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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!
/ d8 N8 z+ J* S# e2 ~4 x7 f我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!( w; s' \% j$ O5 l: ^, |- U' i# n" Y
9 \/ i( a2 \ n; i: N5 R( S
6 ~: h. B4 [2 i+ U8 }; |' O- V 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
! A$ B6 I6 K' b # _& x, K. V# Z5 R$ h) o) `# U
& V1 [: O4 a. p/ w3 }- r

+ p2 I) w" w5 V, M1 h; S: }0 y+ o& K$ u

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- |7 p& K8 l4 t8 P 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)' R' U4 n: {1 V1 q$ A
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐
2 h) ^, c2 }- T4 k3 M/ C* G+ G8 f1 K& \

( V( g; k0 j# H! R
. O: E4 w: \' m# ~ ! w1 z- E. Z* w' R8 `
1 b+ z3 m5 r- p/ C" f) [# W
依次放入土豆、青豆炒一会儿
6 i( Z) ?! d0 E! \7 i, F; Y" | D( V; K& L M3 w% F( L6 ^$ _

" s& Q3 B2 \; r8 T4 _" L
, j% t' p: B* _- |1 Y) i再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝& e; F' k# k: `( Z0 N: l5 n, U: y
& f, m+ x5 `0 h8 B V
3 I- C% F) V! ]' }; o- L9 j, J
# ?5 y# H! z( y1 [翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)& {; U$ m' i: }* n
9 N7 L. O( K" H. E: d/ F- {! G
3 v* v4 c. e; X" o8 t6 g4 G; H* n& U. [, p: _$ e
炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)+ E$ _$ f" G1 L0 X; \
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...7 X! |' @9 _- X7 `+ D
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
: R. j! I, \, U, C香味太诱人了!谗啊!1 S% V6 A& a" z" |
只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!4 o6 R" _: K1 e, x7 x0 H9 k% o
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
: q8 `0 S/ x# Z0 Y- t+ W% y
* r+ q: x1 a( f. D% U4 l7 J- V 3 n) ~! j* D# B) E! I: J; r5 U
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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