剩米饭的处理 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 剩米饭的处理

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 16 \| 浏览: 1949 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 剩米饭的处理 [复制链接]

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

楼主

发表于 2012-2-3 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过年，剩了些米饭，上锅汽一遍？不想吃！熬成稀饭？不好喝！5 ~2 A5 m1 x7 b, D) e
于是，做成了锅巴和锅巴米饭。
先说锅巴的做法：0 T+ O/ l, e' E N
1、把蒸好的米饭平铺在盘子里（需要压紧），我是放在了不锈钢的盘子里，不要铺太厚，大约0.5厘米就足够了。) b& I6 v3 A0 }2 @2 y! u
2、把铺着米饭的盘子放到暖气上烘干米饭，我家的暖气放一个晚上就可以了。* u- A: z0 s( Z1 l
3、把完全烘干的米饭放到热油里炸，一直炸到米饭变成金黄色就好了。1 d. L9 t0 y3 D/ ?3 h. H; x8 m/ Z: k
因为米饭不太吸油，所以大家不用担心油腻的问题。
吃的时候别忘了给锅巴上撒上自己喜欢的调味料。: O/ b& W$ O, X$ C: b! f# E
上图
1 K @; p: B1 t

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 10	好点子小窍门

总评分: 经验值 + 20 金币 + 10 查看全部评分

收藏3 支持0 反对0

回复引用

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

沙发

发表于 2012-2-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第2张是米饭烤干的样子。7 E& q$ ?* H; a) u& [

回复引用

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

板凳

发表于 2012-2-3 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后的成品，又一次被老公和孩子快速的吃完了，所以没有来的即拍照片。

回复引用

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

地板

发表于 2012-2-3 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下来，说锅巴米饭的做法。) P$ ?! _9 p9 p& X. C
1、将平底锅（我家是平底的炒锅）放火上烧热，加油，。
2、油热，加入适量的米饭，转中小火，慢煎米饭。边煎边转锅，让米饭受热均匀。
3、当米饭的下面出现金黄色的锅巴时，就可以开吃了。' Y: y( }0 N* O+ g7 ?0 S3 A
锅巴的量因人而异，喜欢多一点的就煎久一点。9 w1 y! E$ [. {5 M4 z/ R
这个食物有点费牙，家里只有老公爱吃！
上图
, ~1 _- w' E. {) e4 J$ y9 a, u

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

5^#

发表于 2012-2-6 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃

回复引用

Rank: 12

经验值: 48864
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-03-16
地区:: 雁塔区
街道:

6^#

发表于 2012-2-6 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好奇~

回复引用

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 400
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-06-10
地区:
街道:

7^#

发表于 2012-2-6 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真有才，呵呵，原来还可以这样

回复引用

Rank: 10

经验值: 15553
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

8^#

发表于 2012-2-6 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从过年剩到现在吗？

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7796
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

9^#

发表于 2012-2-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩米饭可以做皮蛋瘦肉粥。

回复引用

守望幸福

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 82742
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-12-21
地区:
街道:

Medal No.11 装修日志写手

10^#

发表于 2012-2-6 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小妙招：用碗勺代替奶瓶

?什么意思

回复引用

守望幸福

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 82742
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-12-21
地区:
街道:

Medal No.11 装修日志写手

11^#

发表于 2012-2-6 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

回复引用

备而不用发短消息加为好友备而不用当前离线阅读权限 100 精华 0 注册时间 2011-5-22 帖子 640 积分 6877 小学毕业小学毕业, 经验值 6877, 距离下一级还需 1123 经验值经验值 6682 爱心活力豆 0 宝宝生日 2002-06-12 地区: 街道:	12^# 发表于 2012-2-6 23:21 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复引用返回顶部

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2025
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-06
地区:: 碑林区
街道:: 长乐坊街道

13^#

发表于 2012-2-7 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公都是用它做锅巴饭的，好吃

回复引用

涵涵棒棒

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8507
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2007-08-26
地区:: 灞桥区
街道:: 十里铺街道

Medal No.11

14^#

发表于 2012-2-7 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

回复引用

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

15^#

发表于 2012-2-7 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涵涵棒棒的帖子

谢谢

回复引用

帅妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7060
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-05-08
地区:: 高新区
街道:: 高新区

16^#

发表于 2012-2-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学一招啊，谢亲啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

剩米饭的处理

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部