马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。        q7 O8 w6 s, r! o$ i
      
4 ^* v. O8 `" ~2 N+ n; j( R2 R# F* h, F      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。
7 G" j! B! U. y# X- n! C      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。# q& B5 C  U/ I- N* N# f0 ]
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。* [! Q: [' H! r; a9 S: T' m
      简要步骤图：! U9 J! m: G) c+ P) T& O* x
      
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) _" n  a( D/ ?) |% J$ S       . A% k. \9 D/ {0 u! K; a
      
  K" r. E- v# ?1 k8 L, P      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。
9 j( @; K. p9 S1 F! A
: E0 V+ a6 G7 p3 K! g. ^+ @" e$ _9 L! X

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……, }5 \, t8 a: R' H
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害& t$ G+ y/ Z0 j$ c

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
0 ^7 l9 W4 }- A9 T, f恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子
" [, ]. ?  [1 h/ a2 P
) u) ^+ [' W  L饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
3 \$ G: W3 I! {
: e( O' i$ H" k# d/ Q, T" O$ V' F! b6 N好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
& w. T1 w; M& r6 H) F6 X7 l回复 望天 的帖子
# I1 E7 ]" L9 I" [& N; O: c3 v/ ^- b3 q0 R8 d4 R! U
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

/ ]6 k  T5 C2 T: I
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈
" D. i8 \7 z- b; x7 z6 T& W0 `顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？
4 x+ y, f) y4 Q: Q. q" E我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子
& U' V  h0 K0 m' M( e& I+ \9 Q, Y; s
2 C8 T7 H& z* s- U( v7 s8 D貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子0 T: c8 A3 M) ~
! O. M: [  ?( X1 I! I/ f4 l7 R* V
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43 # ]  Z) D+ O4 |/ Q/ x
回复 望天 的帖子/ X9 [* X# H* x9 v6 O2 M

5 ?1 k2 h& p2 T6 Q! P貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

5 a; h# @9 ~4 Y/ F& p
原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~