葶妈

　　推荐理由：红薯又名甘薯、山芋，含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。这道菜拔丝可达两根筷子长，薯块外焦里嫩，香甜四溢，可以增进宝宝食欲。
! a; r% ]& S8 j/ P　　制作方法：
. V( r; _6 j6 H. A　　1、将红薯洗净，切成滚刀块，。8 h( }' R3 ?8 z1 Z% H) W$ G) c
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    2、入油锅中炸成金黄色; i- o, s) g& X: i
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　　3、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的地瓜倒入糖锅内，同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用。! H0 l9 m. Q9 [+ X% Z! @

2 a+ j+ w7 i3 a' B9 O     提别提示：炸完红薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味。有条件的话最好两口锅同时操作。2 q5 a( H1 V$ q
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云之阁

喜欢吃~！自己做不了

小金豆

我最爱这一口，看着都流口水了！

葶妈

拔丝苹果，拔丝香蕉，反正是拔丝的我闺女都很爱，喜欢甜的啊，连喝水都要放蜂蜜。木办法啊

王一晨妈妈

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