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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
  L8 A' N# N0 r6 i* B, M1 g$ n! P/ f* n3 D% X7 T( c: Y8 R
原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
# g$ c8 z9 J% x6 \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
: p" Z+ c- H6 h4 p8 ?( N* ^$ Y; e  n# I

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- X- o; Y( @! M/ z) g+ a4 Y
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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 ) b! J: F: G9 I3 C
6 d( s/ N2 Z, I( T, E, c- U& e3 K4 D
( D7 c/ o2 K1 Y

$ L9 a) [4 c0 I6 s4 c3 m3 N6 }把面粉,鸡蛋加水打匀
, U5 L) C$ ?4 n4 M, m$ q2 `: r8 y9 V
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
; E8 {; U* U+ C1 p# n3 B
/ ?% o7 x" V. }1 I8 p: K" Z1 ?3 m% P
5 Q8 l1 w, ^4 q: B1 x" R3 {) z# X
4 C* L9 J* z, M! e" z- }# J. @* }+ q
0 I3 T( ~$ ^8 Q* b话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵' u- x3 k. H4 k4 ~% ~( _

- Y: U3 Q$ [: }$ N* S( Z
0 F+ H7 b# t% n1 O, ~8 l' @0 x0 \0 K- ~7 i% o+ b4 Q' ~
' C$ D* |0 \% M5 F
几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了. P8 C* \. v: P9 I% K7 P3 t( ~9 Y
4 ^- y2 u7 \4 v3 l! @8 k2 E
细节,还不错吧9 g: G; {% {! e, ?! I7 V1 z) y

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' b! |7 D$ \( A' v* ^! r. Q( c1 l有木有流口水呢~~~~' T6 z  A" T8 I: L

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, D. `5 B4 j! t0 P5 X( H% ~
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回复 千年树姥姥 的帖子
3 D1 b& d: W9 O9 M+ o  s1 i# C3 P6 V
" p& Y: q+ d6 X& t  C( t+ E, V你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
% @$ o! K8 w- ^# l) n7 a( [7 }# X' q
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。* b* Q0 Q- g# X
跟进。* b3 r6 a) x5 ~3 M
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子3 n7 B  F* w/ f6 s/ I2 Q
# u: E' X1 o- [4 a9 O
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
% U3 s# \) c9 g1 ~& `把面粉,鸡蛋加水打匀2 [. C; ^  H* s* f' F3 r
. v) k) D/ a  b& d
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

4 S8 m# z# I1 [* b# Y$ G7 n- ^这锅咋翻面啊??- C+ m4 f& B1 F' [
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢' f  P& R, j) V% |$ k
以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子9 v6 ~' m" |0 p1 ?( v% c

9 \8 n8 h3 B% T! b& ^+ _% l因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子6 d% }+ J4 R% \5 s% O9 @

' E& ^2 y% \6 _* t7 H* [) O8 h9 d你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子
- R; n9 S+ ]/ d, z; o. \5 Z/ R! c# ^" @- P, P. d2 z3 y
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
* C, s: u( E7 A! G: T9 }" N$ C) a4 Q6 D' P3 a" d. a- w0 c
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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