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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
: O3 [0 D& M$ y/ k* G% _7 a
9 @" o. H( \: O. G: D中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
5 `2 [; J  Q9 l4 m1 R& C" n
7 B! {5 }$ _% [再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!- b4 n' g9 D" [( t

" f) L& p$ Z  e+ m% H/ i: y( E8 Y今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!6 V% x% O4 I8 z9 \% o# n

9 F. u1 S2 `# @9 K, a6 S$ a1 ^中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。5 V4 w" n8 [" h

0 N/ e0 R, P8 t, Q" w) g见图:(图中自拍详细讲解)
" ?$ a1 c& `- g. X+ h& r  i6 t, R$ p0 L) }. s0 A: n, z5 Z2 h
主料:+ V3 ^8 y9 |  R& H& L8 d
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
* L- o1 E) b4 [1 @' n. [1 x4 M    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)! D5 y0 f, w& }' e

4 O  k. @2 K6 p. B( G3 C, \
3 v* s4 B+ f* C# E
& X7 i9 }4 M& Y
6 z) ]- z+ D9 l2 J; H7 F( S  I- S+ B! g! s- S+ V
花椒少许     干辣椒两个  " ?; m9 T$ k4 B6 f2 l

3 `% v' E" B, p& X+ u/ m' I! Q% {& J1 }) M5 t  T
接着葱花入锅
7 K# H9 h/ X1 v! T7 _! [  e4 b7 R3 {3 @6 b  g& j7 e  D( l& r* ^5 N# J
" A# ^4 ]- K$ b& {! p: W
倒入准备好的土豆和豆角; T+ }: W# X3 R( ?4 V, g
6 v" d3 e' I7 b! E

! [/ T" t7 W% o$ y) z! {: F7 N加点老抽(本人觉得海天的还是不错)3 X& V% l2 j( Q/ L, I: n- v5 [
5 |: o- G  O" }' U# t: J
) B8 K6 F# Y  D4 w  ^# K
' e8 q5 r$ V/ n
翻炒两下
+ j- l' I0 r4 |( L+ D4 i$ o0 r5 v) m: p0 w+ E
4 u8 t' G. m8 s6 ]" @
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
3 j# ~/ @; y8 I2 ?$ N+ H9 p- ~" |' B( W

1 [! k& Y) [4 j% s3 ]( g倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)) k6 X  N; ^. u
/ W- j( g4 E6 b0 R* Z, V' t* S8 {
/ ]9 R$ Q1 \9 o7 ?  C, y, g
大火烧制  
  y/ K1 i" U' d0 {, n' `$ ~; q4 g2 y: L
* N2 H, m% r6 X% o& c
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
' ?! ~% _- k, h8 b5 w$ E; i/ ], I& m* v4 a9 ?
) r7 i3 m7 p$ V! _: J. u. b$ _1 |. x
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
5 e! j! ~" U0 E2 I7 y8 A# h6 L1 J7 L8 q$ A' E' \* f
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
  W; I: Z4 ^! L( K  k4 P8 x: f& a" ?% a: A- \. ^% R

1 U& B6 D' Z0 R% _% ?. N鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
( z  e% ]/ |, `
$ Z/ P; C: K  I  Q, `0 I1 g8 G2 @
/ X( P- G/ ?7 ?3 a7 o鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
5 U' `9 w. e! H/ F很简单的  加点老抽 盐  即可" k# o  E1 s* `' Z- Y

/ a4 \2 [* x( x/ ^+ _! q  A
9 ?8 t: X! T) }6 I
7 U$ O! _7 |2 u+ ~今天就午饭就做好了  简单营养吧 !( t% F3 l" Z7 `" ^3 e- |
3 S5 \! k1 h; r4 N
$ n6 t! w( z+ T) z

4 H- V9 _$ l7 u2 d0 T! r( j, r$ W
; T6 u* q5 S- [1 h8 f. r8 z( P
$ |3 ~& b  Y/ t
$ a! g8 a% A" j) t  f* U; N3 P# ?4 U! w& _

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
沐沐清筝

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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮, ~. P, c3 U3 F

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀2 v3 z( p9 b% [/ `* `5 s

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调料可真全。。。
5 m# _2 r+ R" [! I2 ^: w+ q

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回复 魔静 的帖子$ _$ \8 W! w3 }& q6 O
0 ]9 b/ l0 e) o( I! c
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子. J0 A* M! _4 d1 |; @3 D7 E

- D# l& F/ E2 U# b( e谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
. o# A8 C$ G% A3 i, P! L4 {$ [
# k1 |" K  a8 ~呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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2007-09-08 
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Medal No.11

你家的案板藏哪了?
9 f0 d. @% |' ?; T6 w

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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