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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
2 ]$ R. f. G% z3 C9 T, @; M. ]
2 A3 u& {" L) w! P原味曲奇8 E& z ?& u4 m
4 v. m# c7 i- R) k% B0 a, a
; ^4 z) D# J4 l1 i材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。+ b. M- n, z. x% a( J$ L P& n9 N
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& Y! ]/ X' [: `做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。
( I0 q* a) @* O; Y0 S" ^; L4 Q! [ 2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。
+ ?+ Y7 h0 s- p/ U* g/ F( p 3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。, V2 I) |: k+ |; a2 O9 T
4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。8 R q' T6 P( W+ Z6 Z4 c$ b
5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。# H0 F: ]) p t% y7 H
6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。
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菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~
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发表于 2012-2-3 00:33
