cindymom

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这个巧克力椰酥饼其实是个改良产品，是参照马琳教我的香酥椰子球做的，呵呵~~
0 S7 J% C* ~$ B看看步骤吧~~7 E1 p' Z5 v# z7 b9 h3 D3 A

9 [2 m! I; _% d* k! q% k( r材料：黄油75克、低粉75克、细砂糖50克、椰蓉75克、全蛋液25克、盐1/8小勺、泡打粉1/8小勺5 g1 f( B. k( k6 a: b+ p4 Y4 F
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装饰：蛋液20克、耐高温巧克力 0 W# u& j3 P5 I9 M- t' k, e* A
做法：1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀，颜色略发白，体积蓬松。
: v# U# k' l  @          2、分次加入全蛋液，每次都要搅打至完全融合。
; g% \$ C( L) ~( y6 q          3、将低粉、盐、泡打粉混合过筛，筛入黄油糊中，加入椰蓉后，用刮刀切拌均匀。 + G# x; `& B. r3 X
          4、成团后，取等量大小的面团（比如8克/个），揉圆后放入烤盘，之间留出一点距离。用工具压扁~~    5 j: R! c2 }3 m7 I: m+ {% ^5 y
          5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液，12分钟左右。 （我没刷好，所以几乎看不到~）
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  h/ k9 M# k+ @/ l0 u% p1 _+ l( |看看照片吧，多了一份精致，尤其出烤箱的时候确实很好看！
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照片上看着像桃酥似的，其实很小，一个瓶子把30个都放进去了~~
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诣涵妈

赞啊赞啊

冰雪爱情

楼主很不错哦，第一次学样子就很不错。

cindymom

呵呵，谢谢大家的鼓励~

一江的妈妈

请问你用得什么牌子的烤箱

frienda

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4 S4 `+ w. q0 B! b; e5、烤箱，175度，中层，5分钟左右表面刷上鸡蛋液。 亲应该是15min吧 5前面少了一个1哦: 不知道是不是我理解错了，嘎嘎 本周就按照你的方子试试哈

cindymom

回复 一江的妈妈 的帖子
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4 o1 X& C( e. v3 Y# X4 W: m! f* e6 r7 H长帝25B

cindymom

回复 frienda 的帖子
( r2 V0 f; U$ O8 k+ \8 q
; z4 u2 H+ P( [8 E( |没错，5分钟左右的时候把烤盘拖出，在饼干表面刷上鸡蛋液，然后再入烤箱。整个烘焙12分钟左右。

芊妈~~

不错不错: n- l# i. [! h
想吃

美糖糖

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' ]) z( t% S8 Z+ {8 i" p6 e- P& {楼主做的真好，一定很好吃。我第一次做的好丑。。。

cindymom

晕啊，一不留神上首页了

柠檬-雨

等宝宝在大点我也要做啊我的烤箱已经放在那两年没有用了，看见你们做的好眼馋啊。

心随圆动

改天试试

茜茜73

好想吃呀  最喜欢吃这种东西了！

如果能、重来

学习了

子昊妈1221

真棒

张萱萱

超赞有木有

两个捣蛋天使

很美味啊

cynxu

收藏了，明天就来做下试试。

叮叮妈妈

我也做了