马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      ) ]7 A8 f& f7 v9 r2 j
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      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。& H, U6 x# Z6 s
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。# H8 j% K& S; r  O
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。0 G- E! A4 k! j  v& t
      简要步骤图：
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& z9 k- \& R0 z& k      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。8 I- o! \% A9 g4 Z( _' O9 p% `
: f, Y3 D, q' y. D- O# |$ @; J; _
6 D( W' \8 p& h+ q' Z" }, l4 x& h. R

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……
3 D8 b/ b/ W5 d等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害! Z$ z$ z' O2 U/ ]& o1 D! W7 @- F

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
# Q' C  T7 ~. H* L; O- Y: X, N, Q3 S恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子3 Q: X" ~3 D) U! C. Q
+ P2 Z" n. C0 E
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
- o1 m! h* j. D2 ^3 E7 d; s- r. ~6 s+ P$ `7 A* g
好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42   h  M! U0 ~. T# m% W/ D" r
回复 望天 的帖子
7 n# t" N; s$ v4 a( B, N, G5 g& N& D5 B
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

" X; e# U( O! |" x# G
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈- ~' m0 _8 l. N
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？
  A1 r+ z' C' k! G( J6 z我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子6 U. c! M7 L8 t1 U% i9 r! c
, W1 G2 O! {0 @' o; I
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子
: J7 M6 D0 p' n1 g" n% R! G4 j) |9 |& J* r+ R! f5 b
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43   |- V& o( X! T! D1 G- _$ j3 f
回复 望天 的帖子
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( n" e4 z/ _! r& R) X- e貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

, z1 S  H- k' S  v; V
原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~