cindymom

, |6 i$ l- l: ^

7 B: _3 r9 M8 j# Y6 R这个巧克力椰酥饼其实是个改良产品，是参照马琳教我的香酥椰子球做的，呵呵~~
" p, R+ F8 {0 d看看步骤吧~~
2 U2 ^% U8 ~* _3 [$ t0 e. i
( y0 A$ p' V5 {% Y; i, {2 X' v' n3 [材料：黄油75克、低粉75克、细砂糖50克、椰蓉75克、全蛋液25克、盐1/8小勺、泡打粉1/8小勺9 C- i+ h; G8 ?8 t

- t' a' ]- }$ o6 l. H: z& N6 K' t% x装饰：蛋液20克、耐高温巧克力
/ {! E, P: D* ^" j, C; Q做法：1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀，颜色略发白，体积蓬松。
3 ^+ V. E) H# ?" D          2、分次加入全蛋液，每次都要搅打至完全融合。
: p  B3 g& a7 n6 p$ u          3、将低粉、盐、泡打粉混合过筛，筛入黄油糊中，加入椰蓉后，用刮刀切拌均匀。 8 I) l1 p0 g  {8 F# p& y" W) d, x+ k
          4、成团后，取等量大小的面团（比如8克/个），揉圆后放入烤盘，之间留出一点距离。用工具压扁~~    , N' ^( v: S) R6 j+ _$ {0 ~: I' U6 k
          5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液，12分钟左右。 （我没刷好，所以几乎看不到~）
) w5 R' I' u: X) a2 o& j6 Z# ?6 i- K
4 Y7 T6 W% R. G3 t看看照片吧，多了一份精致，尤其出烤箱的时候确实很好看！
2 P/ }% ~7 i* M1 W6 p- B: H5 ^8 d3 m3 ?+ K- s
照片上看着像桃酥似的，其实很小，一个瓶子把30个都放进去了~~9 ?( n7 C0 f* L0 |4 P, P( D# ]5 w
/ |6 E- c, h8 f( m# P% g

诣涵妈

赞啊赞啊

冰雪爱情

楼主很不错哦，第一次学样子就很不错。

cindymom

呵呵，谢谢大家的鼓励~

一江的妈妈

请问你用得什么牌子的烤箱

frienda

( Y2 g  r# L- H  t' L
' T* _6 X5 Z. y8 I+ ~& p" V
5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液。 亲应该是15min吧 5前面少了一个1哦: 不知道是不是我理解错了，嘎嘎 本周就按照你的方子试试哈

cindymom

回复 一江的妈妈 的帖子
! e/ b8 x6 S8 t: N: m0 T3 {# }" N* f
长帝25B

cindymom

回复 frienda 的帖子
  g+ `; _" H# s, x
* K+ @) r) m/ k' u8 o没错，5分钟左右的时候把烤盘拖出，在饼干表面刷上鸡蛋液，然后再入烤箱。整个烘焙12分钟左右。

芊妈~~

不错不错& f# r7 I9 k% N5 H  D( r
想吃

美糖糖

2 s* Z7 z1 _, B8 x. c4 I
2 o7 I! C  ?8 R# _- F+ s' X
楼主做的真好，一定很好吃。我第一次做的好丑。。。

cindymom

晕啊，一不留神上首页了

柠檬-雨

等宝宝在大点我也要做啊我的烤箱已经放在那两年没有用了，看见你们做的好眼馋啊。

心随圆动

改天试试

茜茜73

好想吃呀  最喜欢吃这种东西了！

如果能、重来

学习了

子昊妈1221

真棒

张萱萱

超赞有木有

两个捣蛋天使

很美味啊

cynxu

收藏了，明天就来做下试试。

叮叮妈妈

我也做了