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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
9 x! d' e  J( A5 ]3 A半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 # _3 w" ?' s' M* E$ o1 F4 W
表面干了  底子还有点没有干 3 H" S& [- W/ H6 ]% T" i/ Z
我是把它从盘子拿出来后才发现
6 _6 [3 B3 `2 @+ K4 \/ }# M" l开火烧油  ; q: w4 j0 p5 V* x0 |5 {: y4 I( U# G

; M, x* {7 ?6 x# p8 u4 h, L米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎
$ V6 v+ _3 \2 f9 y' r. \. L* q煎到发黄 翻个面
7 R0 X2 L  x! V; m2 u) D3 Z  d6 J1 R: I' i* A, w
来个近照 没有拍好 花了 6 g# w* L, l/ y7 r5 \

1 v9 \5 E/ V1 f9 u+ T- i! a& F9 }! E0 C差不多成型了
$ F# Y0 H) d! M2 }0 n8 \/ x0 @$ i) [1 F0 w5 V* e

# C  Y* X% t) S. p4 `我家撒的是芝麻盐
% d! J7 L9 U' v6 J( O& j& X, M- i2 `5 P6 i9 T/ V6 O
怎么样 看着不错吧 ' E5 J7 X, @  v1 H! c, N! F* n

( m- _+ Y( y" q( d连最挑剔的娃他爸 都吃了
' n  P. w4 x; \' p5 j$ H哈哈   I+ }( X1 F9 D6 T6 m4 `6 F$ M
谢谢菠萝米饭 / T: e( ]$ m# \1 c
谢谢观赏
2 r6 T, y$ x# _, q, _( s+ y  m
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回复 鱼苏苏 的帖子' c, k" |, Y7 p6 I1 \9 k+ W; ^' s
) R/ M" S& K9 @  L  ^& k
谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
1 G. b- F& b$ p  `" G- s
% j" ~8 |% j) R$ ^! O  \我牙也不好 555  
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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
. E. E" o6 n- v, ]/ \( n' c
/ V1 S/ n8 }& |# T回复 林静雨 的帖子
9 I2 I0 p% v, w: @! g$ m0 ]' S$ x. B9 q
& j6 F$ q& A. Q, ~2 s. d+ G9 q亲,太客气了。喜欢就好!9 y) t0 \8 `6 W! w1 @
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
* h" @# C+ t& f. R

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5 J! s' M7 h. Z; V: |& g7 w# ?3 s* U9 P. f! {8 X" m" R$ x, S# v3 p
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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