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发表于 2011-12-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在经历了两次失败之后,我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功,酥的掉渣呢~! q( a# T  F4 T) W
还是用君之的方子。* ~9 R0 ~+ S( c: W
( C( S" y3 q$ ?" \; p5 V8 n
酥皮的过程没有拍片片。
, q, t- A9 H: e; x. k酥皮有点厚了,因为在烤的过程中会膨胀,所以,大家尽量弄的薄一些。
. _6 Z) x4 t+ W# M1 I
1 u' R7 B, B! O9 h( L! W  b. @: \, D: ?# @2 p4 |! |( A1 K& d) b
出炉了呀。是不是皮有点厚呢。
/ K3 M' F/ I+ _$ S5 A9 B4 Q0 m. r0 e3 L

. q! _# P6 f& _2 X) r# B
' C7 ]! f- A" M* R  ]- _- n( A2 Z看看吧,其实酥的掉渣了~~~5 f  R; L$ r/ A- p

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不错不错,我还没有勇气挑战酥皮

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回复 小黑鱼鱼 的帖子8 E1 w# N* Q( v

6 o$ G- Q  z, }: N" {0 J我也是在失败过后重拾信心的~~

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刚做出来一定很好吃,很好吃……

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蛮不错哦,顶

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真厉害。我正准备买烤箱呢,但是不知道从哪买起?很苦恼。

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求做法 嘿嘿 好想学啊
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酥皮蛋挞
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