- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-16
- 帖子
- 117
- 积分
- 1029
  
- 经验值
- 1027
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 长安路街道
|
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。
$ c0 L. T) h& X6 u$ F4 W7 z( d3 v8 L) R9 z/ O
市场上买来的虾和蛤蜊
* J' q1 q( K1 l. R+ o. F2 f0 h# J5 ]0 L4 x" ^0 c
活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了
; S: ^: D/ g2 Y. G2 C# ]
8 o7 o( {, Z9 p备料:笋子、面条、青菜8 J; @" C5 M% r" J3 s7 F
/ \* ^! J" [+ ^5 u备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了
6 O3 M y8 u( ?1 C( Q" P' H, l1 u) s0 h7 \# m% O
蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。
9 l& x' j4 \. c" \% N l# T/ a* M
+ | Y O$ B: D0 e青菜先焯水,放在碗里备用4 `5 {; T2 G5 w7 L
! t* S2 a0 W/ {5 N/ O下锅了,哈哈,一锅炖。
6 z- A# o, ?9 M. J' _5 T, W3 n0 F1 l. v
出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿( ~# q; d* D6 W* w+ P( S
% S& Y( j8 g2 A
. f- ?+ O, s5 X M" ~+ Z: l+ M
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 20
查看全部评分
|