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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~- t0 v* @. k. O% a. l
买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~: f+ e, \1 t- {( f
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
2 p* z3 b7 ]( n$ r煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 ! [. O" O$ o) D' O
哈哈( `* J  j8 L* K# Z5 A9 P( V0 s& ]
期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!% X. p8 E  {, M
2 [1 q  L9 [8 n
先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)0 k  N6 Q. F' g4 g
5 S$ q% i& a& j. m7 d2 R1 U
* D+ b$ O5 H8 k9 k; g" ]: S
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
) J6 f4 v" E4 T! B7 p$ _
3 J+ g/ ?0 H4 W  h9 m! }; v5 F2 r7 U& \. o3 G/ Y

: K) q: w; q9 y- n$ |% g6 s2 ]然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!
. _6 S& m5 P. ]& q# X, T; @: m) o
  K) h$ H) m) V8 j" d
- T. @% j. t2 a; {2 R- _0 e' s4 N
一边米饭一边菜~~开动啦!
- n0 L2 t% l$ C, q
$ V9 {" J# H. X& g8 R. R6 J7 F/ k  |9 O* s
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
& _: b( u& P1 e( {; z2 l* ^' ]1 F; {
4 ^) \% [+ M6 n* w

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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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不错哦

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
: r" E* K8 j- S* R  b不错哦

" Y1 }, S* b0 U7 K" O/ L5 q7 ?嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30 % D6 r% H8 i8 h8 s2 |. i
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

& ?+ Z* M4 P* i4 G6 K4 ~呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
/ s9 B! R0 b! y: ], j/ B呵呵,旅游达人给评的

4 l* n! F' C  H! N8 ]/ D看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43 - @( Y- ~5 T' a7 r6 d9 P# C; }) h
看来是去了很多地方哦~~

2 ]) Z, J' N: U1 ^呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
( q0 u2 {2 `9 }/ z, E6 R我也抵挡不了好锅。

- T" S7 J4 v) l6 ^是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 4 Y( D, N9 J0 x4 \, k" q* B
呵呵,主要是带娃乱转

" o- c0 f4 M- m4 {  T美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 8 j' z' x! p4 s; w' e) A  {) I

- k2 F# B+ f. y. W好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 - Q4 {; D) r' `7 c
不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
! z, K' h' A1 Z- z, z
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 4 m( c2 Q& ?9 I$ w$ {8 }7 F
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...
! @  ~8 S: t) C* p3 U8 ?
lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
+ Y4 r! ]4 P7 R  Q# p1 w都是装备控

7 g' C; o- ]' I8 w: z9 ?恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
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美很~!

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看著就香,美味
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