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楼主
发表于 2011-12-27 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
年底在外面吃饭的时候特别多,难得在家想吃点清淡的舒服的,就选择了煮面,想了半天决定做碗海鲜面,其实从前也没有做过,但是从网上搜了搜教程,应该不会差到哪里去啊。自己就琢磨怎么能突出鲜,我想应该首选海鲜和河鲜吧,然后再配以地上的鲜味,笋和香菇,起到鲜上加鲜的作用。4 I" v# ?1 o3 ?9 U
. M' ~7 F% o1 U
市场上买来的虾和蛤蜊2 G# V- d; l) _/ m: i

" w/ `! }3 `1 e活虾活蛤蜊,到家虾都蹬腿儿了
% ?3 p7 p9 k8 h9 x0 u
$ ]& R' w  A! N3 i9 p; }; r% {备料:笋子、面条、青菜
; L" C! ?, J9 A+ f
$ D. B$ X+ @6 `0 {' F备料切丁,香菇是泡的干香菇,忘记拍照了
. F- b- D5 Z. [# r
* n7 Y0 {" e# k4 T  Z  D3 U/ p蒜和姜切片备用,我不喜欢吃葱,所以没放葱。
4 \7 K+ x+ U: F/ z( n+ C; e6 q; V) w* t+ j8 Y# s5 H1 C+ I
青菜先焯水,放在碗里备用
! T4 m& e' \6 V! b
8 U, R! k1 i0 v下锅了,哈哈,一锅炖。
# S6 k5 _5 S, H. w
& H. v$ d4 B3 G' a- a2 Q; w出锅,看起来还不错,能吃。反正味道也好着呢,自满一下。嘿嘿; Q/ C( G; U# u7 Z! `1 ?; O

$ q+ P1 }9 v. C  o5 o5 \4 Y
% G# n# f$ m6 I9 a* ?! g
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bluefox + 15 + 20 很有食欲啊。

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很不错,美味啊~

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觉对值得自满一下
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真美,营养丰富

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哇,好丰盛哦。学习了

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海鲜过敏,吃不了这

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不太吃这样泡的笋子

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卖相好

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太清淡,不对我的胃口,但看起来真不错呢!

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格妈

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真清淡

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. e3 O3 L2 L/ Q% x) D  h: R" ]  e, _. @. {: F
不错

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看起来不错

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2009-09-25 
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楼主咱俩一样,我不爱吃葱,还不爱吃蒜、蒜台、蒜苗等
依依妈

贵宾

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2009-09-11 
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清淡吗?我觉得还不错啊。
明月

高中毕业

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2007-03-13 
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丰富啊

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回复 朱墨琳妈妈 的帖子+ U. T1 X& S6 ~2 u7 u- w3 r& y

( ^3 V5 T; y* u7 N8 u7 C, R8 o哈哈,更一样了,这些我也都无爱。

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我都流口水了

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2010-11-01 
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好像很好吃哦 !顶哈!
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叮叮当当海鲜面来啦~
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