cindymom

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) V) r) L2 t! w3 `6 k0 O这个巧克力椰酥饼其实是个改良产品，是参照马琳教我的香酥椰子球做的，呵呵~~2 Q' X2 l% W+ ?3 D! z6 t
看看步骤吧~~
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/ T; Z1 R. _- V. c材料：黄油75克、低粉75克、细砂糖50克、椰蓉75克、全蛋液25克、盐1/8小勺、泡打粉1/8小勺
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) W2 A: f' B/ C2 j装饰：蛋液20克、耐高温巧克力
9 \* W3 C, H5 {做法：1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀，颜色略发白，体积蓬松。 4 ^/ y" u7 }+ i, Q0 D$ D
          2、分次加入全蛋液，每次都要搅打至完全融合。
5 x+ R, r" K5 I& `: ?8 H  p          3、将低粉、盐、泡打粉混合过筛，筛入黄油糊中，加入椰蓉后，用刮刀切拌均匀。 0 o$ a# F+ J6 E) b: b* |* R: d
          4、成团后，取等量大小的面团（比如8克/个），揉圆后放入烤盘，之间留出一点距离。用工具压扁~~    
% s0 g9 s' }$ A          5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液，12分钟左右。 （我没刷好，所以几乎看不到~）- G4 \2 i+ E, l6 b. H. q" J. |
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看看照片吧，多了一份精致，尤其出烤箱的时候确实很好看！  p/ _' `/ F, {0 _
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照片上看着像桃酥似的，其实很小，一个瓶子把30个都放进去了~~
) \0 e  g# Q% `0 J# m: ]
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诣涵妈

赞啊赞啊

冰雪爱情

楼主很不错哦，第一次学样子就很不错。

cindymom

呵呵，谢谢大家的鼓励~

一江的妈妈

请问你用得什么牌子的烤箱

frienda

0 a! T7 k, {+ `$ s* h9 r

* o. W2 F; Z0 B, X; s2 X5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液。 亲应该是15min吧 5前面少了一个1哦: 不知道是不是我理解错了，嘎嘎 本周就按照你的方子试试哈

cindymom

回复 一江的妈妈 的帖子
, C$ h; `2 {" u; ^9 O" n: s0 h" z- M- R* F. z# j) x: j4 D' v3 S( K
长帝25B

cindymom

回复 frienda 的帖子( t4 U+ A; q. H9 C" U

: B; e, D7 v+ A; }没错，5分钟左右的时候把烤盘拖出，在饼干表面刷上鸡蛋液，然后再入烤箱。整个烘焙12分钟左右。

芊妈~~

不错不错
% g5 ?+ q# }1 ~8 ~! |想吃

美糖糖

! y  y5 ~9 [7 \- ~& ^' x" U' v2 o; n' i; g
楼主做的真好，一定很好吃。我第一次做的好丑。。。

cindymom

晕啊，一不留神上首页了

柠檬-雨

等宝宝在大点我也要做啊我的烤箱已经放在那两年没有用了，看见你们做的好眼馋啊。

心随圆动

改天试试

茜茜73

好想吃呀  最喜欢吃这种东西了！

如果能、重来

学习了

子昊妈1221

真棒

张萱萱

超赞有木有

两个捣蛋天使

很美味啊

cynxu

收藏了，明天就来做下试试。

叮叮妈妈

我也做了