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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 3 L5 J! o" S9 r% X- O$ ?9 C

9 |4 M6 \. P0 [8 q* o+ w$ Z中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵0 @+ E1 ^1 O7 y2 A2 N+ ], [

' _4 r3 v+ c  e( r, x1 t/ y再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
1 N) F+ X3 X  l9 m. s) a) l/ U. F7 T8 Z# ]6 ?
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!( e% @$ C- A3 i0 Y, S
: ~: F4 f: j# V+ l: z
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
/ P& S  n! q, O3 U% P, a
8 G' P0 `- p0 W* Q7 F3 b见图:(图中自拍详细讲解)
+ Y& V; g! I1 u! L+ s/ p  u6 e' Y# x7 |1 v9 Y
主料:
: v4 k+ D" D5 e1 y8 u    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
! ?. }# g* @. _4 l! }    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
* X8 \! v8 R2 {. A, r. @
8 c$ |! b- }/ }, ?0 {& S: {3 W( U$ a3 f7 d

5 Y4 q! X! z+ d, |* R: u  G; K- B( e+ q5 w" ?
# X# v/ E- O0 ~
花椒少许     干辣椒两个  1 S9 K% {. Y8 D, C8 E2 p0 y
. u8 N5 l5 |0 ^# }5 q0 S- D- n& A+ l

6 f  _  `) u+ }0 G接着葱花入锅
# U1 n4 h4 |$ s. x1 b! y; u  r3 U1 r* n: S! i

, Z$ _0 |- P  b0 D. q4 w8 L/ x0 C+ e倒入准备好的土豆和豆角" f3 n4 I5 I5 _6 t
: d) M5 |8 ?0 m, }/ w$ Q- |
7 {5 C' U, s9 u1 {7 Q
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
3 F+ }5 M; ~- {' }0 b/ ~. a8 \" E6 l4 D

* p- {! ^1 P5 y- g# H, a: x( b0 F7 s8 h2 M0 M
翻炒两下; S  X& R/ t0 a3 P. a2 O: I6 s
. p7 a; C: o1 ]7 l  s* [- s" \; N
7 W4 t$ _4 K, O4 T- d! A7 v
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
7 y0 c# Z5 N& v& V7 O
9 \3 w; l/ n  R' i9 E
. E$ ^& x6 W7 T0 E倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
+ v' R1 G* ^! A1 b/ c  ~1 V
4 k! s' |/ R/ v* [* Z
" i- D9 p/ X; J) q0 b+ V+ U- n: T大火烧制  ' t" |4 l1 y3 t
+ g$ Y! r$ f( t- c
0 p, m/ l; d% b; Q
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧9 [9 f8 p2 ], ~( u5 z/ J6 G

2 E8 x+ v) |/ G2 R( _
/ V# V# M6 J- a& t1 I空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
( j9 ~, @8 g$ A" z# W
' i5 c4 _7 y* w) i6 n" Y好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
, U2 C, _/ |; C: I# f6 U% T$ Y) `% s4 [. p

& p8 c4 S+ M9 o% c鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
( u4 W7 \' U: o. A2 ~# `) y" w, h" l/ Y' N, n$ X7 ?9 r9 R
% z1 J& \) g, ~% E; i9 O
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   $ m% K/ ^; e  ?
很简单的  加点老抽 盐  即可& j2 S3 k) }5 \9 v) }; R& P

" v3 x$ T( T4 l: O" x
  \' e  @' f; u2 [4 G, c$ g6 S1 K. [6 y
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
  c2 ?5 H; G& w# Z5 ^3 X) q8 P1 L$ j7 Y, K# Z4 s8 r

; j9 Y: _2 f( I  b6 I' e" A: k2 h" A$ k

6 S; a% i: V1 b3 U  f
. S, L( `, A7 j) x5 O5 U6 N# W& w$ k, i

4 P; H( f: X) W: F/ d+ ^: |, k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮* u& e+ i2 H4 O% r2 X" y5 g! \$ Z

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀7 h# ?2 ~) f4 {$ ]$ m4 @

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Medal No.11

调料可真全。。。* p* u8 e$ M' i- a3 N9 b4 k

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回复 魔静 的帖子
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吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子& |' {0 \2 a) W  R$ m) ~: Z
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谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
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5 g8 m: C! Q/ y# `2 e呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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