马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      : r) G9 A4 e/ v( ?* e" b) `" N
      
5 ^" f5 L) b8 n1 m      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。
: ?1 a+ _2 J2 v9 d; L9 ^      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。7 s. H0 s  x3 {7 `- i
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。* d" b6 O9 }5 D4 y* A
      简要步骤图：9 ^  q( b: x8 \5 k
      
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0 k1 w2 C! J5 w      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。
1 x3 X4 i2 \, v/ m( @/ C' ?
1 R: @% L. x. R+ D2 ]; {
! a" V' E' Z( c! a

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……
8 G5 O/ D& D; C" L, @3 C& M/ n等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害: s' q/ n0 b# N& I3 W

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~/ E: L8 @# ]0 o# |
恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子
( Y7 I1 |1 y$ K$ C& }
5 g9 H* u2 P" U) G. \饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子' N% O# d% _' x1 T$ Q5 D

$ i% S* {( q& u: I好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
5 E/ a- c. O1 c/ p  k# X5 [/ ~/ w回复 望天 的帖子
. k7 T1 s: q5 r0 _  E' x% i9 n
: e0 ?/ ?" m0 o9 r9 e3 Q饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

0 U9 U  A  j; Q/ Y
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈
( |& {$ _  A4 Y) k/ P1 X+ _* f顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？- Q* U8 r- @  N- H! @* K8 f
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子6 V' P% w; U. N( ~$ x! b" k2 f

5 X* l, r& S0 T" R# l3 l+ l1 a貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子9 c8 ~1 s; ^# g' D

1 M2 {) J0 E: _+ w( ?应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43 ! l! ~; U$ {& z8 O
回复 望天 的帖子1 y6 _& t3 v; i. E. M& X
: n+ n- O: X( `. Y
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

& [% {& l) k; a
原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~