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之所以是五彩缤纷,那当然是颜色很鲜艳喽!8 W! c- \# K( C" E% J
我今天做的饭饭,绝对是多种颜色,让您看了眼花缭乱!到时眼睛晃晕了可别怪我!! J; \5 K- P3 {& i, u
- p* ]4 r: s2 M4 ]# H
# L& i `$ A. z9 n- T( s4 n* i0 x4 M! Z 首先将土豆(白)、青豆(绿)、玉米粒(黄)、红萝卜(红)、紫甘蓝(紫)、虾仁(粉)、肉 全部切成小块(青豆、玉米和虾仁除外)
- z$ C M& D! v; D6 u, S z& K + r, O) Q5 b: ?- `
# \! Q& O7 q$ m$ M 3 m, S$ `! Y( J7 Z: F; b; e! O
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4 |, D6 Y& u4 Y C
! a+ D" H+ l2 Z 给锅里到入油(因为菜多,所以稍稍倒多一点)
' [9 K: T7 w0 Z8 s7 ~" D将肉丁炒至8成熟,放入葱、姜、料酒、酱油和盐7 ~" P3 Y" b4 q' I: |- _1 m0 A+ R0 U: h
3 z O" F$ R- J

9 a3 s/ b/ o& ?* E$ l% X* @0 A( }+ d$ T

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1 j# M: o2 o8 c+ M* u- i依次放入土豆、青豆炒一会儿
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+ L% e) `8 r& v2 I* S& e4 S. s5 k4 Z' P' U% I8 A: j: x
再依次放入玉米、红萝卜、紫甘蓝
: t: S r4 B# N' h7 H/ `7 j4 O* W$ B, P( {6 c1 {& Q& @7 K
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翻炒...直至菜8成熟(盐要比平时放的稍多一点,因为等会儿要加米饭)
) e" y0 w2 U9 f) w8 L" H$ z. g, E5 }: i( i# E
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炒菜时就将米饭焖上(水比平时稍稍少一点). ?, E" @7 }# ?$ h
等米饭锅开翻滚时,将炒好的菜倒进去,用铲子搅匀,盖盖子继续焖,等米饭保温,再等片刻...
: Y& R, X# t$ p! i- C* ^2 s0 n香喷喷的五彩缤纷焖米饭就OK了!6 S2 ^5 V( O6 c/ G4 m& @9 D* b
香味太诱人了!谗啊!
* u" Z5 P% `' r2 j3 u只是做的太多了!下午又要吃剩饭了!& O% W5 R* {# U% n1 T: ?; H& D
难怪儿子说我眼大肚子小呢。
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义航妈
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香啊.................................... . |
虞儿
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色香味营养俱全 |
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