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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
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  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。
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  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
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  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。
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  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。
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( Q  m9 ^$ C+ z* T% j/ L3 P% G# k  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。 . Q( f- i# {# L$ i
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  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
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  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。 , c5 t- v7 Y4 `3 n8 `
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  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 2 D$ Q1 c/ ]6 [8 e# J9 I- ?9 J

7 ~) [) l0 ?( r* `  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
5 _4 c2 S) W, F' ]掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 / B0 E4 Z* H2 d; T# f8 }
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 % ^. Y! B; B: n1 `  T0 Z6 g
  早吃水果如黄金 # y0 C. d! c( u
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。 / A: R% c* C7 o# v& i, r
  睡前一杯水有助于美容 3 n0 Z  v* o5 D, n. `9 C& o
  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
/ p1 E3 d) X1 A9 A6 d5 r2 Y7 W$ s
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
( [/ y$ X3 N4 F; l! U2 \  k  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤$ G% }) }: X$ W
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤% ?2 F. O$ a% X. U
- H( U) d; F$ ^0 K% ?" `. P
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
, `3 z7 r( y) h6 V* V, M/ v  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
3 `! w( s1 Q* Y0 `* F
( I5 ?) z, F( \! `- i  制作:
9 S) k; u1 P- \: T  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。4 j1 }9 q2 u5 D6 }
  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
% p8 @. M5 F# d% M" ?$ s  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。; y8 k% S. O4 j( |  h4 b8 D
; ^8 |1 b  q) Q& g9 |: y* g
  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  
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红烧猪蹄  
# [! N) A0 G, ?. @, G% F: o+ F0 d. ~" H1 \" \5 C4 u3 s  |
 
' [$ _2 ^1 F7 V' f, m( w) P4 U* T) t  \( W# c

- t0 n' v; K  G2 W/ [/ Q( h( D# y/ M: x$ \
  0 o8 p- y) p+ X2 e+ Y
  主料:猪蹄  9 A/ k4 I5 z' D4 h
  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
( y$ G* ~5 E( B7 j5 e( L/ w  方法:  
) q0 f6 N# s! k  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
! @+ z  ^. M) C4 F# @5 \  M/ }  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
# r) @/ D6 r! \% c0 O  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
; O3 Z; X) J( a, n' X/ x  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
( Z7 @! |: R, S1 u. i7 W/ D; n  5 烧开后,加盐调好味道.  ! q, I; X3 u2 u# X4 b
  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  2 A5 C. U+ j: a1 {$ ?* E" T
  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
0 I7 y1 ^; e4 E: s/ A$ t+ H
! C; t9 Y- f* d1 v/ p! }: e4 U% {. S% \

! `' Z& j. v4 J0 p; U5 ^) K& V8 W, N/ w: U
QUOTE: 9 J/ Y% E% V9 R+ N
猪蹄醋
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- s. O9 N2 k$ j8 e* D4 `, \3 `" F* J  Q5 y" T, a+ R
$ f# K: m/ J. u; d" o. m, a" s' c
) z1 [; w, y6 _, V- }& z
   2 g, ~* M5 G2 a. _
  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
1 C: z& ]7 P' ?' u  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  . X/ s6 ]. _% c4 ]0 U1 c
  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  % G1 F' [. K1 F! A
  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
# ~8 h  h# ~/ N% _wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif # z# |, O* B" D: e/ F0 B
QUOTE: & a+ v" L, x* Y8 r. O" ?6 _
冰糖猪蹄花生 , G2 S- C4 N6 X/ w5 y8 o
 
6 H. m' j, y. r8 \) }  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
3 C' B. Z. ?& }6 d, U% [( N  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  / ?) s! x& v4 f9 R3 p
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  
: x, V. K( ?4 U, {3 h2 Z  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
1 X3 j5 G* P' V) r1 F  Q2 m: }: {- t0 C8 I
QUOTE: : {: V& z4 O5 k9 I) f+ b) ?
猪蹄黄豆汤 . d8 X0 }1 h& E: M% S1 [
" H- s- {7 D3 I( c' H' I, L
  原料:猪脚500克,黄豆50克  
8 X, b7 r9 V2 R% T# v% G9 K; Z  调料:姜,葱花,盐  
: k6 I& ?2 @/ l# ~4 b. w2 @  做法:  " e( v: ?, d  ]9 R$ P
  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  5 V; D; K8 `% V( `/ a* V& Y
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
4 C3 s6 V4 P" e# G+ G8 m  3、放入葱花,调味可食。  3 T' \' n9 z4 B) u+ R4 x$ q
QUOTE:
9 P# {8 w% o0 i" B& p6 H香辣美容蹄  , W. J0 a3 @8 K( c# p5 g
 
& ~3 s4 Y. R8 v' N7 z  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  & z# O& I$ K- A# ]3 R! H/ |# B
  制作过程:  7 G8 f; [" p7 l. O! U
  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  ! t+ U% L0 G1 s+ w2 `6 \
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  9 z5 I, [) I5 }4 b, m! c
  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  
1 t; r( O- T6 f; o  _; o" z  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  2 E1 z/ Y' j! Q. {$ {4 W
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
6 [0 Q9 K0 m4 L! W  口味特点:香辣咸鲜菜品  1 u7 U5 C% e; t7 @# B5 A
  功效:美容养颜  
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[quote] 9 L8 B6 E4 Z; O

# B* j! Z, I& T. ~7 o5 v$ O1 V" f花生炖猪蹄 & Q7 o. T& f3 M' u5 O( y$ O0 y5 |

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; Q" ]# v' m: W1 y) m* f/ c. @; y# u: B0 [

% K2 ?4 Q9 W+ q9 w* L  
. |1 l! b; F: F4 ?2 E1 s9 n  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  
7 v) e, R4 _& U  S: ]  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
  k# j2 _: J; ~- \& p% Z. b:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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