诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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7 L7 p& X" T; Q3 d, p) s话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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9 [  S8 q' p. ]- `% ?( x几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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细节，还不错吧
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- l' @$ `' t, |( h: J% Z. f有木有流口水呢~~~~/ C2 k0 M$ v! [4 Y& U7 K
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
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你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子* z0 I  G& f- A- P5 z. H

9 [4 r$ o4 T+ F我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。/ a8 Q+ q# ~8 z2 ~# n5 T
跟进。
+ V1 q) l( L0 s5 n$ o& V  }被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
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( i! k6 W% W3 M, a' y( l' o恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
# U$ {% @5 a) A) f3 X- @! {把面粉，鸡蛋加水打匀
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0 A: g) M* Y# }1 o/ F, T4 V加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

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这锅咋翻面啊??7 y7 I( y+ E: p7 j
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
! N$ R# K4 C5 j3 d1 h以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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' R/ P# z9 d8 T% U因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
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你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
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& m( ]5 c- Y! U+ {# s4 Q你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子4 r3 t3 x7 ?9 x2 h
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~