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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
6 P/ R! n+ _# u. q7 N0 K2 {: X0 ?8 ~5 x9 C
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵 B8 Y8 H/ U3 j. @% c6 x) I+ Y
; s4 G4 N& }; P. Y+ g再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!( X# w, B9 ~: w( j$ o
) ], z9 W3 M1 J
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!1 w7 @' {* K7 ~" c
! T5 u( ]3 ?4 K/ Q U' i
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
6 ]) J0 M4 k$ E; e1 A1 W
( C- k5 |+ K C8 L" L+ v见图:(图中自拍详细讲解)
6 Q) o0 i9 G4 I5 \- N" M) K$ k( J F/ F! W' `2 b' @: Z3 j
主料:
% _- D1 f" C$ U. v0 ^( d' H 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
) d3 N* {2 K. a 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
8 H3 F* }6 I6 [, }3 J6 ^
, w2 d s7 ^" m' |. t% k) `# L/ w) O$ P3 c. c
" w+ _& j* h1 Y3 y
) t8 f- \" K0 G# e( y. z6 {, e. l7 C7 f
花椒少许 干辣椒两个 9 i4 ^/ k w2 F2 ~5 z1 x
# b* y0 O. K+ {4 e! o( W
% t) u' C! U i' n6 W! `2 e
接着葱花入锅
, \; c5 e( T7 m" j. \+ {' z2 Q% n9 T. ]4 t! h+ Y
' ~1 R9 ]( {1 }, s, C w# H倒入准备好的土豆和豆角6 T. f w; R* x/ [2 V! e+ r
5 a+ l, \4 v3 V
3 P7 u) h# t+ H" D- L E加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
" k) q6 z5 E8 }. p3 L4 h4 d. F/ D! _3 G0 x: _2 U1 y% K
( L) Z8 r; e4 A6 Y# J; b K8 u% Y. e, ?# w# X( r
翻炒两下
, \' k% ?' P6 Z0 m' h
4 _& F2 \5 p" Q: o+ X0 K) w: L( c) [( v# K# k
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
4 N" z2 F/ G& T( B4 e j' g0 q$ c; n- u$ k2 s7 H$ H% C) L# G& P. c
5 G. m2 `$ A5 O: n$ _. o倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制). E0 y; B# o$ Z( x K8 ~% z: U
) n. D1 v' W+ i% L/ z
- M6 c1 g, _% k5 ~
大火烧制
/ z1 J' a( N2 |- E
2 Z: L, Z" s4 d# b' ?: E2 C8 V
7 p; `/ l4 Y) K& Q9 q( A这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
8 G5 A0 f. x. E3 }0 z4 V. w- M# l }, M
, l* r' h, D. f" j1 a" T G, g; C* ^空闲中拍下厨房的一角 调料很全 + m6 o1 A3 H/ }8 C e8 o! N( X6 U# h
* S Z6 E) w& a! U好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵, u. H2 ~% c# L
8 `4 Y' q; }' W0 `5 [* q2 O) @
% J9 l& d4 _# z& r$ `" W鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
) \" B0 ?. h: E$ [* C
- G7 Y; Q4 \ n$ C& ~* w& P3 S- v# ?2 n
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 0 U, B: X1 D/ x8 q2 q$ C
很简单的 加点老抽 盐 即可* T/ h& L5 a# f1 ~/ r7 C' H# E
, h8 W, j) U9 y O) i/ _! _' ?8 c5 {4 t3 X8 G
2 \! B3 g0 m2 _$ `0 C+ P7 g
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !0 X: ~. J5 d. {1 `1 @3 T/ b
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