winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。* Z/ M! b9 _9 Q! A# s. [& s
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。; v, E( f) T- ?! z
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。. s9 f" w8 B3 B) a, Q

# H  B  B* n! q& M" [2 U* m- n6 h准备好，要开罐了！
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9 x9 `$ `+ G2 `9 ]( `& O打开看着很香; Z: Q5 F. P. k( h% O

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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干, l- T1 I1 f; W+ ~1 E  u& K. a: H4 J
过两天我了个帖7 m$ P& G# H1 u3 i
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
- y( y5 l2 n. A8 q) P8 \不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
* j/ t5 i0 J( ^收藏啊: N( Q( j0 j4 I) @1 a/ f* R5 g8 u' O
不过，亲，这是什么比例呢

" h0 }3 k0 F% y+ G: O' J
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试. `4 J3 u! g: p

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 2 c4 v$ b" r2 m1 \4 g0 t$ L
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

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就是五香粉