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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 0 L, A& d: c; x+ u  x% s5 J

% W* t  Q+ }# o( J. n中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
7 g9 w) Z. ]: a
  u- P& r8 ~2 T1 c7 a1 z" j5 O( b. Z再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
' k/ h) h9 W- F1 T3 ], Q) `, Z- z7 M) b5 {! H* D- A
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!  f$ {9 r' u0 _

9 Q  I  ]! A) M3 p0 b中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
2 J$ F& d4 w5 f" V8 q' B$ ?* q% B1 `8 X! s5 \
见图:(图中自拍详细讲解)5 F- u/ n1 k% d3 C; P
, ^6 ?  D# i* d$ C6 {/ k
主料:' j( [2 f* L: p, C& Y; V
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  - |7 b$ b6 D" p
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些). J& R& K% L1 v' [

9 n0 S0 i+ c. i  F) h' Z: d1 A# E+ T/ @8 f  l
3 ~7 {* f' v) H! ?7 o6 M: J
/ q: `( R: @3 ^1 Y3 M1 ?9 y) S8 }

5 _2 D1 t/ ~8 E* B花椒少许     干辣椒两个  4 f/ X" T, M9 M- J2 V& y

6 f9 c4 x3 F5 Z/ h2 s) j9 C* S3 P) U' G$ O
接着葱花入锅. _5 |1 H( \3 \1 b1 X
3 p! m1 f& C- O8 o7 v/ p' B5 o% ]0 o* z
4 M8 i3 q$ B& _1 o6 p
倒入准备好的土豆和豆角7 O3 g' ^- i3 R/ p% i
4 V: S. u( w1 ~& `; A2 f

8 C# S. s: @+ K8 T' a加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
% c( z( n3 r$ O$ x' c; i' X, B- K) C6 l' g. J9 F7 |+ a  x

: V* L0 `) v# g  m" A+ t/ b) z9 m9 F- }
翻炒两下
; V4 _) N: d) s3 T& q8 A3 w5 x# C1 E/ D- m8 X# P

/ ]1 @8 D! t+ G% Z5 @# T1 q放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)$ G. I$ H+ ~! q8 Q1 X0 C
0 s7 c# {" x% x; |

5 i2 ]3 H) {, h* |4 N' u倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制), H; m  k( ]8 z+ S* n, y; S
1 Z9 i$ c' G7 S6 K" f' T

: p) q+ y- w" r1 m4 R+ x! g大火烧制  
" ^+ J- i% g  |& z& j6 S8 V
' p' {1 v0 i3 W2 B. f  Z9 ^' _) D! b$ L( q' c4 E$ J7 Q; |
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
% m' V# t1 V2 f$ F# o& t+ G2 B, k
6 P+ a2 B- {) p/ _4 N: \8 |  A( X- m5 Q" H4 R2 ]" l0 \0 ]
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
( m" r. E5 s* F- }) P0 t6 q& I
3 j: f5 S# \% h4 ~6 _好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
( H% I- P( L) g. x+ E1 D
  J% i+ j3 I) f* v" Y
$ w3 O  P" I9 ]. R) _8 S2 ~  a鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
: p  [0 G4 Q0 l4 f, C4 y( ]
8 B7 p1 t7 a7 b* Q3 h
8 i9 j+ z8 M/ Q  L2 d6 l鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
, `6 i+ r0 u7 Z- _/ f. g' I0 ^很简单的  加点老抽 盐  即可* ^+ B* `. h$ g6 y
! q* N* D; A, D- P  v4 r6 M& E
) i- J- X8 ~/ T0 L: n+ b8 ~

  t/ F- @& B* @7 Y+ n  U今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
2 u) m8 K2 F9 t5 }/ n# S. R
8 F" ~( Z7 }7 @* v" O8 t4 A
7 z- m. Z: d0 `9 ^9 S3 s+ i" ?; I0 E0 y
: y3 T, I. h, N3 U8 R' C' a! e

& [, `; e2 C" F* G" I3 r4 ^
  n/ F* G5 r1 s) R* B
( S0 Y8 a, k" u1 R" T
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮+ y2 \7 V& t7 ~5 P+ a9 o

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀+ @! E2 H- t+ B/ I. Z

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Medal No.11

调料可真全。。。! L* |7 G5 |: q: ]& M) l

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回复 魔静 的帖子) K# L, c$ ?9 t, J6 w2 q
! Y8 l+ _, V* |; ~1 J
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子7 i- {+ o# c/ I# A+ f9 o
3 i! g3 G2 h( D8 c& i/ A
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子, ~  a$ K- Y" z2 u9 v' s! W1 V
  `4 B& ?/ [% z- k- c5 X
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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