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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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! f; I5 r" x/ w% m: z' | 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。* Z- e j5 w4 x9 b" L& G
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。1 X2 k% o# L2 Z# U/ O9 O* r$ p
6 W7 n$ D$ v/ }% F- F& H" {, A! F% A尖椒变蛋，水晶肘花拼盘% k" G$ m7 X4 z# U5 f
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( A5 S3 J4 t) r. L8 M% f炝拦莲菜
5 | S' c7 \% |: \* A% ?& E 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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. [0 G1 `0 C4 k' s5 w0 v* |海带粉丝0 T& D# z; M: ]' F( K) i& U
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。# d2 u0 U8 `3 r* s# U8 l* J
$ W$ N( D5 o3 ^( O/ Y/ B7 B袋装猪蹄
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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4 M) k# B+ ]+ f# u1 Z; ^豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。0 D8 h9 G# _7 q: X
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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凉菜先上，准备开吃。。
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& e1 l4 l8 [+ w1 }2 u# m最后的狼藉，还得我收拾。。。4 L1 M9 T: Y* J9 Q! |" ^! R f
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
/ g! g4 F9 E. D+ a5 Y/ `7 r 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
/ L; c; L* L+ ?% \- ]2 e 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。- @: s0 u; k5 q4 J" H. B% t/ _
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发表于 2012-1-23 22:15
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