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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
3 n6 }8 V& G: X2 F% C. S" l; @3 F4 q' |5 |$ y3 u+ `- d% {
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
4 e# y- O# i- E+ |0 s3 {9 T
. ?7 D+ y2 I) u& _' [$ w* J再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!# W1 H) _2 U* E1 B  H

) r' `' @+ ?& o, o/ O今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!4 C2 l3 J' c3 l! q* X" l$ |

5 ~2 H! v, k) f$ m7 H中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
6 ^; O, m! ?5 p, u# W+ t, n# X% t" U* }0 j/ ^& U/ B- H9 r
见图:(图中自拍详细讲解)* b1 q" V) u: J. n* }0 L4 ]
% o5 U9 D8 A  f% p1 b* W3 F
主料:0 h) n1 S1 H. c0 q
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
8 o; P6 T5 d8 C) P/ H% f    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
3 D* K. N, I5 E& i( `5 O' N4 h" e" z

3 D8 {  z* [+ f; X8 g
) O5 C6 m- f  z: h+ f* p# s  F) l2 ]

0 Y* `/ d, ?0 P' Y! E3 O+ e0 u花椒少许     干辣椒两个  
$ l$ ?, H! D, Q) q, \* R/ \* \; {1 }+ Q  H7 H$ [! K+ m
8 k5 _, ?& I; b
接着葱花入锅
. n4 @, J( p! I) N5 l7 u2 x
! K( L7 [" |" e9 V, h: i
9 q2 D" H$ |8 f+ Z5 q" {倒入准备好的土豆和豆角
; i: p6 U1 y' u% ~" @5 l* q( I3 ]  s* Q, `

7 }! }0 _3 i7 d. Y1 O! ]9 O加点老抽(本人觉得海天的还是不错)5 N, I! X" S  y0 W
/ G0 `* O3 A4 B6 T! z7 Q" i; i, G* _
0 g$ R: A% c8 X7 M" ^

4 V! k9 N, _( L0 X翻炒两下3 j+ |) `# E# q5 a, n, `. _, Y3 x

0 M6 o& o7 u- m$ c
  Q. L; G! X2 W; \- X放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
& A  d- N0 l0 _' \5 X; ~7 w( n6 h3 r3 F) g" g6 y* V

$ I* s6 Y' `1 d1 E8 D倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
+ S+ d: |7 `  c1 U
) |8 H* M4 w3 [+ F+ A) |% E2 z7 M9 j
大火烧制  
+ |" J9 Q# o- C- J9 _7 S/ N3 F9 |$ t! ~: z7 [
- ~+ W3 o  V  U/ m& W# c5 J0 ^6 R
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧$ ?" i8 @* H% W6 @8 H! i
' r/ s- {) }! o
1 [$ v& ]5 D; f
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  7 b+ Q% j' F8 Q$ ^7 B

" U! D( c7 s; z( a( _. \好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
! g1 {. [; k5 \$ s2 D
5 _0 f! J+ a9 s' f  C& ?1 Y6 a0 N5 w, k1 W2 _0 g& j
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好. J, J6 x1 l9 t6 d+ j, i' x

  \) E: r% j" _2 q9 H/ u7 f) ^! ]' W6 e, v* ^- {
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
( ~. P, F" J, ]4 g$ z1 l很简单的  加点老抽 盐  即可# @* A; v7 f( _% n9 V* Q
) A+ B  ^- Z7 W9 v" o
, {5 {  b  I6 a& c6 U- V
1 _7 x: X' t# P  W
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !6 n, o$ I3 A1 W% M

) O0 O, O& U, S2 Z: j& l9 Y' S/ @3 V1 S
! ]+ ~0 m9 Q$ W! ^$ [
! ^8 s7 D3 b- Q" |1 v- p8 U8 Z

+ F4 K, R1 i/ @. O: ]% J; m8 L
7 z. i8 M1 u. {. Q
- Q7 }: H% n9 d. {$ p) G
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米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮/ p2 W* Q8 L9 k0 ]+ G& V5 @: W5 X

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
+ X/ _; ~6 ~: a( G

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Medal No.11

调料可真全。。。& i( y* I( G0 z8 K  @) P

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回复 魔静 的帖子; S! M. o; C' O" j8 D& V

2 u$ N2 p4 k  q3 G& Y: F# h: b. w4 k吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子& Z7 ~$ m# ^( g! O: r! U1 \3 i" ?

* h( y4 m) z0 H谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子, Q+ w- X. ~9 ?) ~$ f) N

% Q/ Z. k$ j4 H7 N& J1 q; ~# U呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?' m9 ], P+ M" |. A5 [( u

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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