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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
8 S3 N5 y* D" ?6 _半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
) M* ~% H4 }$ G& I  p表面干了  底子还有点没有干 . x. M8 a. ]! Y) w
我是把它从盘子拿出来后才发现! Y" i4 y2 B: _6 E2 E
开火烧油  
. [3 q2 Q- \+ w' I" L  P) }! f7 {. H, v; h6 {9 f& S
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎
7 i& Y5 N' ~6 B) M  u煎到发黄 翻个面 . J) ]+ e/ g# g4 n  U7 E

& y  g4 P1 t1 A5 ]# |% S* p. W来个近照 没有拍好 花了 ! N# U8 I8 A/ F7 [' c
1 Y% V; h. F" E( A9 A* g) T
差不多成型了
" _9 }% U. B; @8 @; {" f, l9 c1 S* I$ [& O, x% b/ I% X

6 B: c, I7 S6 s我家撒的是芝麻盐
8 {" w( r  _# [" \; v) \5 [1 I; \5 a/ d7 i0 H
怎么样 看着不错吧 ' V: @5 E8 S1 o% B

* ~+ j, J& m) K9 I+ ?连最挑剔的娃他爸 都吃了
1 i0 Y) a, f$ Y0 g& P: z2 S哈哈
1 \# i0 D+ k* o& N* A# X谢谢菠萝米饭 & G8 }/ l1 M+ A/ E
谢谢观赏 5 s! n- q" c7 Z# X+ }! {

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回复 鱼苏苏 的帖子
$ D" j5 P: l' b3 _2 E7 G9 t' J- _0 w* M0 |8 J# u  ^
谢谢啊呵呵

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回复 佳佳@xa 的帖子5 u) W7 a. n/ V& b4 _, k

1 X: E9 r3 N+ _, }& \三克油

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子) R# H0 T( t! a+ s- U' p

  b1 k0 m; d6 a4 ]( t6 y1 [我牙也不好 555  
- b6 |$ p- |# m

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 $ D" ~5 D1 F# T
7 X/ G: W3 q; s+ |3 v
回复 林静雨 的帖子. E- I. d' D) T
3 u) |+ E# Q* j+ X2 G0 q
亲,太客气了。喜欢就好!6 {1 k# F; Y; I; g. P" }2 U8 ~* A
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?* _$ n9 H3 v  l; c

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回复 嘉明妈 的帖子1 f. h7 E( I* a: U
3 D. x/ [. p: u" C* m/ D* O2 d$ ~
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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