马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      ) ~" ^9 ?, f0 V$ e
      
' Q% A  _6 L, ^3 a' p0 b/ d      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。2 z, C& u) m4 w3 i
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。2 N% ?% X( r& L; b, X9 s* w4 l, {
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。
- a; C9 k% c, n2 @) N' g      简要步骤图：9 I$ R) K" p: g$ s# Z
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0 J0 }9 u/ q$ q8 h" G2 R7 i      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。3 P- d7 Q5 A, B/ ?& X+ Q( [
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; ?1 Z& b6 J5 l3 M, m

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……5 Y0 K. Z; N5 I+ ~! _
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
  j/ w7 ]$ Y. t$ ^5 C* ^" b

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
! @' ~1 H% U0 b- {. X" ?) K3 h恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子) B  b2 h, L9 ~: w2 [
* s) V/ f( S8 s  F. F- w
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子. M" F! e- k% n1 V3 m- x

4 x$ Q# C  j# k) |/ |! C好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
7 V; A! l: {4 `& I% d& |3 D回复 望天 的帖子
' c1 w8 r& {9 X& @: O9 s5 N, [: s& A/ J9 e
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

( S% F$ N2 R- _! B# q$ k$ Q; Y+ Z/ t昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈/ B9 K% Y3 z! K' ?' X
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？" }9 `7 u, q- v+ T3 v/ U
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子
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# v; I1 H7 ~0 s; k( y) f; P貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子' V+ G& L" Z! b, Q4 l  Z' L+ w. [
$ j" ^4 l, w) `: a3 k) e
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
; t4 B  J1 K& [回复 望天 的帖子
9 d% F" j0 u7 S, Z- P! |* k
# I; ~  ?6 g( m" j. }: L- E貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

+ [: Q+ i6 q9 h. I* A! \! P! K原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~