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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
" e7 C, ^# T6 v& R( |, q
; `6 E; X, J- s; b2 {; j原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱5 ?/ R2 ~/ h+ M

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米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 7 l9 M, O, }5 G$ i
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% L+ b% r7 r9 D3 o& y  a6 u& H2 I- }* W. M" p* m% O
把面粉,鸡蛋加水打匀# u8 M, w7 R7 z. {- ~
) e; [: U. c/ W3 [; S& ^5 }5 Z
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的) y5 Z0 e0 y  J% G  \
# c; K/ v0 |2 q# {* a6 A1 L

; i' i9 i; I" q7 ^
  A1 w; x9 l' f- F# M+ [/ P& p( S  P+ X. `
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
% D0 K1 n) [, v4 T- Y
& \) C+ [8 z% p, I# @' K/ r5 ]' N+ S

6 f3 N: K( W5 a3 w+ X5 F" y( h; x! J  z/ t: m9 _. D6 S7 c
几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
1 v1 h" z( s/ D' e( l& p% a$ e$ ^. }! h6 m9 S* T+ U
细节,还不错吧% a- g: S* u! Y2 @, Q6 O1 b

# q4 \1 d, ^! f$ s0 D% Z$ G* X/ A4 G9 F4 s
有木有流口水呢~~~~
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回复 千年树姥姥 的帖子$ j& E2 [/ M9 G7 @; a: I7 J0 t! S

- Z, H5 ^4 p/ o3 Z你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
6 ]0 B1 ^4 f7 x+ A
+ t  ~0 k% ~6 o' o  m0 V) J我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
! D* x/ z- `) X跟进。
5 r$ i7 P6 w! n$ a) ^: ?5 z被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
9 g0 p% j2 ~4 W+ o6 B9 {
/ @" F, F' m0 k( t2 B% x. w3 M3 @$ g* ^恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
- @$ o" r3 G7 a* |! y把面粉,鸡蛋加水打匀
8 H+ S0 W6 @7 y% v- E* `- B
5 a& A7 J2 Z# y; X( b: Q- X加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
' v9 N1 S% f; X. g& p
这锅咋翻面啊??! H$ D: j1 R* f1 w; u
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢, u2 Z4 A3 C3 d! F0 A7 Z9 L. f
以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子4 N2 A7 q3 ]- D

- D  I' T2 T& a1 Y) D因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子' P$ v( U- d" C; V
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你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子2 K! V# N+ k1 J4 w) `

3 w' q+ u% J: h& w你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
3 \" r! w% @5 z" r5 h  v7 L: D! B* F6 ?; X: c$ S1 f. w; |& ^' i9 f
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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