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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!1 C) P9 E) @ b3 S% F
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)0 w3 o* ?. _& o: V' r
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给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
$ D. j0 D2 n. {& o3 i- C1 |将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐8 } v5 R: {% c9 S; Z: l% {, \
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+ x* |5 @/ j: ~& F& B2 s$ ~ X
/ \. X# z5 M+ G) X% @; a依次放入土豆、青豆炒一会儿
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再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝$ k( K# \2 p& ~ B9 c0 \
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭) m' n7 c- b0 S! Q
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)8 F3 p% t, @+ Z+ ~- d- x R
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
9 E# D& G( c4 E' O& ~- C9 N香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!+ v+ J3 ~1 Y2 ?
香味太诱人了!谗啊!
) U5 \8 u' F& n, e4 |2 i2 O只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!: z! f; m* r! f9 }
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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