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发表于 2008-12-12 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大豆———含有丰富的蛋白质,经常食用可促进皮下肌肉的生长,使皮下肌肉丰满而富有弹性。
$ q7 s& S3 t+ }0 A. _1 d1 g( v
$ \( m7 T6 P, c# b  猪蹄———含有丰富的大分子胶原蛋白质,可以使组织细胞内外的水分保持平衡,使皮肤组织变得柔软湿润。 + V; V+ F* @+ o! ^9 j9 a

3 J: z$ d" m& G; l. X) I  草莓———它对改变皮肤质,减轻腹泻和预防肝脏以及尿道疾病有明显作用。另外草莓还能固齿、润喉和清口,叶片和根部用来泡茶,香甜可口。
+ H3 F: w4 n# l" p7 e& _( G& d
  i) `" \2 o$ o/ B1 g3 o1 f8 N  N+ A7 W& s  植物油———含有丰富的亚油酸,可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,预防皮肤干燥,减少色素沉淀,能使皮肤光滑而有弹性。 0 C- ?  A9 L* x3 m1 n  G/ W6 a
* E( ?2 m- l2 Z: y
  酸奶———它脂肪含量低,钙质含量高,还含有对人体有益的维生素B2、红磷、钾和维生素B12,有助于消化,防止肠道感染,提高人体免疫能力。 0 f! r) u( C0 J$ A0 A. u0 T$ j

, q3 b% [! O. v  j' G  花菜———它除了抗癌酶含量远远超过其他含酶食物之外,还含有能够防止骨质疏松的钙质,女性常常缺少的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
6 q; d( m# |* R1 M% g* |+ |6 M
7 b: |7 e0 M4 T" w7 y: G  羊肾———含有丰富的铁质,可防止人体缺铁性贫血引起的面色苍白、萎黄。所以女性颜面红润娇美的重要方面就是补充微量元素铁。
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  西红柿———含有维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性,柔韧性和色泽,对防止皮肤干燥干裂有很好的作用。
% r$ R" R, u; E. c; j6 c( L3 I  }1 v5 x4 @# O6 X
  豆芽———含有丰富的维生素C,可防止皮肤衰老变皱,保持皮肤弹性,并有防止皮肤色素沉淀和消除黑斑等作用。 ( S; d0 A0 }& \% e. F
- m$ |1 v& p! |' J$ ~. X% F4 S- c
  水———可以促进新陈代谢和血液循环,有利于排泄毒素,防止皮肤干燥和皮肤油脂过多阻塞毛孔,使皮肤滋润。   
) X, a9 M5 E; F5 a% H  [! p掌握以下几种鲜为人知的美容食品方法,让你吃出别样的美丽。
  指甲龟裂时多喝牛奶 : i  e" _% |' j6 j7 m7 k1 M
  营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时,切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。 ) J' s. h( w* \$ }% Y: B
  早吃水果如黄金 ) w  B# `5 T( d/ n7 [
  水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素,如想让酵素直接在身体中产生作用,最好考虑食用的时间。早上吃水果,所吃的水果就如黄金的价值;中午才吃,就只能等于银;至于晚上才思及吃水果,就仅与铜等价了。早餐吃水果,效益显着,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。
8 _: _# Z1 T- K: \$ p7 ?  d
  睡前一杯水有助于美容
# v) N7 e2 I0 d% P. e# |  上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
% ^* s4 L0 N3 ?4 m8 q( s! l
  入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力 . O: }# ?: E; S7 h5 ~1 w6 \0 j. W
  沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤
2 a8 K8 e, h% H3 ahttp://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-424e8e4776dbbb0f47fe2957c9c2869e.jhtml
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猪蹄知道好,就是没有办法吃哈!
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给你介绍几种经典吃法,可以一试哦!

猪蹄瓜菇汤
- g* S" ~4 o' e4 Y7 Y, j6 e- ^3 F$ d6 u8 g- V2 T+ T
  药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
8 ]/ n: {) t) D* J. ]  原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
! A: s& g; P  ?" N# ^/ d6 ~$ c% ~* q, d1 F" u8 S% W
  制作:
0 {- H) A4 J, L8 q8 o; r2 J- d  (1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
6 E" p1 B& l& Y6 s/ M6 L  (2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
# |( a6 V% C2 Y4 z  (3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。5 s6 O4 w( G9 i, H/ T

% B: e4 |% x, S/ C  功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。:wanwan18:
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 甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。  $ y9 c( ]7 `' S' W: Q

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, i7 [2 U4 q8 l
! X$ E" Y3 Y% `& e1 Y' ^* [
& f9 U6 O3 Q9 [4 z- oQUOTE:
: n4 J$ \1 ?# w3 [红烧猪蹄  3 {2 B' `( v; e& n. h7 O
' _# k; Y5 K9 w+ W
 
- y: X) o1 _, Q% H' c1 }* d
( A# z* q& _" R0 W7 N" h2 r( S9 w1 r7 D0 U$ u1 p8 T& k

