马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      8 T' d9 `& y& I. {! p
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      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。
$ z7 ?1 K  u1 N; @2 \- l& Y& g- ]: u      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。& D7 l" n+ W  `% Y8 u! w
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。
# a: d$ d, O5 ~( D0 \7 S& n% Z      简要步骤图：
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      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。
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zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……
9 ]) V( E( c% J! d$ K1 s6 b! M等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
" k0 X( t% Q5 H3 c: f+ X6 ]8 w# K

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
+ S7 b- ^& L1 X9 D1 h0 }' `# n恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子6 ^, T7 I, u) i7 O
! \( a/ u3 G+ B8 _' y
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
7 ?3 i& e$ u' z5 k$ R
( w, A- }3 k, ~4 w! C$ ]5 X好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42 " x/ }. ~" a  N0 V, f1 M
回复 望天 的帖子
2 ]4 j% u0 ^9 g' r) S$ Z
$ |3 F* c! W* Q饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

" K5 G7 J- G# f) z' f昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈
* h, K" \. W0 b- Z! v& ~) Z, j顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？% U4 @3 U0 ]# q1 x/ ~1 g" s
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子3 `" K0 p+ _, h3 X! P

  A/ k( k; L( Q8 s# \: o貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子
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应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
3 e( _) S! t$ M' J, {回复 望天 的帖子
, j, C+ T/ c* P' @# L3 w# {& G3 b5 U# `# B1 {% w/ v
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

! D0 f) C6 V) d1 Z$ u
原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~