碎碎女女

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    过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
& A/ Q& D1 @" B3 M# J$ b! }. l. P2 W    终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。8 y" \( L2 L( D; r
    首先登场的，当然是饺子啦7 J. l# x$ j; Y1 D# \

! u3 [/ W3 w8 @6 [, I+ a4 ~    哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？
# q/ g- S7 N) b- {! d    话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。; Z& o6 t" k! ^1 u2 E1 o: e
    装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）
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) S- ^  _; B* h) L8 G! ^2 ?    小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！1 a/ Q5 |1 z! M0 b+ d

, c0 k& q) p5 `6 K2 \/ q    小馋猫$ k7 D1 K% r) u$ Z( M8 K7 G! N

& A; W* O1 p; Y- e- V# z    糯米莲菜！我做的！ 虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。
: X  ]  C! |; s: D    说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。
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( R4 n4 e' U6 k  w: Y8 f& T, s    下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。9 u' i! q- G, s6 S

7 K4 K. M6 z+ N) M0 u    左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。; F( s1 i. T3 p+ v7 M

% C& O. s- C3 ?& k7 ^# m0 t    左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。
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: p& a+ g- j" [- j  `. P    可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。
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    年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。
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    最后再来一张大合照
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% o* J! g& G) C" y8 I    虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。       
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芊妈~~

不错不错3 R0 m! @7 B9 K
你家单反拍出来效果就是好' ]. Y4 P$ I. ], ?& x
老罗手艺不错么
% ^6 ]  l0 s+ S% B0 Z看着都香
% ^7 Q4 }2 k4 r有个别图片看不到
1 y6 P% C" k9 |- C" Z% x% ?: E你重新编辑一下' I' q* V9 l) b. ]# \/ K

筱笑翛

我怎么看不到图片

芊妈~~

现在好了,图都能看见了
3 n( H2 O& ^; W) N  X! ?

芊妈~~

你家饺子是蒸出来的啊,不是煮出来的???

碎碎女女

回复 筱笑翛 的帖子
2 O; H) ^" r1 l- j& I7 N: K8 z9 @# Z5 f! [6 `, r
重上图片了！：）

碎碎女女

回复 芊妈~~ 的帖子
  a, C7 V& E: t" y" }) t: D% M) z; T! i" b1 L" Q: a
照片上的是蒸的
1 p* a& G: p: G6 m9 O2 E  q8 c有煮的，没传上来

18553530

帮顶

碎碎女女

回复 芊妈~~ 的帖子
, {. K. y$ i1 W" {! E/ m! X3 b( W+ Q: Q  Y( h
这个是煮的
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天之娇子

元宝饺子——亮点！

碎碎女女

回复 天之娇子 的帖子0 }7 t% d0 @1 V$ y# [/ U; y

0 t# C- N4 l7 y呵呵，谢谢
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margaret12321

帮顶了

hello莱莱妈

好幸福~

芊妈~~

碎碎女女 发表于 2012-1-25 20:33
6 \  \0 t) R- H/ I& h回复 芊妈~~ 的帖子
" Q* O6 [/ a$ h5 k3 u% L( o" ]" M0 C8 R  l4 G3 z3 c5 Z# q/ W
照片上的是蒸的

3 u4 @0 ^% o; [" y$ I$ F1 o3 j煮的好吃还是蒸的好吃?

芊妈~~

回复 芊妈~~ 的帖子
' w0 l$ {# e: M+ S
: T1 p, `  I  J. @% Q! `" _! y这个是煮的

卖相还是蒸的好!

wobuguai003

煮的更好看

WENDYWYH

饺子真好看

涵涵棒棒

不错

芊妈~~

上首页焦点了,快去截个图吧!

六六妈7.16

太有食欲了！呵呵！真的是费了一番工夫啊