3 Y/ t( w  b0 r# v1 U# K  B 
4 y2 ^8 Y0 v4 |/ {/ G! ^# q" ~  主料:猪蹄  
& C( o: O+ _% \) y/ g  n  调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.  0 L# N8 R& |, Q$ l# @
  方法:  6 w4 Y$ X/ g+ T, {. E. `8 n2 {
  1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.  4 |& Y" t$ \; l, Z5 U/ I
  2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.  
& k3 e, H- O7 s2 j" a+ Y3 ^8 \4 h  3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化  
& _6 u( c: x# F! E8 l# Z  4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.  
% o) W. @% N% d5 h  W' O/ F) X2 M  5 烧开后,加盐调好味道.  
% g7 D% U+ `8 J8 V2 N7 V7 x- Q" T  6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.  
/ X- @* F' P* ?3 g, j8 ?& {6 ^) h  好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.  . ^4 E& w$ g9 X9 o

$ }: K. t# a# x) c7 L+ m
& W- R% [+ O& D4 @  n, G  y- m0 S- }% @/ k, ^' X* X, ?6 N

& Q1 C) u, H8 Z: D% s3 `+ CQUOTE: : K: V/ _$ l) E2 ~) t; V( L4 b3 p6 K) k
猪蹄醋 8 C, s$ O1 [2 [  v1 L  F- z; E

: N. G( t: I1 [+ C+ Z3 F7 d- m
; v# ]3 `1 J: e& @% U
. {) U+ d) [5 {) w) H6 E% j) y, T" Z
! s, M. r. U: ~, ?
! \8 y6 p/ K; `! z" O6 y% p5 |  
7 ]. G% t1 s0 ~: S  猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)  
# R8 R" }0 y# f' M  1。猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。  
2 K0 g& V/ ^1 s" W* \  2。姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。  
+ f9 C) {6 _. q) @$ }  Q  3。加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。  
( F" Q# e, c+ U1 Q  @2 Twanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif
8 o+ ]( w: R+ m  ~) U: D5 a# CQUOTE: * x0 x  S% ?: K" N) }
冰糖猪蹄花生
5 i4 G; `, @( l3 v* s# { 
1 s3 E: s$ w: g' p' w" e7 l  1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。  
0 p; J2 S( D* V+ x: O6 p0 Z  2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 开。  / @: a/ D9 ^+ I# L0 ?1 H9 v
  3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一 个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。  
6 v4 G* }% a, x( j! ]' K# Y  4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。 4 @) b- z0 K) ~* s. U

2 i1 Y, }. w" n* t% g% h( f0 b  MQUOTE:
. X% K  W) P1 t: K$ D猪蹄黄豆汤
6 T) c3 `- o4 E0 `9 b% q3 P9 f' ^5 x; {
  原料:猪脚500克,黄豆50克  5 C( J( I3 ]" v: S8 V" T- w
  调料:姜,葱花,盐  
6 W9 x8 I2 u5 r0 }, U  做法:  
1 _7 X) r" l3 s% H" p  1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。    ^* E$ V6 r# q: y. q
  2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。  
; s% L) z' R! E8 X( {( [+ V  3、放入葱花,调味可食。  5 l2 o. m# a) _" y4 P4 T4 @
QUOTE: 8 K: _6 P: F* H7 D$ e) |' |) r
香辣美容蹄  4 @0 o2 X6 D: }4 E) ~. s9 \9 z$ f
 
, O4 R* W! d! \8 h- ^, o1 }  主料:生猪蹄750克配料:花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。  
6 A* T5 c" V1 B5 ^- [' o  制作过程:  
2 r6 x  J+ C8 ~  第一步,先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。  1 O% M% A! U& Y. H% E$ N
  第二步,将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下,去掉焦糊味。  3 T# ~1 f1 w& I6 x
  第三步,把冰糖放入锅中炒成焦糖色,备用。  ( E: s( F8 N& z5 b4 k. L
  第四步,把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒,制出香味,然后放入料酒,加水,把焯好的猪蹄放入水中煮制,大约1个小时。在这个过程中,加入盐和味精,还要把制成的焦糖色不断地加入水中,使猪蹄上色。  9 D. i0 L, x  k
  第五步,把煮熟的猪蹄捞出,装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄,出锅淋在猪蹄上,再在其上撒上一些芝麻。  
1 T) [  s$ g" X6 h' l# Y4 h. b  口味特点:香辣咸鲜菜品  
6 D6 k3 z( b$ U  功效:美容养颜    e4 \, }4 d, p8 D# n1 S- v& b2 l

2 `0 ]/ C% ]+ m2 L[quote] * W" h; `4 D; I* Z( T/ T3 v1 h

+ s. \/ S  I9 O5 E# g花生炖猪蹄
1 O1 h8 R( z8 {$ D$ m! Z- B0 Y2 U6 w" k3 h  \
; r  U; J3 F" f. q  u4 k
6 a3 `( Y$ X, f. S. N$ V# e, A1 `
: y. T1 U, ?. B- k2 |5 M0 T7 L; {

+ ]% k4 V, Z, J7 c9 m   + g/ m5 H0 l1 j* ^
  花生米200克,猪蹄2只,盐、葱、姜、黄酒各适量。  5 T' Y' A, Q: R  X& B
  将猪蹄及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂,随量食用。
& u. {$ x3 r4 Q0 `' o, D:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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