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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
: c9 _. r8 \3 {0 u: Y. H( @% D: a; T' T0 i. Y+ b @
平时工作较忙,没有时间做饭,为了好配菜,今天做些肉片储上。
8 `3 F' B6 R i6 v# Y9 z 红烧肉片
8 _* i/ p) F( T
" z) b# X; M& B0 S原材料:五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。
1 b, S' f' N+ Y% F做法:1、热锅凉油,干辣椒、葱姜爆香,放入切好的肉片翻炒。
% W( K2 s/ F1 r 2、因为酷爱吃香菇,就加了一些泡发好的香菇。
1 x3 u0 u+ q( O7 i; @ 3、放入生抽烧20分钟,出锅前放少许盐。
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[+ }: b9 w h 飘香四溢的红烧肉片好了。
( x5 z' b e7 w, S! }* }; g 为了平时做饭方便,所以分盛了几个小盒子,以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等,也可以做烩菜啦,用多少取多少,很方便哦。8 [3 |5 c$ o, o7 |& {9 C ~
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