winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。# p0 l, I. U9 d, x
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。" q0 C- t  W' c; H2 ^0 c
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。$ a2 l. D0 ?( h. J, u  x
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。8 t5 e3 A* h( E+ V
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准备好，要开罐了！
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& e$ L! y' b' P9 e! i$ y2 c打开看着很香
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5 A: U  l, y9 t很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干2 z$ z( F4 i# t; d( D+ P3 ^
过两天我了个帖$ c6 l: p/ a8 P) \: y4 g
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
& ]) v; A* v, c( J- h不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
# h, W2 z% l0 Q6 R: Z收藏啊0 J7 x9 f4 |1 O; z' L% O
不过，亲，这是什么比例呢

8 x- i4 z0 `; o3 u, }没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
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木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
9 C# o. E2 s+ s- X( Q( h% y调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

; x  j/ |8 @, u' H2 d就是五香粉