- 阅读权限
- 100
- 精华
- 15
- 注册时间
- 2008-2-14
- 帖子
- 12117
- 积分
- 72019
 
- 经验值
- 72019
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-08-21
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 11妈 于 2011-12-18 15:47 编辑
8 V& I0 p# v# f; D, D2 c: r# [- w3 |; E) _
话说作古已久的虞老大将召集令一发出,各路骨灰级人物纷纷响应! 苗总管定了这间主打青楼菜的地方——一帮老妇女去吃青楼菜??此举何解??
7 ^' y3 L) E+ J) i) M7 E
* g) B; I S7 h 当日,星光灿灿啊~~~~有重量级老友,亦有未识面早已如雷灌耳的新交,包厢虽在食府最深处,吵闹声却已远飘大堂外。
* Y) X) U7 \& A$ q+ x
' M& D: y$ O* t- q f8 H- j+ M 大人物不可轻易露面,照片只上菜品,让没来的流口水吧~~~
4 u) x. E2 C5 o8 ]& P2 Z) x* ?2 @0 r; Y
红颜知己——氽水的冬瓜用红酒腌渍* {' _" M. \8 a# Q6 w1 z1 v
4 |3 o: I7 ~% U3 K: G( v( K. T
8 O- Q' x+ E7 y- b& i7 T+ o凤眼猪肝——肝的味道很好+ d1 j6 Q& |# F. f( `% k
1 k' L# {* z5 X* _+ ]; ?5 J3 N
: b4 l. p0 k2 |2 V& E0 u( ]$ l薛涛青椒鸡:——据传唐代著名诗人元稹曾答应要娶薛涛,薛涛就为比自己小11岁的诗人专门烹饪这道菜,以司晨守诺的雄鸡喻诚信君子,可以说是道“逼婚菜”。% L* m( ` R( P" \
我感觉一般: {* l( H: \. u8 d' K
) J& ]7 {1 l! k* w$ b! A8 S# H% L; N. m
龙须海茸——没感觉到啥特色+ }0 ]3 m& @% S) i( V' v% C
: i$ {1 M7 d* e7 C; }, Y
$ p; u6 ]9 b8 M9 T
竹竹有鱼——竹笋丝配银鱼,好吃~~~+ ^/ {+ x0 C) N# p
, e% K* T8 \4 g0 z6 T
$ P( @$ i3 T. H; B" z/ x+ h松塔时蔬:清脆爽口,喜欢!推荐!6 ^, g" T$ d+ i$ n4 [, l: [9 ^# ^3 w
, ?' k' M8 Y9 k. o+ s# C+ s9 d9 J7 D. T0 c( i" d
绿茶饼——一般的面点,我喜欢的,没什么特色,拍的时候差点被刮分完了& b6 T7 n9 s9 Y3 n. j2 n' e
) ^1 }$ x" W+ c( N% U# i' q) D( C. ?/ @ l3 k0 [
金华卡夫虾——虾仁,荸蒺,菠萝,有介末,味有点怪,不是很喜欢
) h/ J" a8 \( c) ~ n& d0 _2 s& A8 g# ^; G0 g' _7 j( J* u
* A5 g: j: l z
青山如是:这是明末秦淮八艳之首柳如是的名菜。
! q# U# g! c4 J+ n4 d8 S 本菜用发菜、瑶柱做黑白头发,用四样河海鲜、六样杂果丁做浇头,吃时先将豆腐用勺舀入碗中,再将中间的浇头(北方称臊子)用勺浇在豆腐头上;最后用勺舀鱼汁酱汤浇入豆腐上,品尝时,所配辅料可以品出“鲜香嫩艳”四个字,而这四字正是柳如是江湖名号8 p7 _2 i( d, j3 v, b0 w, b
这个超级喜欢,最后被我扫般底~~~~& N, Y7 f! _2 w- `. Z/ T- |; {
; c! s" ^. z+ p" D* l' E8 N0 |; f
/ Y5 F8 W) M3 G' x4 c* ~板桥狗肉煲——因为是狗肉的,所以这道菜剩下了,很多姐妹不吃狗肉啊~~~6 P1 A* L8 B+ Y& E9 B
5 X/ T% c2 G+ I
# E( ?% ?0 D/ d% c: W' _1 [* Z0 P2 a
五行小炒——清爽的炒菜,女人们爱吃的
# G4 M* U. q V) x: [' M7 E& P4 D/ y3 e
4 e! A8 \: }- C: d- y. j, I
鸿章富贵鱼——上是鱼,下是梅菜扣肉,四周窝头,味道很好,很受欢迎哦~~~不小心又没拍全: u; i; S' r0 V( _, y% j8 P; A2 n
6 T. s) G& O2 V+ E) \1 C' ^. ~& T- S3 O( r/ X
红楼茄鲞——这道出自于《红楼梦》四十一回的经典菜肴,充分说明了曹雪琴是滋味大师。茄子熟后无滋,咀嚼肉棉;为使茄子咀有滋,嚼有味,曹雪芹配竹笋以增脆;配香菇花豆干以增筋;配鸡脯以增鲜嫩;配六果杂丁以增酥香;用鸡油炸以增肥;用醪糟收以增酸甜;用香油点以增香味;吃时用调羹舀食,滋丰味满,被称为古今第一茄子
3 I0 I( t. ?# N H很好吃啊,下饭菜,又让我扫盘底咧~~~
& I( h. J; M V8 `3 I1 U+ S( ~+ f+ m3 n# @& k% }
: b$ Y2 z% U4 q. t% ]
柳永竹茶鸭——口感不错: H0 `/ x/ N9 }1 Y% |. f
* a% ~8 O; x& M5 Q0 o3 @6 C
玄机素排——山药、芋头、鲜玉米等原料制成,吃起来一般,中看不太中吃的东西啊~~照片拍坏咧
$ ~7 h; s1 Y3 q7 Q! U, F+ n$ j. s% T; C, \( l8 K- w
5 {9 U3 N; c: m8 d0 `4 h/ d3 x0 |: W' f
难得把一次聚餐拍的这么全,经常是拍的只是残汤剩羹,这次很不容易哦~~7 ^7 C, G% b3 v: S: a
+ ]. r2 C! g5 K: p
& F" `9 o/ }# L) }! X7 M& X3 c( o- e. p1 Z
都嫌没人物啊~~~那就来个小家伙们的吧~~~
" M4 h$ W( M. Y( x- Y2 E
5 G8 T8 a0 Q" T4 A1 a" ?( J) t& J& m S' ~/ Y9 M9 S
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|