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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
+ F. r  [. I! [3 h4 D' J8 y' \1 y2 u) b0 }
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
9 l. v0 \5 q9 v$ b) ]5 C
' c( {) v8 E0 k. w& |& w( o' C再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
" Q  x" Y( J( ?; e
2 V( H0 y/ B7 O+ v今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!& P( g1 L+ |/ u- {0 ~! q
/ @1 `2 p5 l( h$ w' a. x3 M/ u" r9 {
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。0 j" R, j# E, |2 n( P
2 R" h, m8 {8 b8 o+ d
见图:(图中自拍详细讲解)  A' g6 n; r. R7 G/ Q3 J) x1 i
0 K4 h7 ~/ u! [. `, q, x
主料:( e) @& c( p2 o, n! h3 }
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  * O( U; S( R, t3 Y+ S  B8 p7 M
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)& J) Z+ Z# G  i' c, \6 ^* N
6 [% F6 s, Q( ^  [4 R

7 l0 `( `' u9 J2 u( o; f/ Z) x7 N' ?/ Y0 V
+ r: s: q, N" E7 R& a4 y/ o

5 f. I7 b6 G0 L  ^: r% S花椒少许     干辣椒两个  
$ _6 m; `  D/ r
7 S, `5 p* F' O* V
( x+ w; |5 e8 _6 _. a" ]接着葱花入锅! f# O5 }! {( C

. u, T# c5 k6 u$ S2 }( S6 [6 h) Q- H; Y  v8 B4 `( x' p" P
倒入准备好的土豆和豆角9 D  Z0 M: S. g6 k) b3 [

- N; w+ }0 J' _3 d" S/ ^0 U; a, ?, @7 @# }$ S- I! B
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
; k  Q2 u( a( t; Z* ]( b  s. Z* m2 c2 c9 j- {
: o& [  ^3 @/ s( z7 x" X
! ^$ w+ g/ w6 A& G
翻炒两下
1 x$ R: m4 ]4 E3 n! B; K& f. G' B  y/ B- J

6 t2 u- `! ^, `放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
+ x3 n# Z" H. s" P( y" {: e" M  W! t2 n
8 x# L: K  w+ a2 W
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)" A: P- K6 y& Z6 Y

7 d+ T. g6 a8 u- T1 V/ y
/ e# G$ }( Q0 a/ M' K大火烧制  
2 X& I. j) Q3 `  I( h. A2 j! w! K6 D+ O8 x
7 w6 X8 C' c# P- |
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧" T2 Q' I+ ^, ^9 p, `1 M. z

+ A% c5 m$ U3 ~7 k
6 m. \# O. G( G4 Q, R空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
+ X8 ]$ F( o; o6 j1 @9 I/ @" A2 `$ I
5 D, g/ [% F. X3 n& E" _好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
* ~) A  O2 W# L( u* f8 \: A, ^9 k& D7 Q$ w6 \
9 a/ E  u+ f6 G3 u$ X, H$ P/ u
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
) u( g, d& J+ `; W. P( l! A; B( _: p+ e: }3 n; y

# k9 Y, {& q, F+ T5 k/ @鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
" N* C0 B, `  n3 W3 `$ m很简单的  加点老抽 盐  即可) f/ |# g' d4 s! T5 c  I! ~8 }5 g

* m9 o( s0 }+ S! u5 v3 k8 }$ u
# T" Y! k: ^$ q4 X
2 j- n, ~* e, f3 Z9 o- i今天就午饭就做好了  简单营养吧 !9 U2 l5 G: s6 U0 F% v6 l
0 H) s. b- z( w
/ ]) @# X$ |3 z! S( D

# m. m0 u/ I& G- r+ }2 C# N; x. U1 C

5 B, ?7 F5 A! S0 W" [/ x$ O1 L2 `2 P8 J3 s+ y8 x' m$ w8 Y& T
! A: }( s4 u! o! ~- _

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
沐沐清筝

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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
% P) z5 L; M  g- r* g0 N

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀/ \' v' O7 o+ s3 x/ h" e# V

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Medal No.11

调料可真全。。。1 x* Z2 _7 J7 u" i* W3 l2 ~0 G: V" E% u7 `

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回复 魔静 的帖子
2 @  {) y4 u8 [- \- j- P8 P
" T; n, i# R- p! H8 w2 q吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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爱心活力豆
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子- y$ C7 L8 W% M8 ?1 I
& _) I  s+ r; R0 Y$ M8 n8 H; k8 A
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
' |" _& e6 i) F
& N! Q3 v9 u6 ?4 b2 q呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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爱心活力豆
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?
3 A7 x2 c1 `, S. E# E

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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