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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!$ C7 m* O/ F/ p6 L2 {
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!
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$ D4 Y W1 U! b3 v" h& F! r 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
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3 p6 {) W$ P0 f2 N F2 A & ~* a/ q6 t4 C5 L
/ h! h* o8 {$ ]" W 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点); _- h5 P* [6 S9 P
将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐+ [$ |: |/ J; B8 O2 z6 r
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1 P) h- T9 X0 d1 S( X+ X
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依次放入土豆、青豆炒一会儿( z2 O6 ]( S1 W
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) b/ W0 T" H; [% Q) }4 \$ e3 f2 F3 k8 r7 A& ^1 `2 p- m/ V, D& L
再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
, {7 ~6 Q) f8 z0 Q+ M
4 D' j+ B& s5 e, s / H0 L( H% n$ C. E z6 l# N
! x( N8 Q' ]( D/ p! Y
翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)( H9 d4 w( U+ |1 b/ X9 q8 I# N
9 H& L) s3 }; B& N

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. r" m, E& J ^+ v+ J 炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点)
% B3 J$ H5 d( L" `& w, d8 J J等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...7 D( a8 N: V& `; D
香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!
]( Z; A* N; H. h- Z4 M香味太诱人了!谗啊!
7 q) M% @8 L7 J' J只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!
. I5 h! U4 L7 r+ Y( B4 _$ X/ [/ r难怪儿子说我眼大肚子小呢。0 i" e% g. y* u" ?
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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