winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。$ o( h( N3 Q9 i- ?6 J
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
6 Q, o$ A8 D! R4 B用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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准备好，要开罐了！
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* O" g2 @0 ?8 S打开看着很香% U: j- r9 l# }" g; ~/ `. w2 }

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3 i. x$ d/ L% M1 J" W. d# T! s* t6 L很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
+ _6 i$ V! E; \+ @: ~5 t) `过两天我了个帖
! S' D7 G5 `' x8 n8 Q. r亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊4 @" P1 j0 q3 i: x  D3 `3 S3 E2 @: I
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 ' j* T( H8 U9 ~  T1 Q4 F
收藏啊4 @1 h+ _  y( m! Z+ K7 p, M- p
不过，亲，这是什么比例呢

  j1 V% U$ Y! i6 |" G没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
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木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 ; r2 V& O1 e& ~
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

0 D; |0 m2 O7 \2 i$ \7 p2 k就是五香粉