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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!0 y) z6 j# O/ o; E+ X# k5 g) X
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
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给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
u' J k' o: T0 w& v; F将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐
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' W1 p/ q7 y; N8 D5 e* N; H% y依次放入土豆、青豆炒一会儿$ H6 ?" i6 X8 S; m! p' s" h0 r
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7 F% [' S: `, X; ^/ k再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)0 c1 G! F& ]5 x9 {& @
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...: i. }: m Z, P: x' `# `% I
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!* b; X% } x( v6 K8 d* g7 f* ~. Q, q
香味太诱人了!谗啊!4 f, ]3 ?$ ]8 a, Z# C) N& X
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了! X. \; K0 d0 a5 B. I
难怪儿子说我眼大肚子小呢。4 i2 `: Z% K6 p# J8 U9 X
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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