- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-7-30
- 帖子
- 343
- 积分
- 8117
 
- 经验值
- 7989
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 马琳malin 于 2011-12-22 16:51 编辑 , C8 n. S% D4 v# d, f
% W( F* Y; c/ ^7 m* C" A 我喜欢各种各样的坚果，所以有可能头发比较硬，每次去剪头发，都会被游说说，我的头发太硬了，必须要用药水软化才能往一边倒。不论是剪个斜刘海还是齐刘海，总之都需要用药水软化很久……硬就硬吧，用来扎人也好啊…… 从小我妈都跟我说，常吃红糖核桃能变得聪明，不过她还真没给我做过几次，我估计是因为以前觉得比较贵吧。 不过确实很好吃，锅里放入红糖炒热，加入核桃，等核桃上都包裹上红糖就可以出锅了，很香酥，当时是一种很奢侈的零食。所以当我现在能自己做主想买多少核桃就买多少核桃的时候，我得把核桃变着花样吃，嘿，还真是百吃不腻，哈哈。
0 I6 Y3 J5 Z( n t& s 今天这款核桃饼干的做法超级简单，和我之前做的玫瑰花饼干是一个方子，只不过是玫瑰花换成了核桃，滋味就大大不同了。核桃有各种坚果都无法取代的香气，后味微苦，很有滋味。) v# w! ]$ K# P& a- L2 L& X
2 r' d$ j- A3 Y
材料：黄油75克、糖粉50克、鸡蛋1大勺（15ML）、低粉115克、核桃仁35克（提前稍微烤一下）/ K$ J. _" ^ L- r2 S
做法：1、黄油软化后加入糖粉用刮刀刮拌均匀。
& l! o& _4 v8 z V. @! z! O& ` 2、加入鸡蛋，刮拌均匀。4 {0 i& H# ~( L3 [4 g4 H) [
3、筛入低粉，用刮刀切拌均匀。
) N4 X; i7 M' i- e# E1 i 4、核桃仁略切碎，加入上述面糊中。切拌均匀。放在案板上整形成适当大小（也可以放入保鲜袋后放入空的保险带盒子里塑型），放入冰箱冷冻至硬，取出切薄片。! o- `* A) r: o( ]5 l
5、165度，中层，上下火，15—18分钟左右。/ T2 B5 S9 S0 N7 ^! ~5 L) w( ~! k
5 ]& g' e# O, s" a" O
9 g& x2 R( p: P7 T* v0 X
, A" D7 Q* R; c' ~7 ?( b2 ?% y
$ i9 s/ \* n8 W7 f
0 \/ @1 h6 l0 B
( n- A; }- C3 G2 R
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-12-22 16:50
要吃要吃，流口水。
