马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      . S( V4 B" S( U, F7 w
      
+ u" u: _# O: V, y! w      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。5 G. @0 j7 ?7 `  {- t: a' j
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。& l$ J. \4 n- s  x3 V5 M: [6 f
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。& ^& I2 ]; v: E# w
      简要步骤图：# N& d7 y1 H- a0 E  r$ f" u
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      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。
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6 M4 a. i7 C% P4 s

zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……
- v+ X" J" u( t. {9 P+ d# X等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
0 V8 C( v6 ]! E0 Y' W- c% j( }

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~8 Y, L& `  P* N2 Q
恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子
1 K8 |  w% _8 ]1 ?. k; u3 S+ j' r9 d4 z" R1 m
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子# v3 @# L+ J- P
. d' T4 x% p  N5 Y
好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42
' c: X8 Q- T, c6 v回复 望天 的帖子
  y8 M9 t, r) `
" X$ v' R5 c7 i- U/ b饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

7 p! h" [% U9 I- N# t( ~
昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈  o5 y+ G9 l4 q% T& H5 \" V
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？. ]) q. v4 L9 K" Z( [
我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子; C/ N# l8 I6 w* l; @

% o* q9 f" i, l貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子
) ]/ l" p5 d) q! w
/ J" Y. h9 F0 Z" W7 F0 V: n* c应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43 % W  p7 ^; d' K6 U
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2 L0 x7 e5 _. A  e4 p: c' H3 A* Q8 e  s) q$ z* l
貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

5 G/ W3 ?' ^- ~1 ~原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~