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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑
3 C8 w4 R8 e3 Y8 m) f/ Z* `
4 s# L3 P4 `3 f8 v9 h# C  
4 p5 u5 a& u( |. z0 Q; w& I: {  s       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。
$ g2 g9 b  `- I" M4 s* O, h ; V: y* e* c9 Y! m
      上张大家期待的试吃团的合影$ `' X0 j. m( d8 m4 k% m: _1 w

8 H1 l& Q9 O' q; K0 m1 ?
0 `; L* @# e' {# w) n# Y, x3 Q# Q9 s
皖南人家东门分店地址:) R2 T1 A; T, b, y2 A1 \
东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室% B; Q- |1 Z* B" y0 r9 h
8 V# _% S7 T- L- l- c
预约电话:15877395852! B; b" U/ s3 ]8 n1 z
     15877395851' A7 q: F6 a. o9 B/ |
& y0 u! _0 ~  z, b" w9 D3 u
招牌菜:
8 G, m! T$ O+ J' M! G1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!

. Q7 n- F+ \+ |% C& s
/ ~/ v5 Z3 r+ u" e2 ]: C4 d6 E# e海鲜类:(绝对保证个个鲜活)
8 s/ b; M; Q$ a3 C& O6 `1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
# ^6 R8 e, }; |7 M0 C4 z/ Q' k' b2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!. B( K3 ]- l3 s6 B' d
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。" }1 @) G  z, j9 u: C
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。6 m1 p" @8 \( I
5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
, }+ [! f/ E" Z; z6 @6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
" k( D$ L% c$ f! @! Z  B* Y7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
" @8 W# j6 j. Y0 |# X8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。
4 V2 k! r( {% g$ a  Y9 {+ {9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。. P) q0 F: z1 O
10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。
- }2 t9 j! j7 c; x

6 w  z* s. R8 j& s5 d鱼:3 K% }' A5 w* o+ i. `3 o
1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。9 g5 c3 {$ S/ \( i4 M# M1 L/ L
2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!; _# T0 d. }' q1 P' B
3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。& Q6 c  }  e  ~+ s1 q9 E  B
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
/ t3 F3 o- k+ v- ]& b( j: O+ F% F( u! z9 V+ r; j8 ?# v
炒菜:4 b: g: p+ B6 }: S: X
1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!) Z$ {8 X# p7 V# \/ V
2.青椒炒里脊肉:
; H) Z$ O. U/ }$ C3.青椒炒鸡蛋:
) n' B2 [& G- |6 _4.青椒炒鸡胗:
  f' Q+ g6 `, W3 V6 r5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!5 t2 M' x  {/ I
6.小芹菜炒豆干:6 o. Y( m3 O+ u2 P* c- P% k
7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。
4 [8 s# P( t( B& `9 Y
6 z, G/ I, J5 R+ J
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
' W6 [1 e1 b# n; g# k* Y3 ~# X8 t: o
凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
( K: M& `. [5 A& a; d
6 w* p  C$ l1 |5 `% c0 l( G2 v+ C0 l9 v4 N0 o
汤:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)
7 M9 K- [$ a. T/ s
$ K- J5 U4 u6 E4 n) O2 x

! J1 k+ j0 I3 j4 c; G7 z! P酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。. C$ S9 J9 N" \1 t, _1 t2 D
         
