马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      
# U5 |( Y# _, B% b      
, K! K" F; a" F  f0 J      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。& a( a/ K, H& U
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。
& S, q1 \8 t$ J) I      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。+ B. D! ^/ c8 H' O
      简要步骤图：. V, ^* D- q0 o  S
       % }; T6 F. w7 p2 G8 u% h
       3 l) y" V8 m3 T  z& q
      
" b6 z! i! d0 l; P8 c" S4 m* ?       ! P' Q) b/ e3 d6 L! N
      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。, e/ a% g. w7 w- d6 t  n
% c* Y- X. V* r. y) P% v9 ~
; }* n) H) _5 k

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……" M4 y' h7 ]) y" U) o) E& m$ _
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
3 w+ t$ B) R$ q# P

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
! s- U9 q& g' g* M恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子/ o' M( K& E1 G8 N* O, ]; S
8 n! B- P9 K4 D: j; `/ i- L
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子6 T( f7 d  ~* A( x9 n- P
; W& U, J/ S# d% X
好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42 2 O# Q( W9 F( E9 v2 j
回复 望天 的帖子! C) B* }6 w& L3 `$ e9 ?- M
" j  H; ~% p) W! q7 L
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

8 ^! n6 g- N$ Y4 q) A* S: f
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈1 U! j2 J( I( `! h$ p
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？
3 }+ u) y7 H9 V" c' J我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子9 b- h* j8 W( {/ J4 o0 k/ N* L" V

8 S4 p+ d  o" b4 R( k貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子. \# `, r- i  u+ j4 v% Y" z, f

3 x0 R" R5 R* s2 }2 ^9 N' E7 C应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
! b, d" R3 R# Z. z. {- D, p回复 望天 的帖子
+ I, ]+ ^. Y' T/ f. [2 ?* M. N. b4 g; n6 p( p3 }  Y- x- n
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

* M  k. l0 C  n原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~