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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
3 K8 f2 [8 C7 Q/ Z5 S( U5 E2 Q/ l: ^- F n7 G
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
7 v* O6 v0 c8 S! }0 \* T7 V% f/ w9 i3 Y% J; L8 c8 H3 [4 I
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
+ o0 p J3 b1 j9 w* n: Y9 d( S6 o% ]5 B& J6 L
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!; }9 r9 x* A3 B# r; E0 @
9 p1 p8 i7 z/ O- @2 R中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
8 z5 W& n4 S9 @* u2 |5 [3 g- a
& B4 \3 \: |* Z见图:(图中自拍详细讲解)
$ R7 h% I# N" s1 A7 m
N3 ?/ w5 J+ y1 @6 K* n主料:
" Z- h* `( R: H4 I 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 3 G% E# I2 B* W) \/ t
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)7 m/ m6 f. G2 g) L& `, n
5 ^0 K3 m1 |- C7 Y3 x2 z$ _' v! z2 X+ Z4 h( t2 {8 b
- t- u! _- h8 s
! V8 V& y7 R8 a
# K$ k& _1 a* n9 V! n( i花椒少许 干辣椒两个
1 v0 d2 J3 l% p6 ], B
. A$ f. D/ X" Z: @( N2 S6 U# d5 C2 {; G9 P# T. j! [2 F
接着葱花入锅/ d2 E, I9 z' X
! G+ `" E9 d: i: H# n* C
" I, Y: c4 W! O! f) ~倒入准备好的土豆和豆角
% P5 p! s* z, L# R
# D8 C% H$ v L7 t) x5 I: X; w- x+ X: ~0 f' d0 r1 P: c5 q4 ?7 j
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
5 g7 K/ ^) V; O9 _8 ]) _
& g$ O. s5 o, A k* P/ D# G: {, Z3 f/ U$ Q1 B7 u6 p' r
( E- v. b8 g! Y% v. E9 ]
翻炒两下
5 k% B- z S. ?" [% ^; l
: k3 d$ {5 L! r# D% D
9 L1 E3 Z! W: ^. R! `放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
1 j" D/ @6 s. R' u
6 _/ [9 {: d( w# {; {: E# @/ F& k3 Y3 y" R2 y
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
- ]: E) E4 ^2 t9 }$ ]+ I) j4 y) x. {9 b( l! n4 f5 y! M( v+ W& W; t7 R
8 Q7 L( \: m2 h) v4 C大火烧制
8 g& y" X, N% o( `. h9 t) M/ M2 W
* b) v( Q9 N2 G! E# j3 k& H( h5 l) `
' |$ i; A# d/ [7 h1 V这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧2 [/ D' z, h1 k2 J! L
0 }+ |" x- {8 |7 N! W
% d% ^% N- f0 ?8 C$ y空闲中拍下厨房的一角 调料很全 # V/ F, H+ f7 e! q. G$ H
; C6 {- i% e5 h6 q5 s
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵1 G1 a* X2 n. R0 T; v6 M/ I/ n
" |* @3 Y& z# I. E Y1 N. y6 ?% m7 {* r# z7 _6 ^$ ~
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好) C) y, z ?) P' \- O1 w
2 h: C- j# o5 j$ J# w- \5 q
6 g( z$ O( X* e: e' }6 R鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
5 i1 k1 {( v2 r" d很简单的 加点老抽 盐 即可
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1 n( G- t5 u- p
- P& ^' y0 v* _3 `" [7 ]$ V/ r今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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