静静的雨@bj

3 K. s+ H0 U' ~1 M 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。; d! w' C/ Y+ I4 o" M5 M/ w  _
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静静的雨@bj

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. b/ ]$ C) U1 r7 [0 q* B    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。4 f: f1 z9 G9 T( z9 }

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    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。6 a; f1 Q7 r& `" h8 K/ D4 z& b

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静静的雨@bj

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0 N4 e( @, A2 N7 s1 w0 n. K    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。! x9 L/ y% j' f. u" V' m
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静静的雨@bj

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    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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静静的雨@bj

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    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
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静静的雨@bj

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    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
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静静的雨@bj

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    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
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cylznp

不知道这样吃起来腻不腻？2 d/ Y) \: X/ T$ t5 F- f

芊妈~~

我们平时炒土豆丝
  G# ^  ^" B. z; A) d3 g7 k都很简单
9 e6 e& z. ?1 B0 U: s卖相也没这么好

水杉雨田123

雨粉来了~~

xa陶陶妈

做的真不错。