丝丝娘

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& [8 A5 y' @$ I5 L5 k% T; `       前几天，采购了一些核桃、芝麻、莲子、花生、银耳、香菇等干货。. {5 J3 o; Z4 T; b1 F) z
       今天，就给俺家小妞儿烙几个 香酥糖饼8 b: `( x# z# V- m2 d& C1 l3 g
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原材料：) r4 M, Q/ ?( A4 @0 v( Q
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做法：1、将黑芝麻炒熟、擀碎。5 T6 v, u2 W. x) y
         2、将熟花生仁擀碎。
3 A1 ~, Y; ?& z8 F# `         3、将核桃仁擀碎。. X. r$ m& ]  k+ j
         4、将上面3种碎料、白糖、少许玫瑰酱、少许面粉拌匀成馅儿。（加面粉是为了防止加热后白糖融化流出哦。）
0 [; z, m  i0 X/ G/ o- \' K         5、和发面，擀皮儿，包成包子状，再擀成小饼。. t5 I9 m/ h. t5 @
         6、平底锅放少许油，烙熟即可。
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      出锅喽：6 w9 E3 G+ |9 w

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4 v; s8 C5 t1 g     看一看，诱人吗！
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6 A5 e, W$ ~* z, X# s" W" Z* i' F        另外，又用烤箱烤了几个，200°火20分钟。（第一次用烤箱做烤饼，不知道多长时间和温度，感觉有些过了，请有经验的亲，指点一下：是时间长了，还是温度高了？）
* S4 j* w3 a! w2 r4 {2 N( _; `  I6 t& v       不过，并没有影响口感，酥酥脆脆的，满口都是核桃的香、芝麻的香、花生的香、面皮的酥脆，香甜可口，还有玫瑰酱特有的香味……
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       小妞儿一口气儿吃了6个，一边吃，一边埋怨我：“妈妈，你为什么要做这么好吃的东东，简直是在毁我的身材！”……汗！
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艺婷妈

哇，很给力！偶改天也做做

简单爱小小

馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

派妈妈

烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？: e5 @  G1 ~2 ]) e; \

我的宝贝儿呀

楼主真的好会做饭啊!!
5 x( G0 @& k- @$ f3 p看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

叮妈宝宝

流口水啊

丝丝娘

艺婷妈 发表于 2011-12-3 16:58 ; c: q, \9 n  H
哇，很给力！偶改天也做做

$ Y' p4 c. |4 w  E
孩子一定喜欢吃的。

丝丝娘

简单爱小小 发表于 2011-12-3 17:06
' f9 m2 x3 J8 F  f& `0 |9 v馋，想吃了，可惜不会发面，做不了。

' G: Y& W) f6 k+ W- ^. M1 H0 }8 t我用的安琪酵母，按上面的说明做，挺简单的。试试吧。

丝丝娘

派妈妈 发表于 2011-12-3 19:43 ( R8 H" u" l( X$ [
烤箱的和锅里做出来的那个更好吃呢？

; W* z6 s- M7 B/ O; J
烤箱做的更好吃。酥脆。但剩下的不好再热了。所以我只烤了一盘。
5 V8 E% z/ |: D1 r% c* C' `3 d平底锅做的面软一些，但剩下的可以再用烤箱烤热了吃。

丝丝娘

我的宝贝儿呀 发表于 2011-12-3 21:24
6 R9 c% G7 O$ s( ?楼主真的好会做饭啊!!
- n0 g; V' D  C, S看起来好好吃哦!~就是我不会包的那个阶段...

4 |' y' O5 t2 {
其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？8 ~& D) ~+ ^( H; Y: Y: j) Y: V
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。

丝丝娘

回复 叮妈宝宝 的帖子4 {+ i- ~. c, `- W0 B  M
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谢谢。! W4 F& s8 V' q1 Z( E& Z
动手试试吧。

卓曦妈咪

亲，您的玫瑰酱是在哪买的啊？

我的宝贝儿呀

丝丝娘 发表于 2011-12-3 21:56 4 V4 ^3 _& b7 {
其实，我也不会包包子，亲没发现我包的很难看吗？0 j9 E5 e+ o7 C
好在还要擀成饼，所以就凑合着捏到一起了。 ...

0 R9 `) x: }) Q: W
很PL的包子啊!!0 _( l, V/ I6 L# o; t
我连馄炖都不会包，今天和我妈一起包，我妈说我包的丑死了

卓曦妈咪

丝丝娘 发表于 2011-12-3 22:31
4 d2 W4 i8 n& y- N1 H" _" K# g0 |* L朋友从兰州带回来的。

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怪不得呢，我就说没在西安买到正宗的纯玫瑰酱，好想吃啊。

cynxu

看着很棒啊，流口水啦。。。。

芊妈~~

白的是烙出来的?/ A, i2 X3 x7 {, l
黄的是烤出来的?