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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
0 W( K& O5 z- w' |7 m/ A" n买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~
% I' `9 d; d, {& B0 N手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~/ K' L/ L# X' T5 f% w" ]
煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
% R0 }1 ^; \8 M哈哈
2 ^7 R. S( \% J3 w+ ^* }期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!. t# D7 H7 V4 T0 V
- |+ v0 j9 l4 C& j4 |' R! W
先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)' `8 B/ x" x8 b; R

3 x6 S& p; j- s* M4 Q8 C: M4 @! j0 F  w! [
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
, F- s! N/ X) ^! Z* y4 s9 N& k& u0 f7 ~& o. q: h+ |

! G1 c: ~: {, {% S
- ]- |9 e/ _3 B然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!; V  U8 C, m5 o: Y# K/ r, t  f; |
- Z. o, u# N# Z0 q6 m: C
. W: h: r' @7 m$ S0 G4 }

9 O  c& V+ v: @  ~. Q( C一边米饭一边菜~~开动啦!. E8 A3 X7 j3 z; r3 g3 B

/ a3 ~9 U; N* G  W# h+ f: D$ e! M4 T8 z. V& \* H5 M& k
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~! e7 c8 E, z! r: s
/ P" l9 X, n, ~$ C1 W# I

: n- ^9 J0 J  `, H3 Z5 O6 s* s
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
1 S  f1 U1 t' k. d! A  M不错哦
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嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
5 Y! k* ]  x2 ?) _! J' I% H/ w8 u嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

/ \4 G1 F8 k' l5 t  Z0 ?呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40 ; }" D2 q' B' |8 d( q: _$ ?
呵呵,旅游达人给评的
( _, C8 V1 L/ U* _+ }$ O& R" h
看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43 9 ~7 A/ t8 g* G) c( u) v5 r
看来是去了很多地方哦~~

( e3 Z4 m- H0 T0 l! s- C# B& e$ J1 j  M呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 # y) Q# d. `; O* N
我也抵挡不了好锅。
1 h" R8 Q6 t3 O2 L6 p$ ~
是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 . E- `5 @7 @8 S' c
呵呵,主要是带娃乱转
2 g% t* a/ v5 J3 f4 a
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
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昊昊

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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑
( R/ x7 n. Z$ a. r! }$ d
  l9 @8 v: m! ~3 w+ o: g% J好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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陈陈妈

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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 - J" S/ S3 Y$ ], D9 G$ h
不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
5 R% ]' [% j' m. c& @8 U5 r! `; K4 n2 A
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
5 [8 ]( p9 v  D2 |好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...

# M/ C+ j  w; Z) Q% E9 ^$ ^lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 2 |: [5 @9 V6 ?: q) w6 n+ e- y
都是装备控

2 N- Z) k) ~% Y* E恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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