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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
" B4 _) q) \. R- n2 j" g1 x p" ~( O0 c. n
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵 n1 J0 Y2 |/ I: y: V- M
* ^6 |- Z) J5 w, }( Q5 b/ }再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
' W1 c& u7 O' T1 v7 r3 F2 J, A
$ V7 t* t2 A0 O, I今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
: A/ V% F% i' W5 `
. z' t0 @% ^5 a7 t4 r9 @2 G. m中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
9 \) l8 L, U2 d* C5 e M: ^
0 @, {8 l" r3 r7 q$ ? ]见图:(图中自拍详细讲解)9 u; e; I! {1 Q$ b* t
0 D* S! b* H- J! ?1 U* }; I主料:- E! v' H8 C* o; V+ m
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
$ S+ E0 b1 R V8 B 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)5 G3 z: @7 d1 w' s; U
* n4 b# I1 L; v- y# T2 ` t; }7 g0 \% M* [ i
C8 s- w' z k" P2 }/ [4 ^) C) \; {1 a" h% W& J9 N1 P
) z' \# O( a7 M7 L! H1 x
花椒少许 干辣椒两个 0 `5 S$ S& F# V* J6 E
# b! J* R2 U& _/ D
% b8 B' t* _5 p1 u# J接着葱花入锅9 G8 w1 P% `# V# r
. O: o, d' ^" L
, S3 P" h! g7 C5 T倒入准备好的土豆和豆角$ z( p5 K3 Y5 N0 X4 e
/ C- L. e' I, q/ t0 I' A! H
6 n. v- C) Z( o5 n加点老抽(本人觉得海天的还是不错)2 X5 Z3 s; {! H+ l' A5 W; m+ f3 C
& B3 L0 A3 k0 I! |+ v v) B$ X
9 ]3 H( E( A. I
+ x6 k1 |- q+ u& u翻炒两下
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6 y5 T1 I, v3 p4 C5 j6 i
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
: y: x0 q; W9 J: D, {
& p* h4 R Z) G% a, \" }
4 w% L, h% S: L倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)8 Y9 b8 ~3 `& j0 T
2 F1 q" W$ J- M3 A, s" `
" P7 |: F; ]+ V2 b7 ?/ X大火烧制
* G$ C) @; u7 q7 e ?% G+ t& W, w: T0 F0 T; \
; |/ z G* P0 q! N2 Q F% T
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
5 U5 t4 p1 j8 q- U* ^ L' B {* x/ @) L6 S$ p7 F
?: e- H! G# a ]4 U空闲中拍下厨房的一角 调料很全 u4 N& ~( C) M9 z1 b5 r
6 \) G' s7 C6 ?
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵* }+ S0 b* r* I- M, R3 a
% E4 Y) M. I- x8 W8 o3 ~1 C
* x, K' j0 n- m8 ?. z
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
% V2 f) [8 E4 e _9 _$ N; r" D [8 ?1 u$ M. S
, A' M9 W* O! @2 [: L6 B鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 " B5 f' V7 {- Y; s- d
很简单的 加点老抽 盐 即可
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今天就午饭就做好了 简单营养吧 !7 F+ W0 y; o' ^) Y) _) ^ S
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o! c6 x5 g" i6 h$ y- C7 H( t Z! E
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