- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-7-30
- 帖子
- 343
- 积分
- 8117
 
- 经验值
- 7989
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 马琳malin 于 2011-12-22 16:51 编辑 & `8 G% a, z" [$ A3 k0 G
4 @7 D+ J+ W+ o9 N; h& w 我喜欢各种各样的坚果，所以有可能头发比较硬，每次去剪头发，都会被游说说，我的头发太硬了，必须要用药水软化才能往一边倒。不论是剪个斜刘海还是齐刘海，总之都需要用药水软化很久……硬就硬吧，用来扎人也好啊…… 从小我妈都跟我说，常吃红糖核桃能变得聪明，不过她还真没给我做过几次，我估计是因为以前觉得比较贵吧。 不过确实很好吃，锅里放入红糖炒热，加入核桃，等核桃上都包裹上红糖就可以出锅了，很香酥，当时是一种很奢侈的零食。所以当我现在能自己做主想买多少核桃就买多少核桃的时候，我得把核桃变着花样吃，嘿，还真是百吃不腻，哈哈。; B# N. Q R) }7 ^4 k+ W& E
今天这款核桃饼干的做法超级简单，和我之前做的玫瑰花饼干是一个方子，只不过是玫瑰花换成了核桃，滋味就大大不同了。核桃有各种坚果都无法取代的香气，后味微苦，很有滋味。
/ ?* T1 P( y) L9 D/ N" L
! [2 ` i4 e/ [7 Q0 U 材料：黄油75克、糖粉50克、鸡蛋1大勺（15ML）、低粉115克、核桃仁35克（提前稍微烤一下）* m8 g* M& x5 P' K3 j" ~. X
做法：1、黄油软化后加入糖粉用刮刀刮拌均匀。
2 B! P: \% q9 s' P- c 2、加入鸡蛋，刮拌均匀。9 M+ `% x: n0 O' P9 M( n
3、筛入低粉，用刮刀切拌均匀。 ; t8 @" z% _1 i; g6 N' k
4、核桃仁略切碎，加入上述面糊中。切拌均匀。放在案板上整形成适当大小（也可以放入保鲜袋后放入空的保险带盒子里塑型），放入冰箱冷冻至硬，取出切薄片。$ F# b8 u2 l- B% w2 ^
5、165度，中层，上下火，15—18分钟左右。7 X* Y( M% S2 b" R( {% K8 r
2 o/ K3 l! v8 F' V% }+ T& }
5 L9 r! w- x4 S9 t P% R
1 R E# G: C0 u: w9 h" {
8 {: h0 l- X4 H5 ] , s; d% q5 i4 ` R( T% o4 R; D1 ^, F
& G9 n9 u, O# ?: R
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-12-22 16:50
要吃要吃，流口水。
