丝丝娘

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       最近很想吃火锅，初六在外面吃了一次，不好吃，和家里做的差远了，而且服务也不好。
* v$ \* b1 ]! b       正月十五了，在家吃吧，好好过一次香辣瘾，邀请了丝丝姥爷、丝丝姥姥、丝丝小姨和丝丝的小妹妹。) g8 U) Z- B: ], j7 ]( e9 F
      早上，早早起来去早市采购，今天就做一个：' r7 h, S/ M- M
        干锅香辣鸡火锅
6 E/ R) s" W. _. n4 y原材料：山鸡一只( 因为是山鸡，所以是剥皮的，去头去爪）
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8 v$ m& N3 I5 j) V把鸡切块，用葱、姜、料酒腌制20分钟。9 @' \" W. P; _7 u8 w% a3 d7 t3 H
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. [  Q- d7 E2 l9 ?9 G在腌鸡的过程中，又做了4个凉菜，可以先喝点儿小酒哦……4 H% @* U4 E$ K" k: f
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炒料喽：用橄榄油将葱、姜、红辣椒干、花椒、麻椒、八角、香叶、草果、小茴香、丁香等料炒香，放入腌好的鸡块，干煸至熟(喜欢吃豆制品，又放了一些素鸡）。7 G! K2 Z% s! P1 R
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# G7 {" Y: V6 g# }0 L% M0 \出锅喽：将炒好的鸡块直接倒入火锅中，开吃啦！（锅底垫了一些焯熟的西兰花）。
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      吃着美美的香辣干锅鸡、五香猪蹄、还有炝莲菜、清灼西芹、油炸花生米，喝着西班牙曼扎城堡出的干红，太舒服了！7 l) R) W1 N5 T0 t( t& Q7 w
      凉菜吃完，就上火锅:
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蔬菜拼：# x2 h. K- l& i# L$ Z

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$ j& k# K7 a. h菌类拼：' s5 t- _+ X1 v% S9 J" ]2 G3 `: X
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8 l! T4 Q  v2 B    哈哈！
1 |' [7 [: O+ r     小主角上场，丝丝的小妹妹，大家看着眼熟吧。: |; \2 G: r. m6 N
     小主角说：“火锅是头头开的。”（开关是头头按的。）
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      “锅开啦！锅开啦！”
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      “头头爱吃虾，快给头头剥呀！”" M! f1 s0 U9 J+ l2 @" ?3 h
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* t: f- b- w( v     吃完了，一片狼藉......2 z" }' v  I8 V) |, F1 v2 p5 }
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       哈哈！上首页了，截图纪念一下：# e, x( `# F8 L
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豆米米

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

丝丝娘

沙发。

幸福蛋蛋娃

馋很~

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-2-6 19:58
5 E( E3 M4 R7 J1 f毛头么

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明星小主角呦。

丝丝娘

豆米米@xa 发表于 2012-2-6 19:53 3 z' d; i$ }3 i. h9 ^
看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

' |0 o: {) n- E
% D5 X3 ^2 P0 J谢谢！* o3 z4 a# S6 X% P0 d
哈哈！) T+ }% \0 W) I& s
无处藏身了。

幸福蛋蛋娃

回复 丝丝娘 的帖子
3 v* C7 D8 M1 D5 f$ \
7 |5 Q: C* n/ K0 k/ b是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧

笑笑

真香呀

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-6 20:15 ' z3 R( z% n1 G$ s8 n5 I0 M9 n2 j
回复 丝丝娘 的帖子5 o) [* ~2 n! ?4 f5 U
' O! Z5 [+ W% m3 Y# V% L- j% t
是啊，嘿嘿，女孩好打扮跟妈亲，又好带，希望老天会如我所愿吧 ...

* G( ], t8 c- E% s& s愿你心想事成哦。9 I+ h5 B, n  u1 }  o: h% n6 X
我也喜欢丫头。

丝丝娘

笑笑@xa 发表于 2012-2-6 21:53
/ i* Y, M+ s2 c, Z7 N真香呀

& _4 J* x8 L& z6 r" ^. r
。

mier009

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

我也因为这个找来了！好奇啊，嘻嘻

我的毛妞

看了毛妞的帖子，才知道原来你是她的姨妈，赶快来看好吃的

哈哈，俺俩隐藏的够深吧。。。

我的毛妞

哈哈，毛头来给姨妈顶贴喽。。。

筱笑翛

真材实料的超级美味啊

萱子和齐齐妈

看着好香啊

珍惜一切

高手哦。。。。。。。。。。

嘉明妈

好手艺，毛头有口福哦~