cindymom

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) i" Y) K. K, `5 y( F1 ^: X8 r这个巧克力椰酥饼其实是个改良产品，是参照马琳教我的香酥椰子球做的，呵呵~~
3 ]  A& [' k: R, c6 K; [看看步骤吧~~
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# E) v& p, J: h. y" ?6 d材料：黄油75克、低粉75克、细砂糖50克、椰蓉75克、全蛋液25克、盐1/8小勺、泡打粉1/8小勺4 q; `7 }4 r. ~8 C

; d' M1 T  }$ o. f; k1 \装饰：蛋液20克、耐高温巧克力
3 `! ]1 j7 }8 J/ F) o( ?5 ~做法：1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀，颜色略发白，体积蓬松。
4 G4 E; {, Y& V" ^$ u2 {3 x          2、分次加入全蛋液，每次都要搅打至完全融合。
* }& }' L; |$ ]% O6 p( v          3、将低粉、盐、泡打粉混合过筛，筛入黄油糊中，加入椰蓉后，用刮刀切拌均匀。 & s, B7 F. Z4 G0 H" f
          4、成团后，取等量大小的面团（比如8克/个），揉圆后放入烤盘，之间留出一点距离。用工具压扁~~    9 X% f, x, |  A9 _9 I7 l, L. d
          5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液，12分钟左右。 （我没刷好，所以几乎看不到~）% `4 f8 G3 C0 I( ~& L
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看看照片吧，多了一份精致，尤其出烤箱的时候确实很好看！
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照片上看着像桃酥似的，其实很小，一个瓶子把30个都放进去了~~0 X/ h  C" f8 ]9 T8 q. ~4 @
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诣涵妈

赞啊赞啊

冰雪爱情

楼主很不错哦，第一次学样子就很不错。

cindymom

呵呵，谢谢大家的鼓励~

一江的妈妈

请问你用得什么牌子的烤箱

frienda

( o/ }' Y6 I+ X9 ~. z0 E% t

" ]0 B0 i8 I( }# Z5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液。 亲应该是15min吧 5前面少了一个1哦: 不知道是不是我理解错了，嘎嘎 本周就按照你的方子试试哈

cindymom

回复 一江的妈妈 的帖子
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  X$ a# A3 h; ~, [长帝25B

cindymom

回复 frienda 的帖子/ s/ r( }/ L% j! x
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没错，5分钟左右的时候把烤盘拖出，在饼干表面刷上鸡蛋液，然后再入烤箱。整个烘焙12分钟左右。

芊妈~~

不错不错" r9 l) L$ @5 i7 S/ s8 B! k: z5 l
想吃

美糖糖

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, B7 W9 Q6 n2 x. c& _6 V- e: t/ O楼主做的真好，一定很好吃。我第一次做的好丑。。。

cindymom

晕啊，一不留神上首页了

柠檬-雨

等宝宝在大点我也要做啊我的烤箱已经放在那两年没有用了，看见你们做的好眼馋啊。

心随圆动

改天试试

茜茜73

好想吃呀  最喜欢吃这种东西了！

如果能、重来

学习了

子昊妈1221

真棒

张萱萱

超赞有木有

两个捣蛋天使

很美味啊

cynxu

收藏了，明天就来做下试试。

叮叮妈妈

我也做了