无忧生活

大豆———含有丰富的蛋白质，经常食用可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性。 $ a1 G+ c4 E7 D/ g
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　　猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质，可以使组织细胞内外的水分保持平衡，使皮肤组织变得柔软湿润。
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　　草莓———它对改变皮肤质，减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口，叶片和根部用来泡茶，香甜可口。 $ G3 D1 _5 h$ m5 I

9 m' Z' j4 l  H5 }/ \% v　　植物油———含有丰富的亚油酸，可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，预防皮肤干燥，减少色素沉淀，能使皮肤光滑而有弹性。 $ x9 G' _# x! Z. w  g
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　　酸奶———它脂肪含量低，钙质含量高，还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12，有助于消化，防止肠道感染，提高人体免疫能力。 4 F8 c% \, g- n" u

- {( n* w4 ]# `　　花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外，还含有能够防止骨质疏松的钙质，女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
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　　羊肾———含有丰富的铁质，可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。 9 H1 Q& }+ E# I4 d/ D

6 i7 A# `- u3 w2 A1 }　　西红柿———含有维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性，柔韧性和色泽，对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
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( N' [6 s4 q0 W0 c4 P2 f　　豆芽———含有丰富的维生素C，可防止皮肤衰老变皱，保持皮肤弹性，并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。
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8 `& T( e  W9 e7 F1 A4 v　　水———可以促进新陈代谢和血液循环，有利于排泄毒素，防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔，使皮肤滋润。   
7 I+ X) _4 C7 R  o* r& K# E掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法，让你吃出别样的美丽。

　　指甲龟裂时多喝牛奶
/ \* c4 m% o7 q2 x+ G) ~2 {: S　　营养不良时，指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶，多吃海藻类食物，以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时，切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。
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　　早吃水果如黄金 8 U, X' M0 C' u' r& L
　　水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素，如想让酵素直接在身体中产生作用，最好考虑食用的时间。早上吃水果，所吃的水果就如黄金的价值；中午才吃，就只能等于银；至于晚上才思及吃水果，就仅与铜等价了。早餐吃水果，效益显着，而且更可口，餐后吃水果又可帮助消化，好处不胜枚举。 8 k- ?* `9 K& h

　　睡前一杯水有助于美容
* b2 T2 E8 W- M% [* O　　上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩。7 I% [9 \) h2 Z: g5 x$ f% [

　　入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力
: h9 j) d( g6 _3 Z# F  R　　沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝了水，可使全身每一个细胞都能吸收到水分，创造出光润细柔的肌肤; {' [" q) h  f; L! B* U; C
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lucy妈

猪蹄知道好，就是没有办法吃哈！

无忧生活

猪蹄瓜菇汤
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- u) h8 C: k5 w0 d3 F1 j! I　　药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
& T9 Y( k5 y" ]3 U$ q　　原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许; j3 z3 j3 C' M& x- p7 U

; F" g- g* E% L: m　　制作：
0 j( S+ T3 B& S3 k1 n　　(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。' }. E8 l5 Z9 p8 l! X( c0 X% T+ m( k
　　(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
! j- ?$ F% \* y) ~( L! k　　(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。' ]8 t! h) _9 M9 N6 t7 U( O- W

+ Y: J$ e: P) Z* c1 D' h　　功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:

无忧生活

　甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。  
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红烧猪蹄  
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　　主料:猪蹄  
( \" \- i: {  i5 ~3 z　　调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  - \/ ^6 N* a$ N  P0 W4 W, }/ H( S# `( t
　　方法:  , S$ k" e1 K' Z6 U3 o3 f
　　1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  ; o4 D! A3 O" N) R8 b3 z
　　2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
8 a4 ]. _; R% \- b　　3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  # s- e* b4 f" b. D7 }: i' F) f
　　4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
5 i7 Y# @# b1 T2 J7 x' C$ M: ~3 Q2 N　　5 烧开后,加盐调好味道.  
" D7 X9 Z2 O/ k: C) \　　6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
) Z! s7 _. R* |- n+ t0 q0 j　　好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  ; g% F, L$ L2 B3 `& W. I$ K* h

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猪蹄醋
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　　猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)  
5 w2 O; ~' y' A4 M7 [% n. [: s　　1。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。  " C- a8 n2 V; v% [) e8 |( L
　　2。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。  
' }8 r- n' p& @- V: @  ]# {/ R6 m　　3。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。  9 j' I0 H! I3 `8 B
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2 W" q4 o( `. Y. j! ^+ ]0 C& G4 d- a冰糖猪蹄花生
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' w$ c0 [, g. C1 i0 j　　1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。  
9 v- a: P2 r6 V# M& p9 Q- u) n　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧 开。  . R6 o& R( D" u2 Z( e$ t. H
　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一 个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。  
  [- y5 k3 l4 ]  Y　　4、最后，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。 / k3 i4 d1 @( j) Q, B- A0 j& N3 K

1 l; z. R  H: Y/ [1 I- N- l. tQUOTE: 3 l# v; x* u" l0 e0 g6 O: _% C
猪蹄黄豆汤 6 l* e: S/ d4 P; T
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　　原料：猪脚500克，黄豆50克  
, `3 V+ J# R# k2 }$ Z　　调料：姜，葱花，盐  
& L0 A- k6 H- s' e  G6 c　　做法：  
3 K9 g! G* ^. G6 B, \) `　　1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。  
) N) Q5 n0 p) ~- D8 H: u　　2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。  5 b, E2 S3 r) T6 a4 M
　　3、放入葱花，调味可食。  # `* R8 p$ ?! d3 K! V! b% N8 W% {
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香辣美容蹄  
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0 s2 U2 _) Q% Z5 t　　主料：生猪蹄750克配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
, W6 M- O1 A$ O) q" n6 C* d　　制作过程：  
$ |: O0 I7 P8 r: X- R　　第一步，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  3 `) f5 X- R% Z7 w+ {
　　第二步，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下，去掉焦糊味。  . \9 |! S  I& X: t5 U
　　第三步，把冰糖放入锅中炒成焦糖色，备用。  
' _, W. @; J3 Q# c5 p# s　　第四步，把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒，制出香味，然后放入料酒，加水，把焯好的猪蹄放入水中煮制，大约1个小时。在这个过程中，加入盐和味精，还要把制成的焦糖色不断地加入水中，使猪蹄上色。  
( P: t6 i# J: n+ `7 O) l$ {　　第五步，把煮熟的猪蹄捞出，装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出锅淋在猪蹄上，再在其上撒上一些芝麻。  
) w* l. |/ n; o- [　　口味特点：香辣咸鲜菜品  
! d9 \( r5 x! P6 M' l% {8 ?　　功效：美容养颜  , z, J' C$ _2 }
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[quote] * J( \9 G3 L. q, V, {1 p
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花生炖猪蹄
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　　花生米200克，猪蹄2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。  
" t# W5 r9 M  o　　将猪蹄及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。
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蜜茶豆

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