丝丝娘

* P' `$ O9 y, s3 x; b' j: J
1 x/ D3 A( W% J) }( g  W. X: ]
       最近很想吃火锅，初六在外面吃了一次，不好吃，和家里做的差远了，而且服务也不好。  I% F( P, G. H9 F9 W4 L. b/ e
       正月十五了，在家吃吧，好好过一次香辣瘾，邀请了丝丝姥爷、丝丝姥姥、丝丝小姨和丝丝的小妹妹。- b+ q2 f# v( [% C
      早上，早早起来去早市采购，今天就做一个：
) k! `& \2 R' r5 f' D# C- }        干锅香辣鸡火锅
8 D% B- @: Q% T* ~7 }原材料：山鸡一只( 因为是山鸡，所以是剥皮的，去头去爪）# h5 Y0 l! I4 {
- u) Z( B0 r1 z$ ^0 K0 @' j
5 }5 K* ~3 Z- f& {
把鸡切块，用葱、姜、料酒腌制20分钟。( J4 U/ W! ^( A- Z1 g8 ~( e2 l0 h  S
( N' h( m5 s) X6 }

! P4 y# b! `# F3 Y. P4 n, X) H) F+ O! i  R+ Z
在腌鸡的过程中，又做了4个凉菜，可以先喝点儿小酒哦……! [* w. d6 r; _0 g* T/ P1 m

! d: A4 M" _0 s- m! y
, g5 f5 R/ T5 G# P) C
) i% Z6 {  p; c) V
+ i* y% }7 v( ^1 M6 x, ^炒料喽：用橄榄油将葱、姜、红辣椒干、花椒、麻椒、八角、香叶、草果、小茴香、丁香等料炒香，放入腌好的鸡块，干煸至熟(喜欢吃豆制品，又放了一些素鸡）。# r" N0 ^9 S9 `$ O! l! l
/ C. W: H4 b/ l& i. U
; o, X7 Z1 W5 j5 S6 k# O: Y* @
3 r! R7 ^9 ]$ n
( `3 g" l# o1 S- {2 I. t- R) U6 ]/ G

) T3 B% y% x/ W( `. Z8 u4 W. C) K* u% H/ E& t
出锅喽：将炒好的鸡块直接倒入火锅中，开吃啦！（锅底垫了一些焯熟的西兰花）。
) `( C; c6 f8 J4 t$ b
+ L. ~! v$ |; A
  W6 u* Y' L( }: [6 S3 R      吃着美美的香辣干锅鸡、五香猪蹄、还有炝莲菜、清灼西芹、油炸花生米，喝着西班牙曼扎城堡出的干红，太舒服了！
' h, ^' I( b% L7 E/ B9 j      凉菜吃完，就上火锅:
( q- Y2 O4 v+ C0 O% r6 `$ F
2 U7 V4 n: }" R8 `' A1 ~" M9 V
蔬菜拼：
( K- y" {# F: R( N
7 s% t) c* K" ?& r9 p6 G5 a* ^3 A* [" B5 O1 x
菌类拼：
  f( g# v' z' c6 n
/ {' R. [4 s. W- N  ?) n' U9 K  a; d
    哈哈！
- _2 s! J# ~; e9 H8 T) W     小主角上场，丝丝的小妹妹，大家看着眼熟吧。' z2 r/ n3 @: p, q
     小主角说：“火锅是头头开的。”（开关是头头按的。）( W8 L" K% j3 A* W  _6 B; v5 Q

/ V2 H( C. g7 X  o' o0 k, W6 y: Y8 \9 O6 p5 a
      “锅开啦！锅开啦！”
' p- [2 z& Q/ E0 c6 k; _% f# N0 d' l& B9 j& \, U
; Q; \( N0 H' ]* `) P
      “头头爱吃虾，快给头头剥呀！”
8 `, @7 C' }% C6 O3 [: p% ^0 F3 Y3 O4 C+ G& y3 M; ]4 W4 N+ f5 R

3 r" ~" @4 B+ P9 R     吃完了，一片狼藉......4 n$ I' I# E( [

! Z, j4 d/ t) Q( ?$ l' ?* l
( x' b+ F/ |1 ^
0 W; X$ l( }: Q       哈哈！上首页了，截图纪念一下：4 y0 Y1 y4 d6 t+ o
2 }4 h, r. Z) U9 S  @

5 U3 q6 E+ L) c# O
6 U$ W9 H' T9 E. \
: F) f' V* ]2 [9 w2 Y" }# ~$ n: \0 o9 ?, A/ ~

! h3 C* V, g. y  R. }( f1 e4 h5 B                
3 ^- u1 t, V3 K; b8 [$ w. C( T

豆米米

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

丝丝娘

沙发。

幸福蛋蛋娃

馋很~

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-2-6 19:58 7 E! b6 `. ?' U' e& x2 H0 j7 H
毛头么

1 ]. V5 o1 l5 Z5 q
明星小主角呦。

丝丝娘

豆米米@xa 发表于 2012-2-6 19:53
; Q. h" j$ f& E/ Y# X5 t" z看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

0 k9 j% ?& c- a. g, u
# h2 n3 k" A1 t: X7 }( w' ]谢谢！
/ L0 q; Q. ?5 Q4 ?, }* E哈哈！- j$ o# g5 P) A1 R* ?, ~7 a
无处藏身了。

幸福蛋蛋娃

回复 丝丝娘 的帖子; F  O1 D7 c, Y: c
: q: M8 c4 K* _( n1 F/ m4 ]
是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧

笑笑

真香呀

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-6 20:15 9 S: K: P- z# Q; b8 n# y% W
回复 丝丝娘 的帖子9 ?( A4 u0 e9 G/ U& z. n
! R! K' _& t  _& _7 l8 t$ {+ H
是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧 ...

. t3 z0 ?0 K# Z* B愿你心想事成哦。9 f/ q8 K8 B7 \! ~9 F
我也喜欢丫头。

丝丝娘

笑笑@xa 发表于 2012-2-6 21:53 : G- J8 R5 y1 w% [% H
真香呀

9 U; N, r6 t5 G0 s1 s4 w1 l
。

mier009

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

我也因为这个找来了！好奇啊，嘻嘻

我的毛妞

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

哈哈，俺俩隐藏的够深吧。。。

我的毛妞

哈哈，毛头来给姨妈顶贴喽。。。

筱笑翛

真材实料的超级美味啊

萱子和齐齐妈

看着好香啊

珍惜一切

高手哦。。。。。。。。。。

嘉明妈

好手艺，毛头有口福哦~