马琳malin

      我原本不知道方头狮此物，还是乐乐MM第一次跟我说起，找了照片给我看，希望我能做一个方头狮的蛋糕来。但原本的参照物是个奶油方头狮蛋糕，可我的裱花技术实在不好，所以决定做个翻糖蛋糕。我一直觉得，如果西点要做的好，应该先去学学美术。可怜我想象力单一，配色也实在抱歉，本来想的非常好的蛋糕，做出来也不过是这个效果。我觉得我应该先去陶冶下我的美术情操……想来我中学的时候也是美术课代表呢……汗。      
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7 d) o1 v% h4 T6 \& `% N: m. |      蛋糕胚：依然用的是巧克力蛋糕胚，重油蛋糕，烤三片组合。' d* _5 P. k0 j: G2 B& m( {
      夹层：1、奶酪糖霜。芝士+黄油+糖粉。2、黄桃罐头。6 m  t" `, L* ~% b# q, c" `
      翻糖层：白色翻糖膏、食用色素。
, r: r0 k2 e% _% _      简要步骤图：; X/ c' B: U; T" n1 O
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      翻糖蛋糕，大家在乎的可能不是味道，而是一份独特的心意。我也希望在我水平有限的作品里，收到蛋糕的人能够感受到这五彩斑斓的情谊。PS：水平实在有限，仅为熟识的朋友制作。( V5 C6 |! r- o" e

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zhaoxiaojin

第一时间来顶了！哈哈……  g& Y, `  w6 ^6 b) g
等我生完娃了，也开始学习做！

谷月儿妈妈

厉害呢。佩服

筱笑翛

很好了

布丁妈212

佩服~

望天

昨天在好管家上看到你了，真厉害
) q% T2 P* ~- l. f+ E8 e

melody_qj

昨天在好管家上看到你了，真厉害

我也想说呢

我的宝贝儿呀

楼主MM，你上电视啦？哈哈，那期节目我看啦~~
% k% z0 Q, c3 V) J: s2 h恭喜你啊！！

魔静

好手巧啊

马琳malin

回复 望天 的帖子! G  T! R& @8 N0 g; ~  D
/ n: o  c. T" ?+ f
饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加上烤箱太不了解……早知道烤好带去了……

马琳malin

回复 我的宝贝儿呀 的帖子% {2 |- b9 I# \: I+ o0 k9 H6 E( u
7 [- O$ S" A+ D5 d; `
好吧，我今个终于在网上看到视频了……错误百出啊……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-13 23:42 % A0 V8 z$ Y1 H4 ~. _" }2 C
回复 望天 的帖子
  k) j( D" s9 h3 ^
1 b4 |- M* r/ x9 V饿……就我自己没看到啊……上去做手忙脚乱，临时改了分量，我的某些计算有点问题……加 ...

- p; N( ^* C2 F+ E6 l- C昨晚有人pk你了，不过没成功…哈哈- I( T; n+ R% e( k; m- o+ t
顺便八卦的问一下，管家大礼包里面是什么呀？
5 R) K* K1 @5 ^  t+ k% l我同事说如果是一千元的小电器他也想去参加，真受不了他呢

马琳malin

回复 望天 的帖子7 H: F- `! p3 F/ x3 A& x5 r

2 A- F" k6 Q7 E; |貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到……

小童童的妈

佩服，楼主真厉害

bluefox

哪个是你啊，我怎么没看到。。。我也想看真人。。

爱很简单FF

是不是做了好多可爱的小饼干的那一集吗？

马琳malin

回复 爱很简单FF 的帖子2 O% U! q$ E: X  A) J
6 D$ `3 _2 I2 s: v/ k
应该是……

望天

马琳malin 发表于 2012-1-14 23:43
2 p0 w; T  _% I$ o回复 望天 的帖子# [4 [% X1 S( i3 [8 \* N9 @

+ @& Y+ z- [: |貌似是米面油吧……其实我还没拿到，当时说暂时没有，等有了通知我……所以还没有拿到… ...

. E% A) z& I% E, G" g$ J2 C0 s, t
原来电视台也会发空头支票啊········

唐不苦

楼主太强了，佩服！向你学习啦！

嘉明妈

偶像~