无忧生活

大豆———含有丰富的蛋白质，经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。 & d5 ^& Q/ L; A7 [9 V- q6 P( }
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　　猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质，可以使组织细胞内外的水分保持平衡，使皮肤组织变得柔软湿润。
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　　草莓———它对改变皮肤质，减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口，叶片和根部用来泡茶，香甜可口。 ! `6 }. `2 T: r$ Y* @4 J) W
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　　植物油———含有丰富的亚油酸，可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，预防皮肤干燥，减少色素沉淀，能使皮肤光滑而有弹性。 0 k! \7 z$ q! L* v* V+ G
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　　酸奶———它脂肪含量低，钙质含量高，还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12，有助于消化，防止肠道感染，提高人体免疫能力。
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　　花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外，还含有能够防止骨质疏松的钙质，女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
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　　羊肾———含有丰富的铁质，可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
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/ |# I; ]' j3 w　　西红柿———含有维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性，柔韧性和色泽，对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
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　　豆芽———含有丰富的维生素C，可防止皮肤衰老变皱，保持皮肤弹性，并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 - t4 {7 ?% m: y% X4 m
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　　水———可以促进新陈代谢和血液循环，有利于排泄毒素，防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔，使皮肤滋润。   
  `$ R7 T( y+ U, p% \& H" g掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法，让你吃出别样的美丽。

　　指甲龟裂时多喝牛奶 - j" q/ m: g. H" ^/ }
　　营养不良时，指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶，多吃海藻类食物，以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时，切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
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　　早吃水果如黄金 7 G& T4 m; ?5 E# D8 |$ h6 l3 e5 r3 d
　　水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素，如想让酵素直接在身体中产生作用，最好考虑食用的时间。早上吃水果，所吃的水果就如黄金的价值；中午才吃，就只能等于银；至于晚上才思及吃水果，就仅与铜等价了。早餐吃水果，效益显着，而且更可口，餐后吃水果又可帮助消化，好处不胜枚举。
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　　睡前一杯水有助于美容
4 B2 P- X+ `+ f　　上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩。
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　　入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 0 v: y$ ]* I/ i9 u5 y. g- y* s) x
　　沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝了水，可使全身每一个细胞都能吸收到水分，创造出光润细柔的肌肤9 ]! H  }+ o. s% h* E" ?: M
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lucy妈

猪蹄知道好，就是没有办法吃哈！

无忧生活

猪蹄瓜菇汤- C+ Z6 P5 e1 G) B: Y  ]1 l
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　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
  v; l. M# a5 M+ g, X. n　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
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- t/ f+ N" e! y/ g　　制作：+ W/ I( B5 @! l1 Z  Y9 A8 C. m- l' l
　　(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。: S9 g( L, R) S/ d" a
　　(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
. d8 e# u' Y6 h4 `4 J/ k　　(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。2 @/ M8 m- q; ~8 w# t

/ r1 s. w* [+ x+ S9 H　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:

无忧生活

　甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。  / M0 S/ g% z. ^% @
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红烧猪蹄  0 B- @$ L3 _4 U/ x) e! m

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　　主料:猪蹄  
) U$ M7 O2 S' t- ?" W　　调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  
# h# U0 e3 e" A" _' i  a! x　　方法:  & e5 ?! [6 Q  u; @; C$ f6 @
　　1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  
+ t* Q) V' h8 O1 e6 x7 r2 p% {　　2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
1 x0 `) g6 c9 W) I, M+ q7 Z8 u　　3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  3 v5 y; d" s0 P
　　4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
1 i0 H1 q3 v& _) X' ?- T5 L9 `　　5 烧开后,加盐调好味道.  0 j, `* M8 ]' s7 l- P, {# c) R' V
　　6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
# m* r# W4 M- M　　好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  
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+ A8 u" M8 F6 K$ d# t$ oQUOTE: + c& \! S/ y. d* o% z2 M3 N
猪蹄醋
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　　猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)  ; z. |% a& w, }+ X! y8 }  I5 m8 u8 i
　　1。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。  6 Z1 J2 N) t7 B7 O
　　2。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。  : L4 d8 o1 _% m9 H* @4 n0 ~2 Y4 v% l
　　3。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。  
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/ ~5 B4 `* ?0 i* p4 z2 k4 u& a0 O冰糖猪蹄花生
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　　1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。  
0 f( u4 o. X4 k& ]8 o2 h5 |" D　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。  5 e: U( w3 l1 v* @7 P9 I5 o- M
　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。    i, b6 t$ ?6 Z0 g' Q
　　4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 : m' `4 E) C& C; o! {
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猪蹄黄豆汤
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　　原料：猪脚500克，黄豆50克  7 Z, r; |+ r* \
　　调料：姜，葱花，盐  : z0 U- Q6 |7 v' X2 f7 d' S" ^7 Q% i
　　做法：  
1 o3 ]) d$ L- n" u5 U　　1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  ) b3 M5 i! N1 y! C& x# g! e
　　2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。  : Z' o( S6 h( W+ S
　　3、放入葱花，调味可食。  5 ^# L+ `' J# z( J% v2 @3 p
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香辣美容蹄  
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　　主料：生猪蹄750克配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
! b$ }* t' X# @, Z6 r" M3 V! T　　制作过程：  8 N4 h. v. Y, i/ d4 j8 c; u' x
　　第一步，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  
: K  y) {/ k" p, ?5 V. H/ I# U　　第二步，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下，去掉焦糊味。  / H& l" s* Z0 r' f7 S
　　第三步，把冰糖放入锅中炒成焦糖色，备用。  
+ g  `: L' _) ]& G. f　　第四步，把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒，制出香味，然后放入料酒，加水，把焯好的猪蹄放入水中煮制，大约1个小时。在这个过程中，加入盐和味精，还要把制成的焦糖色不断地加入水中，使猪蹄上色。  
( ~" {, d# j) a8 B0 a4 G, }/ `　　第五步，把煮熟的猪蹄捞出，装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出锅淋在猪蹄上，再在其上撒上一些芝麻。  ! t5 A) z+ u7 P8 {" V# A
　　口味特点：香辣咸鲜菜品  ) o: R* y8 m) |5 m( k
　　功效：美容养颜  
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[quote] / R1 v* A9 ^7 `; B8 D3 Q
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花生炖猪蹄 / p# T% K; o9 r. V/ K( C3 R- S
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0 v2 p' ^  T7 a# U; W* k　　花生米200克，猪蹄2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。  # W, L  X! d% v  t. ^; {
　　将猪蹄及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。
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蜜茶豆

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