winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
: g/ d; H* u& P) ]
9 v' p, e+ I) c9 y3 y) G1 @- u/ t买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
' W) ]. C- R4 O$ q. Y; E# V4 ^( o9 r调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。2 F) m( l+ z+ ?' Q/ k, W4 f  E
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。: s7 E1 u5 E6 ~8 S- _# |6 ^

7 u9 J4 y) F6 E- I* \* q准备好，要开罐了！
: p7 B6 s$ z; `" f( {9 r' f$ t6 ]

8 T3 W7 n* l/ a' X7 \* V& K0 \打开看着很香
/ W7 E9 _% D4 O* y% W  }
0 ~: k8 P0 f, l' _* n* X( p# y* U& D& c' O2 y
9 {: s) m: `/ H' \- E

; ~0 B1 ]+ ^  T9 c  h; b, N" r/ o' t" I

; H- G' t9 Y: [8 H/ o很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！, U- g. |6 {- ]

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干3 O. [2 F# F% [" v; t# u! {
过两天我了个帖7 P" b! C- X% \3 {- a7 Y4 v
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊" O0 F- A& W" Q5 Q
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 ( s1 M2 ]. X( @0 z7 F# V  L/ o
收藏啊& m6 |* I. L' `' z% f% W
不过，亲，这是什么比例呢

' ]& T! p' {2 o0 \3 X. Y  C9 ~
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
+ S8 t" s' E/ p# e& ^

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 1 M- |1 C6 B3 L  L
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

) X# \* {  P0 c4 ]就是五香粉