- 阅读权限
- 100
- 精华
- 15
- 注册时间
- 2008-2-14
- 帖子
- 12117
- 积分
- 72019
 
- 经验值
- 72019
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-08-21
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 11妈 于 2011-12-18 15:47 编辑 $ P0 z- U3 N) v0 K
) m: |! i7 g% I 话说作古已久的虞老大将召集令一发出,各路骨灰级人物纷纷响应! 苗总管定了这间主打青楼菜的地方——一帮老妇女去吃青楼菜??此举何解??& l3 v; ~0 B2 ^: [7 M8 N
8 a+ `( P. x+ T4 D- |" E, P 当日,星光灿灿啊~~~~有重量级老友,亦有未识面早已如雷灌耳的新交,包厢虽在食府最深处,吵闹声却已远飘大堂外。; h% X% X( M: q, `- G* H6 f' Q
6 F' |5 N# X/ S2 n
大人物不可轻易露面,照片只上菜品,让没来的流口水吧~~~
8 n# v9 d+ C$ i5 ^" C/ m0 q( c9 b# W8 b' F3 s/ M) e& f# l
红颜知己——氽水的冬瓜用红酒腌渍
' k8 I' i z4 R. I9 L! l% C3 ~5 ~. Q$ S; i2 H
: u+ c" b! g4 {* D* S0 S凤眼猪肝——肝的味道很好
4 t0 J6 Z; K& R
3 n7 R* r+ _* y) b; y; u; j' ^" }
" W$ h# G3 o* U( _. k薛涛青椒鸡:——据传唐代著名诗人元稹曾答应要娶薛涛,薛涛就为比自己小11岁的诗人专门烹饪这道菜,以司晨守诺的雄鸡喻诚信君子,可以说是道“逼婚菜”。
6 g/ ^) b2 h j 我感觉一般
+ d2 c. ]9 j4 A
: O9 m* ^# p+ U }) j
/ n9 h! c+ i+ G龙须海茸——没感觉到啥特色7 I4 p* U+ `, E2 j3 ?. M
$ W* U4 k' Z# B p, ^- P( f
/ A3 F7 j: w3 t3 ?/ ~- o竹竹有鱼——竹笋丝配银鱼,好吃~~~
) c9 v! Z' A6 M) U; K
9 I9 e# T/ p. X; }3 @
" J# V) E! W: |& u松塔时蔬:清脆爽口,喜欢!推荐!
% T$ u; e) ]4 |. ?8 @& C) _# Q; D) i) m& I/ i2 r2 m
# s: A& D2 W: o: f
绿茶饼——一般的面点,我喜欢的,没什么特色,拍的时候差点被刮分完了
( Q: H& a7 S; A4 ^6 I% n& K5 P( D- m: C) X5 E
8 Z% P3 w5 s. x& }
金华卡夫虾——虾仁,荸蒺,菠萝,有介末,味有点怪,不是很喜欢
; s& Q3 w% {) n/ J* h3 Y
; X% [5 g% r' W1 P+ J; k& B- k' ]+ p9 X: G
青山如是:这是明末秦淮八艳之首柳如是的名菜。* B2 b: z; W, K, }1 z k s
本菜用发菜、瑶柱做黑白头发,用四样河海鲜、六样杂果丁做浇头,吃时先将豆腐用勺舀入碗中,再将中间的浇头(北方称臊子)用勺浇在豆腐头上;最后用勺舀鱼汁酱汤浇入豆腐上,品尝时,所配辅料可以品出“鲜香嫩艳”四个字,而这四字正是柳如是江湖名号3 S- i9 \, o' J5 R; C. P+ Y& B7 g
这个超级喜欢,最后被我扫般底~~~~
, J& F; Z4 s8 ^. g
" Q2 g: |- z" e3 y; o& D1 d
9 @) [) j& Y+ V" q板桥狗肉煲——因为是狗肉的,所以这道菜剩下了,很多姐妹不吃狗肉啊~~~ u1 v8 D" p2 v6 ~
- `& d# u( P' K- W
4 C4 E! q& C: T5 j7 a. j7 H+ `
五行小炒——清爽的炒菜,女人们爱吃的7 f. c# `0 ?$ i4 |
; i5 ]1 H! M0 S' X+ }$ Y( B6 L# y
; {5 b. d! ]. |0 x& ?8 m. @' |5 C' }7 h- S
鸿章富贵鱼——上是鱼,下是梅菜扣肉,四周窝头,味道很好,很受欢迎哦~~~不小心又没拍全+ S6 j+ k8 ?$ B' v8 m# n
9 w4 M7 j# r; N& I/ c! |
, r- y ?: q! s8 e6 X, r( U5 |, ]# H
红楼茄鲞——这道出自于《红楼梦》四十一回的经典菜肴,充分说明了曹雪琴是滋味大师。茄子熟后无滋,咀嚼肉棉;为使茄子咀有滋,嚼有味,曹雪芹配竹笋以增脆;配香菇花豆干以增筋;配鸡脯以增鲜嫩;配六果杂丁以增酥香;用鸡油炸以增肥;用醪糟收以增酸甜;用香油点以增香味;吃时用调羹舀食,滋丰味满,被称为古今第一茄子) @3 d/ _( u1 A3 B+ }+ m: B: y
很好吃啊,下饭菜,又让我扫盘底咧~~~3 F! {5 o$ i, I* K7 s3 P4 m
) |$ U5 ]2 Y4 b
% F$ r% f$ E4 K, [9 A+ \2 ?% C柳永竹茶鸭——口感不错- F1 a: m2 m0 H, d: ]! B9 W9 b
! Z/ K* J/ m( ?: ~( B玄机素排——山药、芋头、鲜玉米等原料制成,吃起来一般,中看不太中吃的东西啊~~照片拍坏咧, q* E1 E. D, ]9 V: R$ D
0 N* z: e$ k9 F8 j3 Q7 C* X3 D! Y/ I( S2 r2 s( g( O4 w7 z5 o
% n% p% W8 U& \; I% n. t
难得把一次聚餐拍的这么全,经常是拍的只是残汤剩羹,这次很不容易哦~~* O$ ^/ m( l& k G" D: \5 |
' l# G) j0 Z# \: a+ e
/ ]( ?1 A, a6 K. c) e* @% M$ Z
; c/ ]' p |% @8 Y* t$ M3 Z3 k都嫌没人物啊~~~那就来个小家伙们的吧~~~" u; \% b' H9 _" Y. i% k' a) D# B
. A ~8 u4 _7 A+ B% _
3 O/ X: c9 E; Z: W* J9 i- ^8 v/ A& t
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|