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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 3 L5 J! o" S9 r% X- O$ ?9 C
9 |4 M6 \. P0 [8 q* o+ w$ Z中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵0 @+ E1 ^1 O7 y2 A2 N+ ], [
' _4 r3 v+ c e( r, x1 t/ y再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
1 N) F+ X3 X l9 m. s) a) l/ U. F7 T8 Z# ]6 ?
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!( e% @$ C- A3 i0 Y, S
: ~: F4 f: j# V+ l: z
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
/ P& S n! q, O3 U% P, a
8 G' P0 `- p0 W* Q7 F3 b见图:(图中自拍详细讲解)
+ Y& V; g! I1 u! L+ s/ p u6 e' Y# x7 |1 v9 Y
主料:
: v4 k+ D" D5 e1 y8 u 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
! ?. }# g* @. _4 l! } 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
* X8 \! v8 R2 {. A, r. @
8 c$ |! b- }/ }, ?0 {& S: {3 W( U$ a3 f7 d
5 Y4 q! X! z+ d, |* R: u G; K- B( e+ q5 w" ?
# X# v/ E- O0 ~
花椒少许 干辣椒两个 1 S9 K% {. Y8 D, C8 E2 p0 y
. u8 N5 l5 |0 ^# }5 q0 S- D- n& A+ l
6 f _ `) u+ }0 G接着葱花入锅
# U1 n4 h4 |$ s. x1 b! y; u r3 U1 r* n: S! i
, Z$ _0 |- P b0 D. q4 w8 L/ x0 C+ e倒入准备好的土豆和豆角" f3 n4 I5 I5 _6 t
: d) M5 |8 ?0 m, }/ w$ Q- |
7 {5 C' U, s9 u1 {7 Q
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
3 F+ }5 M; ~- {' }0 b/ ~. a8 \" E6 l4 D
* p- {! ^1 P5 y- g# H, a: x( b0 F7 s8 h2 M0 M
翻炒两下; S X& R/ t0 a3 P. a2 O: I6 s
. p7 a; C: o1 ]7 l s* [- s" \; N
7 W4 t$ _4 K, O4 T- d! A7 v
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
7 y0 c# Z5 N& v& V7 O
9 \3 w; l/ n R' i9 E
. E$ ^& x6 W7 T0 E倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
+ v' R1 G* ^! A1 b/ c ~1 V
4 k! s' |/ R/ v* [* Z
" i- D9 p/ X; J) q0 b+ V+ U- n: T大火烧制 ' t" |4 l1 y3 t
+ g$ Y! r$ f( t- c
0 p, m/ l; d% b; Q
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧9 [9 f8 p2 ], ~( u5 z/ J6 G
2 E8 x+ v) |/ G2 R( _
/ V# V# M6 J- a& t1 I空闲中拍下厨房的一角 调料很全
( j9 ~, @8 g$ A" z# W
' i5 c4 _7 y* w) i6 n" Y好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
, U2 C, _/ |; C: I# f6 U% T$ Y) `% s4 [. p
& p8 c4 S+ M9 o% c鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
( u4 W7 \' U: o. A2 ~# `) y" w, h" l/ Y' N, n$ X7 ?9 r9 R
% z1 J& \) g, ~% E; i9 O
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 $ m% K/ ^; e ?
很简单的 加点老抽 盐 即可& j2 S3 k) }5 \9 v) }; R& P
" v3 x$ T( T4 l: O" x
\' e @' f; u2 [4 G, c$ g6 S1 K. [6 y
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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; j9 Y: _2 f( I b6 I' e" A: k2 h" A$ k
6 S; a% i: V1 b3 U f
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