小石子de

最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~9 t$ s- }7 D0 g9 c6 B
买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~. F/ s- x  ~+ Y1 V; ~# p
手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~
% S& @4 z, i/ n  E煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 & H5 F& N0 d: @, T4 o
哈哈% v+ V2 {3 V5 M3 x* W0 J3 I8 k  q
期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！
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先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）
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制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈3 j6 D% A: E( ^3 \4 P) M& E
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/ N: a6 H/ X3 j# y) R0 `* l3 N然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！& x1 p3 Q/ s2 @" }; ?/ p

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一边米饭一边菜~~开动啦！: V( O3 }8 K8 l5 E2 g4 B" L9 F
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2 g3 w1 R5 x* x7 ^5 _) W最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
  a; {- @: ^/ \' S1 q& |8 L1 I5 D0 x/ _$ I

: x2 ~5 t9 k4 k, n

奥斯曼妈妈

不错哦

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
& S( v, w1 T) K! A不错哦

/ d9 z3 }& `  j4 q% H# X( d; g+ p
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

奥斯曼妈妈

小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
  p6 [9 A+ v3 y# H# ?嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

8 M/ m3 z4 L, ?0 C; R
呵呵,旅游达人给评的

嘉明妈

我也抵挡不了好锅。

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
. @+ c6 B3 o6 m) [# Z: l, Z& a8 l呵呵,旅游达人给评的

6 Y$ W1 W: ~# q  ?' t
看来是去了很多地方哦~~

奥斯曼妈妈

小石子de 发表于 2012-1-9 17:43
0 S3 H! V4 ^  e) k7 k- M看来是去了很多地方哦~~

5 B% o' ?0 f3 |- M
呵呵,主要是带娃乱转

小石子de

嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 , |5 t2 h$ J1 z/ I
我也抵挡不了好锅。

# j3 ^) v% @+ b) k
是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

小石子de

奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
$ @4 a9 T* B; B% v  p% g3 d. A3 R7 ~呵呵,主要是带娃乱转

( R; {' {2 ~$ j' `( H
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

仔仔叫石头

不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个
' Y) s9 d0 ?5 L" a/ T! ]

gccghl

3 p0 j( f' T7 k( X7 b+ X9 x2 ^1 f, i# y+ h4 k& |( ?: z$ y$ D
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜还是不行，要是能炒菜就更好了，现在的铁锅没什么好的，基本都生锈，不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
7 y) J2 v4 e( h, l- N1 T' Z

cxsdyv

都是装备控

小米妈妈

顶一下，不错

小石子de

仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
$ I4 h# z5 T9 B2 s' _6 q, e2 _不错不错，亲在哪里买的？给个链接，我也淘弄两个

6 u5 U7 M. U8 k2 G5 t哈哈 你来啦

小石子de

gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 " D: L; H: l3 V
好似没那么贵吧，http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm，不过似乎主要是用于炖煮上，炒菜 ...

' G; _, J: b- B/ a  s. W, X8 Mlc的锅就是上千了哦~~~

小石子de

cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
* }0 M0 E4 z. [1 M. \3 H/ w都是装备控

1 ~8 Z1 p+ J2 q) K( s1 U恩 必须的 美器烹美味~~

kelis_frith

不错的菜菜，不错的锅锅

云之阁

美很~！

舒小鱼

看著就香，美味