葶妈

　　推荐理由：红薯又名甘薯、山芋，含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。这道菜拔丝可达两根筷子长，薯块外焦里嫩，香甜四溢，可以增进宝宝食欲。
' m3 @) ], w& }0 h　　制作方法：
0 ?2 z5 V' t1 [9 j0 }! {　　1、将红薯洗净，切成滚刀块，。
% G( G' V5 U0 [; k, U( U  ' C8 r" B& ?4 l) `1 B
    2、入油锅中炸成金黄色
! {( Y# n% \. Z% d- D   
5 F9 t: |& P" }1 w　　3、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的地瓜倒入糖锅内，同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用。2 G$ |' ]% H' p* r3 j: p/ Z

) d1 A9 n  x4 S7 m$ X0 W     提别提示：炸完红薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味。有条件的话最好两口锅同时操作。
, Q0 N9 e" f6 }6 ^' z ( g4 m7 X3 A6 n' h2 B* m

+ L& w$ x8 O. ?& s. J
/ A- J' h% y. y+ N" s

云之阁

喜欢吃~！自己做不了

小金豆

我最爱这一口，看着都流口水了！

葶妈

拔丝苹果，拔丝香蕉，反正是拔丝的我闺女都很爱，喜欢甜的啊，连喝水都要放蜂蜜。木办法啊

王一晨妈妈

帮顶