诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，$ f& H2 F* R9 D" n- R  K
6 Q. `: C' w6 e( R  z9 m( \
原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
, Y/ }% T0 P9 W% w+ _

诣涵妈

. N% g8 U( W+ L# K+ N% M4 [/ A

0 d2 N6 P& k/ t
! v$ a* X  _+ P4 {% W4 u# s0 z( i  {9 @; z. S1 g# K0 H3 j
5 z& m4 ~! Q5 }; k: [3 i

3 A7 V& |0 p% L8 X0 m
6 v, [* k2 P. `4 H, ]+ `* H2 g2 G& H$ e2 v

7 j3 g+ U; x( p* K. o7 M
# \5 p0 W$ m) q; {- E; R4 i# U7 c2 p
, z- `! ^9 T0 B$ I+ {7 i

千年树姥姥

等8 X% Z; W. M5 n2 Z: k

诣涵妈

  z) _* ?+ f5 ^, {
' D, G% G& m$ y- E9 G3 J
9 D3 {1 f% q$ q# R& T# c, C8 s$ S
  s3 h: M) W# \5 E0 g- q1 W把面粉，鸡蛋加水打匀8 ]4 g( X/ D, A; v
/ d3 j) m; m# c) E
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
" K$ B* X" V3 i  O% P5 P0 t6 s, g' w. _, d+ E) L
2 v2 F, m& G8 i5 m$ ?# P: S# o

0 [  y# I" k" f
, L  c- ~, }* q" I/ L话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
3 M, Y3 L5 z6 N9 p# p: S. C6 V. _, w- C0 G  [2 I) |

4 D5 n. O* E5 g# S* T- ]  K# a8 j* K* x, }& K0 ^0 d) d: u9 ~4 N
! x5 J/ ~! y$ K  k0 p8 F" T
几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
- T: i. `  p7 b+ z# p+ Q  s
$ \8 U! P7 S7 X" V0 d8 e细节，还不错吧. V8 ?! R/ X$ s- t

. b' s" u8 h8 G( z* ?5 z8 ^
6 A& \8 C( M: {' m% l, R- h有木有流口水呢~~~~( _. M& I$ I7 h

" o: z, Q, H: X8 V/ @7 e8 Q( X
+ x- m. W  g6 g; S( E0 g
+ w) d! q) h$ C7 g. z- c9 M7 z: r! z( g9 m

: B# H* z. v) B9 B; F% `

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子6 ~$ N8 Z4 }) N0 y" `+ n

  N& ?4 k5 E# n你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
! @% z* g& i+ U3 u9 K" D5 T, }6 Y' T7 S
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
6 t1 _) ], o! ^/ o6 Z5 I' w9 T跟进。
7 s2 n" C7 j- z$ l- ]* z被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子9 k9 Q& H. g) G* A" ^5 S

- p5 j7 q# z0 \恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 ! Z, J5 j  w) w0 \; G
把面粉，鸡蛋加水打匀1 s7 [3 _# l. s3 A& W1 M
: a- s* t4 B2 [5 |0 r
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

( ]) R  |0 h4 o' O! p# Y
这锅咋翻面啊??
$ e7 t4 Q7 A% @* A. U还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
/ S& m) P- g( z- s+ K/ W以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
  K: b: h1 g+ q. ?- e3 ~! @/ X- \( M- W
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子6 T9 e8 N$ N, N5 w* b8 C

* z% S# W( ^7 c. h: Y, \% H你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子8 m2 |6 G* n: u5 M3 P

, B" D7 }' @! H2 G- u, @# s你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子: g7 d2 k* ~% L$ @: }

- ]! {  P, ^3 [哈哈~看来大家都念念不忘啊~