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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
3 K8 f2 [8 C7 Q/ Z5 S( U5 E2 Q/ l: ^- F  n7 G
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
7 v* O6 v0 c8 S! }0 \* T7 V% f/ w9 i3 Y% J; L8 c8 H3 [4 I
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
+ o0 p  J3 b1 j9 w* n: Y9 d( S6 o% ]5 B& J6 L
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!; }9 r9 x* A3 B# r; E0 @

9 p1 p8 i7 z/ O- @2 R中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
8 z5 W& n4 S9 @* u2 |5 [3 g- a
& B4 \3 \: |* Z见图:(图中自拍详细讲解)
$ R7 h% I# N" s1 A7 m
  N3 ?/ w5 J+ y1 @6 K* n主料:
" Z- h* `( R: H4 I    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  3 G% E# I2 B* W) \/ t
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)7 m/ m6 f. G2 g) L& `, n

5 ^0 K3 m1 |- C7 Y3 x2 z$ _' v! z2 X+ Z4 h( t2 {8 b
- t- u! _- h8 s
! V8 V& y7 R8 a

# K$ k& _1 a* n9 V! n( i花椒少许     干辣椒两个  
1 v0 d2 J3 l% p6 ], B
. A$ f. D/ X" Z: @( N2 S6 U# d5 C2 {; G9 P# T. j! [2 F
接着葱花入锅/ d2 E, I9 z' X

! G+ `" E9 d: i: H# n* C
" I, Y: c4 W! O! f) ~倒入准备好的土豆和豆角
% P5 p! s* z, L# R
# D8 C% H$ v  L7 t) x5 I: X; w- x+ X: ~0 f' d0 r1 P: c5 q4 ?7 j
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
5 g7 K/ ^) V; O9 _8 ]) _
& g$ O. s5 o, A  k* P/ D# G: {, Z3 f/ U$ Q1 B7 u6 p' r
( E- v. b8 g! Y% v. E9 ]
翻炒两下
5 k% B- z  S. ?" [% ^; l
: k3 d$ {5 L! r# D% D
9 L1 E3 Z! W: ^. R! `放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
1 j" D/ @6 s. R' u
6 _/ [9 {: d( w# {; {: E# @/ F& k3 Y3 y" R2 y
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
- ]: E) E4 ^2 t9 }$ ]+ I) j4 y) x. {9 b( l! n4 f5 y! M( v+ W& W; t7 R

8 Q7 L( \: m2 h) v4 C大火烧制  
8 g& y" X, N% o( `. h9 t) M/ M2 W
* b) v( Q9 N2 G! E# j3 k& H( h5 l) `
' |$ i; A# d/ [7 h1 V这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧2 [/ D' z, h1 k2 J! L

0 }+ |" x- {8 |7 N! W
% d% ^% N- f0 ?8 C$ y空闲中拍下厨房的一角  调料很全  # V/ F, H+ f7 e! q. G$ H
; C6 {- i% e5 h6 q5 s
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵1 G1 a* X2 n. R0 T; v6 M/ I/ n

" |* @3 Y& z# I. E  Y1 N. y6 ?% m7 {* r# z7 _6 ^$ ~
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好) C) y, z  ?) P' \- O1 w

2 h: C- j# o5 j$ J# w- \5 q
6 g( z$ O( X* e: e' }6 R鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
5 i1 k1 {( v2 r" d很简单的  加点老抽 盐  即可
3 v9 A5 m' I: {2 \6 ^2 H. e7 b/ X3 D% ]4 E: D

1 n( G- t5 u- p
- P& ^' y0 v* _3 `" [7 ]$ V/ r今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
" q: k6 L, j; J: i5 o5 L
* g# Q; F2 e7 F! C9 c' Z3 F0 K' j, S5 v
; z; d, S7 e2 }: Q+ o: v  \" V
, T  E+ k6 n4 M/ X
4 P4 x* T; R3 ^0 N) `

' K* j8 j4 B  D  M+ L( h, a5 m( |; J: ]

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮, i, p+ \; r% |# U

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀& B  e' d2 X, j$ V% h

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null 
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调料可真全。。。
; A& F3 ?! l6 H* d; G

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回复 魔静 的帖子
9 }9 r+ G* `( M. e
5 u- W3 v1 m; g5 ~. v  N吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子- n' B1 k  ]1 ?( H0 g

# B  F( u! h& j4 `7 c$ k0 P* `谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子/ Y/ z* [3 \9 b9 w/ a! j

, S: F0 k2 @! E' X4 {8 L呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?
( K+ k0 \: t/ v& S  d4 O  h6 d

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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