鸣跃妈妈

一直很喜欢吃蛋挞，肯德基的蛋挞说实话不便宜哦，买了烤箱自己尝试做，第一次做就成功了！味道真的可以和肯德基的相媲美。自己用料还放心，嘿嘿，大家都来试着做哦，很简单的。调好蛋挞水，放进烤箱。初期，蛋挞水微微发涨，蛋挞皮有鼓起来的迹象哦接着烤，蛋挞高高鼓起，呵呵，快好啦看到蛋挞皮边有些焦黄，就赶紧出炉哦，不然就烤糊了好啦，刚出炉的蛋挞，层层酥的皮，好香啊，慢点吃啊，小心烫
5 M. j( M% Q' a! d; R配料9 c+ b/ H3 T! H5 j7 Z. o1 ]1 P' c& a
蛋挞水：动物性淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖60克，蛋黄4个，低筋面粉15克
" z, I3 k6 C, h2 S3 i. [$ |: _蛋挞皮：由于这个难度比较大，所以直接买现成的，很方便哦，西一路有一家店卖一袋30个15元
* X9 b, i0 ?+ Q  ?4 m* k            烤箱中层，220度，22分钟左右。烤箱要预热啊，建议多观察哦，蛋挞很容易烤糊。还有蛋挞水倒到7分满就行了，不然很容易溢出哦。
; ]$ k$ i' q1 W* h  l! x2 gP.S.这是烘焙中最简单，最易做的，足不出户就能吃到放心的美味蛋挞，呵呵，大家都来尝试吧" x8 {6 P4 b6 b* b9 D7 ]  X$ \

鸣跃妈妈

写了半天，自己抢个沙发坐

鸣跃妈妈

回复 从林仙子 的帖子( X5 I, g8 n9 @* X
2 @8 F" {/ R4 c; }$ c
怎么和你描述呢，西一路中段十字西北角一家卖材料的，名字不记得了

心晴向日葵

不错 不错·· 自己做就是美味

浅浅酒窝

得四长帝的烤箱？
4 y# B" g' P  r! W
2 ^, [- {6 K- ?# a0 ^这个还是麻烦的很，我都不敢尝试，怕弄得满厨房都是。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

嘟嘟熊

我喜欢
! H( m, k# C" F/ }" X

皮儿妈320

口水呀

amy0408

学习了！！

嘟嘟妈妈8059

能干呀

痘妈

喜欢吃蛋挞

舒小鱼

能干的人呀，能站短一下烤箱是啥牌子的不( H. H! S# R& y4 F2 v

鸣跃妈妈

回复 浅浅酒窝 的帖子) z4 X* b* T! G8 w& d: |6 A/ B$ v
; g& C/ Y8 Z. f- m3 \0 ]
是长帝kb250，不会弄的到处都是，你只需要调好蛋挞水，拿勺子舀到蛋挞皮里就行了

鸣跃妈妈

回复 从林仙子 的帖子
1 S( e) }0 A* }/ w3 k& D! [' }! {
不是炭市街，是西一路，东新街南边平行的一条街，中段，西北角

贾欣洁

看着挺简单的，有时间也试一下

乐佳的妈妈

嘿嘿，想赞一下，你的烤箱比我的干净多了，我的底下都成黑得了，

gbj000121

顶！也喜欢吃蛋挞，回家试试！

鸣跃妈妈

回复 舒小鱼 的帖子
# [" o1 f6 I- k3 I7 P) t  X5 O8 U
  {- r' D& s+ M$ L# U7 B长帝CKF-25B

彅啴——愛

学习了, P- o& ~3 L+ k6 i9 s! E