2 d1 G' @0 H3 I
p X- {* b6 l( r2 ]
: E! {) @- i" s/ r4 c) O
4 f7 d# ?/ Z( Y( @' { E, m- X6 n) d! F" F4 @8 {( H8 ]
出锅喽:# |8 y3 e7 s3 d7 b4 i, j
! G* b+ e2 G0 d, K
! Q+ }' q# Z$ W
+ G6 i! m" r# `2 s1 F2 W; i) ?8 ?4 | $ _3 |! O& b/ F
看一看,诱人吗!
5 a \& H( B3 J! @. f: @ k& p
6 Q2 l. t; O* {3 k0 @6 a
4 k9 C/ c$ O+ g$ U) P2 \9 [2 }3 M7 z5 s/ {/ W5 s
另外,又用烤箱烤了几个,200°火20分钟。(第一次用烤箱做烤饼,不知道多长时间和温度,感觉有些过了,请有经验的亲,指点一下:是时间长了,还是温度高了?)2 p. h/ b' W$ B, \" h1 ^% _; H
不过,并没有影响口感,酥酥脆脆的,满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆,香甜可口,还有玫瑰酱特有的香味……5 K4 |7 }6 N' J7 v0 l
+ \& \4 S9 |0 j$ |1 u' p/ @4 f6 u2 f3 c. j& b {" f2 T
: L8 y2 @3 H$ f
0 S/ z/ r& j; a: u* }2 Q4 d
% \* F: Z0 [' _
( f$ _ M" U: k7 K3 ?" c0 W1 f% l+ h8 \
/ Z) v# @ Y5 X/ J' `" B; a: s% W
& _5 O# M( H% y4 ` a5 ]9 r& R
小妞儿一口气儿吃了6个,一边吃,一边埋怨我:“妈妈,你为什么要做这么好吃的东东,简直是在毁我的身材!”……汗!5 G9 h8 D! R( E7 n) h# J- R
" q6 |4 B2 h, F% \- A$ h9 A
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 33
查看全部评分
|