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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
0 Q0 D2 V3 \& [+ Q- U% A: t 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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( n" g, f/ _2 G; J. C6 v$ e* @7 U尖椒变蛋,水晶肘花拼盘" A G& e9 t8 o1 Q; F
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0 R! e+ H8 M3 t炝拦莲菜
7 k# t. i0 d+ f: G 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。 m0 ^& s' e1 _ U8 L( v& m5 k- v
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海带粉丝
; A6 \9 y! y! C" @9 X+ O; k$ w 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。7 |/ e. S& {) B B7 t
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袋装猪蹄
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆5 ]9 F k5 U7 S J( P" B
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豆芽粉条炒肉末
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, _% V( Y: J0 b妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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% r5 i4 a1 C7 e" s# E* w红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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凉菜先上,准备开吃。。
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6 V" Y$ U) `. o. t最后的狼藉,还得我收拾。。。) U, G( R5 }5 v! o
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
$ l h* A8 c! P3 B 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
8 k! C1 N( Z* }5 b2 e/ T 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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