- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2011-6-4
- 帖子
- 1827
- 积分
- 21089
   
- 经验值
- 20234
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-14
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|
本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-3 01:07 编辑 " V) G# h: Q9 u l% H; @4 c
# N+ }8 _ I' C. @4 q- e6 ^前两天才买了长帝的烤箱,感觉心现在特别热,每天都想着要做点什么,黄油啊用的那个快啊!~% }3 a' _1 A7 ^, _9 c( Z, k
这个饼干为什么是祝福饼干呢?因为饼干模上的印字写着感谢啊!~: c/ x( M, E3 P* J8 k3 r2 P
材料:黄油50克、糖粉30克、鸡蛋25克、香草精2滴、低粉100克、奶粉15克、高粉25克。
# E- ^1 U9 u5 A
" ^/ j4 @% h S% }, O
( O5 ]; G! P; M做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。1 ~" g1 u- H2 K: R, c1 @. k
! v& k+ j8 a& U4 Z& h
2、分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。
9 z% }4 a4 L2 [* r! ^/ G% O" x' e& Z- H% J3 p( B9 n
3、加入香草精,搅拌均匀。* w3 Y# y. ~8 K% g, P
^9 d7 J8 H% b9 s
4、筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。
& B, a" I/ b3 B1 B$ t* a
. q1 a0 L; C1 U& g9 ]5 | 5、用手揉成面团,擀成薄片,用模具造型。
9 M2 f: B4 z+ t- w- ~: I- J% P
) g6 c% L+ l6 L, X1 i 6、摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。; P4 ?( Y! n# w: D% N- D4 y
) X& K: L9 i8 h; D# o
/ Z' n6 h1 I. q4 p. U这些饼干是我人生中烘焙的第一盘饼干,一共烤了两盘不到1小时就被宝儿和我娘干掉了。真的自己烤的饼干就是香啊,感谢妈网上各位烘焙的前辈,特别要感谢小雪悠悠亲亲告诉我高低粉的购买地!~7 ?( a, h; @' F/ o4 y! m
0 Z, X* f, U3 F菜谱摘自妈网的前辈!~& I C6 l% e! D1 M1 R
1 |( p( q4 ^( y( H( |. x ~
( X% F0 d( B8 X9 G) u. `! y+ ?4 w0 p+ U0 U; O
! g4 l' H7 ~0 z
- o$ |- A8 s/ \( Z7 m$ _! N9 G
& }" l' J9 l! G3 t
/ s ~) f0 v* A: x3 P; d, H! J- @( g2 E S6 Y1 k' ~
* o3 u" ?1 y- t. g6 P0 S
9 g& F1 l5 }8 I& D
* V. u2 `! b C3 a7 S# }# N$ n* t3 K. P( ~ G1 S) ]
1 y6 |) N8 g* U3 j, V3 E; W% W7 E9 h% }
" Z# Y8 ], Y; o
5 }9 H! a) T' l* C3 |" R
1 w+ K( @3 ?1 D) e8 J- @4 G# o- {+ H# o% q
- d" [$ h9 t f) Q3 P5 i9 J: B" E
9 ?+ C' {& t% Y( C9 ^& u% e S) `" f$ e
3 w- T8 g% X: e9 z
4 V; m: z1 j, I4 x
9 y j/ u. z$ r$ p
5 E/ b* a3 Y1 i2 q1 x, `$ c3 H
# s; `6 L% d- w6 d/ x, r
2 ], @* Q+ h) z- W; T: u
_7 f) Z: z, ]( A/ b1 y5 o% U
6 r/ k/ P, `" C. U! t''
p+ c8 P( Z1 ~! [" t8 P+ q* C2 G g! D. r- G/ }
) ?/ {& W. Z9 ^0 U, _7 w+ h, m
# g, v. c' ?8 \4 j3 Y4 S* k' l3 e7 E+ D' ?2 A( X) }
4 s% p+ ^. q6 k3 I' l
3 t$ N. t# H |8 a. ?
( U* ^" l, v2 I r5 L1 l
1 S0 p; p: Y- Z7 l
/ D4 n% f9 u' ?
8 w; U8 X2 U8 ~$ n; |' r7 c: I1 u( ^! W1 `+ o( w6 c
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|