0 e6 k* Y6 i; h7 B9 p: `3 `: b6 j3 ~5 ?. v7 k% m1 c+ M9 D( Z

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑 3 u& C2 z; w7 a3 W
, F. ?; o- ?. f9 A. n! t+ B% m. \* ]
像家一样温馨的环境
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
" O. a& Q! B* p/ ^) w$ d& y' {3 g( @) c- ^- b: p
每一处都是女主人精心布置的% j  ?7 z5 u, k- `6 F( U
; V' s. a* P8 X1 }2 ~9 o* y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 2 _, m3 q) B* Y# S7 g
; S% u. l; S+ D3 y/ g% ?  x/ n
上菜喽!: `! M' l0 K1 @8 A3 T( p4 s& W) I
先上茶水和蘸水
+ ]5 G$ ~& ?3 o4 c$ L8 B2 H
# M- [9 b7 B6 `2 _凉菜三拼
2 i+ l2 S8 ?  c9 C4 b
* ], o; s5 Q0 o/ P: h) O5 q凉拌海蜇
' q- O& R8 G3 P) Y. W+ }' }
2 W6 g: }/ R+ k& ~

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑
4 B) A) F) |' O3 m: U- l( G7 B+ p$ z. A; `" {' D
美美的龙虾来了) C# A8 _- q( U% V
+ X4 Q. n; c8 o, H# m# `) r* B
老板娘亲自演示吃法
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% g$ g0 u. d0 _0 A6 S8 W8 Y

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑
' W" j& D4 s) Y' u* b# v8 e8 Y) R5 q' r. x+ K0 ]
海鲜来啦~~~~~~~~; S( s4 H- g7 @: E% K1 x9 ]
花蛤1 [% j5 Y/ n* L3 w
2 O0 j7 _0 I3 `4 ?: y7 V7 c
扇贝% n; I  Z  W  g/ Q4 Z; ]9 ^! _: Y$ N. m; Q
+ U+ E/ F! b# O7 h) {/ R$ l- r- U
鲈鱼
: N6 {* h+ J4 ^5 x2 m3 I* w% g+ a% o0 q# G  L3 a4 `' y$ G

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 3 \3 {& q  U) i. h% s

- z9 ^* U9 m! [& |( \这个必须得推荐,真是好吃啊!3 g* @: H" S3 t$ e) B5 m$ J8 q: T
海蛎子煎饼
7 t2 p$ X+ u3 j1 Z9 v  o. ]
5 j8 y4 k# L( v

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑 " @, l% n2 z& M& E, T5 n% _+ D

* b+ M7 s+ `: R2 t: q就米饭的家常菜
7 n3 U* B) F! f/ U1 [青椒肉丝' z0 ]( \. r0 k( d+ j

# _: a/ \- s" S5 g芹菜香干
4 P+ n" L# c: S- H
" W8 r3 o2 f( U3 H5 u% l  P) ?木耳鸡蛋$ `1 c7 T7 A  Q( t0 W5 V0 N8 a

8 A- W9 N7 p9 E

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑 ! n3 K. E3 m" C) g

4 g" |: G( F3 W! \' B丸子汤8 u" z1 T: V& l0 v1 z

; A. m, @/ h+ T8 U0 U- O# d

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑
! N; r. c3 ~( O: U  c4 s  L9 V9 D1 P6 q: e
看看这残局,就知道我们吃得美吧!" Y+ a) i) [, K

9 p+ L7 ]9 H& j- O

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑 - b8 {8 ?' K: S  }0 Z
9 X( Z! x9 b0 C7 {
代金券,满100元可以使用一张.) P" i: L" F- B4 F6 O( k

2 ?  F: F$ K' l  f! t
美莹

硕士

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41 ! X7 T8 i" M  C% R- c6 ?7 a8 Q0 p: H
啥都没看到
' h1 o0 n) m) p1 M9 R! G: o
刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39 * C" C5 i3 m  i5 x# G7 T
没见照片
4 c0 `: Z) T8 R5 n( r) ?
还没上照片呢# q7 O  |9 S  Q: p$ s
先占楼
允儿妈

博士

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2011-04-08 
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你还真快
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47
4 }0 P$ O! X8 {& W8 \啥都没滴

, f8 g* Z0 ]. J# G& n$ p别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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新城区
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胡家庙街道

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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51 $ f7 n9 U4 n8 i% b& ]1 N! |
呵呵,你也够快了
; m/ z  v8 w& ^& p
我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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