丝丝娘

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       最近很想吃火锅，初六在外面吃了一次，不好吃，和家里做的差远了，而且服务也不好。8 a0 ~, l+ J+ X9 P; g
       正月十五了，在家吃吧，好好过一次香辣瘾，邀请了丝丝姥爷、丝丝姥姥、丝丝小姨和丝丝的小妹妹。
/ r- w! S, q% t# v      早上，早早起来去早市采购，今天就做一个：
3 O- j, k# o7 y% T        干锅香辣鸡火锅
. B; `/ `4 h) M原材料：山鸡一只( 因为是山鸡，所以是剥皮的，去头去爪）4 h' s, G+ q1 y9 C( ]4 A* Z& D

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把鸡切块，用葱、姜、料酒腌制20分钟。. q  `  @+ M$ }

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在腌鸡的过程中，又做了4个凉菜，可以先喝点儿小酒哦……
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& s* [; z3 e& {0 O* i. C* ]+ d' i炒料喽：用橄榄油将葱、姜、红辣椒干、花椒、麻椒、八角、香叶、草果、小茴香、丁香等料炒香，放入腌好的鸡块，干煸至熟(喜欢吃豆制品，又放了一些素鸡）。( L$ [* ]& g- x5 O! h: Y' A% E

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出锅喽：将炒好的鸡块直接倒入火锅中，开吃啦！（锅底垫了一些焯熟的西兰花）。. s. P8 F7 o6 b" s6 W

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      吃着美美的香辣干锅鸡、五香猪蹄、还有炝莲菜、清灼西芹、油炸花生米，喝着西班牙曼扎城堡出的干红，太舒服了！/ K; l3 O6 X- X( Q8 e4 ]7 j
      凉菜吃完，就上火锅:$ n2 D1 y5 F, e" h1 U1 k3 e: H
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蔬菜拼：( W8 ^" ^5 [4 v, T6 `& x: K
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菌类拼：
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    哈哈！
1 ~% ]7 C3 g- D8 q! M: z! T# t     小主角上场，丝丝的小妹妹，大家看着眼熟吧。
% z$ E0 P3 H5 j7 t7 x     小主角说：“火锅是头头开的。”（开关是头头按的。）
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0 }, b- k9 w: h8 E- k      “锅开啦！锅开啦！”
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      “头头爱吃虾，快给头头剥呀！”) f1 R. z. }& S: ^$ b

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     吃完了，一片狼藉......
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       哈哈！上首页了，截图纪念一下：
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豆米米

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

丝丝娘

沙发。

幸福蛋蛋娃

馋很~

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-2-6 19:58
% Z+ W1 g) q$ _* K毛头么

1 u9 \( r, y* V. w5 ^0 \7 U/ W明星小主角呦。

丝丝娘

豆米米@xa 发表于 2012-2-6 19:53 $ v- T! l( K/ L$ s. ?& O
看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

# c, p# c5 g% F* V( b

1 v8 ^3 _, p; @3 J8 ~" p( `7 O谢谢！* T+ Y8 k7 J* x* X* o1 W/ Z* A
哈哈！
0 f$ K  r- Y7 _! s' z无处藏身了。

幸福蛋蛋娃

回复 丝丝娘 的帖子0 x* l' H0 O9 A. f

- V% \6 \! h, H2 ~  Z5 ]是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧

笑笑

真香呀

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-6 20:15
( |  X/ u7 R. m. i  @% G回复 丝丝娘 的帖子
" U/ m, E8 T# f) K, H% {% v3 [5 g7 u! B& S; w; X1 V4 c& f
是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧 ...

- O$ c0 t* H+ u6 o; P+ n4 T
愿你心想事成哦。
1 x9 |. N* W! b0 _我也喜欢丫头。

丝丝娘

笑笑@xa 发表于 2012-2-6 21:53 2 q# Y, x2 i4 L$ x* X: D. T
真香呀

* K; l# ~; [9 H. B1 N。

mier009

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

我也因为这个找来了！好奇啊，嘻嘻

我的毛妞

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

哈哈，俺俩隐藏的够深吧。。。

我的毛妞

哈哈，毛头来给姨妈顶贴喽。。。

筱笑翛

真材实料的超级美味啊

萱子和齐齐妈

看着好香啊

珍惜一切

高手哦。。。。。。。。。。

嘉明妈

好手艺，毛头有口福哦~