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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
2 w" N9 O2 I, `7 w- j% }9 v8 m
7 b8 x4 P1 X. H6 n 平时工作较忙,没有时间做饭,为了好配菜,今天做些肉片储上。
# W! j2 z6 M2 R" @ y 红烧肉片
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6 t- X9 }& U, o原材料:五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。
/ n3 q+ W; T0 y( G0 w2 _做法:1、热锅凉油,干辣椒、葱姜爆香,放入切好的肉片翻炒。
8 e- p; b( n6 L. w) @ 2、因为酷爱吃香菇,就加了一些泡发好的香菇。
6 M- |& ?5 v# F) j0 A. }: N, f; j3 _ 3、放入生抽烧20分钟,出锅前放少许盐。
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5 Q! X# B! Y) v6 T6 Q8 z1 S& n 飘香四溢的红烧肉片好了。
3 h% s: i+ B& D. p% h 为了平时做饭方便,所以分盛了几个小盒子,以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等,也可以做烩菜啦,用多少取多少,很方便哦。8 b. W! e- ]. s1 s
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