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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
2 }# c! g5 R9 k/ \# k0 M& Y0 K) q6 x3 t* B" p
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
( i. U6 W5 z: ?( X' U: |; W" V& `9 S$ p) u0 M
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
1 W3 s. `6 c9 |% _
0 }, Y/ U3 _/ k l今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!: \; n! H+ s& F* T
5 Y" z- H* W& K1 e
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
2 B# b' f# }) l. g4 j- c( ^' M2 e' ~
1 _) V6 K. A! _5 _5 e L# b; A见图:(图中自拍详细讲解)
: p1 Y1 F, a4 L
+ n9 p% p z# f2 }主料:
% K5 e6 F1 y+ k. B, f 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
2 ^8 R9 T% f& e3 ?/ k 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
! ^8 y& V. I2 `2 W$ R
: A3 }* j* d; c! ^3 E) F" g# P: C4 o/ @
! `( z- O9 s! ^3 I/ H8 G: a0 i1 r
1 }; d6 i6 |3 U, u7 k" {1 r ?9 v( H7 n- Q
花椒少许 干辣椒两个 4 W" O0 z& ?9 `6 n. x; V# @
0 H8 N6 C; C; B1 Z
8 ?; \' t% B F6 b |接着葱花入锅) M$ ~+ m% C0 N, n! \) f7 {! _
% s8 Z) N* a4 w- b% M
- B( i0 D* ]' C% w1 n8 i' W
倒入准备好的土豆和豆角, X3 h& O4 l! M3 r
+ O" D/ \2 D: w; ]3 d+ L
$ ^9 C4 F" a+ J# N ~' X
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
: X$ r. o U3 {4 C- A0 v' j3 e% k7 o) {* g
% b I9 h: D# N, t6 ?2 e
! e* a0 c( R# ]8 ?/ x+ P翻炒两下
/ h1 J r" W: X" [0 D* y% {: d3 R
- [" J9 [# P1 g3 C6 b, v2 b. P2 p, _4 v2 A# ^, b2 N
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
! a1 V+ F5 k5 q# g, u" b* T P9 E/ @/ S) I
# p- d/ Y7 t g9 N' }) S2 H倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)" s! L) j. L4 d% L
, h) C' N" g9 F: N) X) d9 M0 O: c# G' f$ ]+ D
大火烧制
4 j0 V; J- x3 B3 b! I+ \( ~2 R6 @+ y* A
1 z6 E9 H4 b0 L9 L, v6 M这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
) x2 R0 X( o3 E1 _2 L& Y1 t
/ H; J' }8 |' L0 Y p) R/ M) N) N: u; }$ O Q
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 0 g% ^4 ?( }+ N& o, F
! Z2 e0 R# j3 O" `2 E" v
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
# E7 x* B5 i* B/ d/ T! s' R
V4 @, ~, j% u3 \' V/ N0 P3 I5 l9 ?+ Y
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
8 R7 F0 Z4 X+ [6 [$ l' j/ A" t6 ~9 ^: ?' p" Y
# \9 P# ^6 v* b+ o
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
8 x' l% J0 O9 Q4 A M' B很简单的 加点老抽 盐 即可( M. ~; {& G5 H" [
' N* ?3 S1 O" R: P
8 v: t# S) J- [+ A. Q
* q4 k7 V0 c2 C9 @今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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J/ E" C3 W. C' ]/ r* u& g
5 L& x t; H! ?1 u6 x, R5 ]! r1 H; g: ^
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