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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。2 B( h- t5 ?# x0 V+ ~+ {) F
这几天没做饭了,手痒痒啊。( e! K" R0 ?, X2 N3 G( h
4 f% K8 E5 u/ A% R
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。, ^- N  l( q; z2 Y+ s2 m. T# Q8 d7 e( E

9 o$ I( z3 M8 M蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
9 p. L9 I+ @0 z6 Q+ z0 i5 T+ e$ q/ F0 c
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
/ T- w% P* [3 q( r! G* Z* ]9 ]  Y0 |& [. h2 E1 U, U
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
  E! S# a( k: ^& a: s9 K2 B6 r: v. j* Q: ]' U+ ~* ^* \
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
1 E& r% O7 [* G+ r6 z7 n' K( I
上张全家福吧。。。。
, I, q- q% W3 p4 v$ I- w2 j2 @0 D! i8 [: g9 _

. ?+ G3 h9 R/ @! J; U! @忘记上小妞儿真人了,下次吧。
6 |: k1 V' N+ H) a

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忙和半天都是别人喜欢吃的……, V) @7 j, g+ v- t% w9 @, ]

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
2 q" U" s( c) V( @& e亲,蒸五花肉咋做捏。
) m+ b5 T/ Z7 Z0 A
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
9 W6 X; C1 _  _4 \7 |生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。6 r+ y% w2 }0 ^- N9 L

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
3 Z: l4 l  f' V7 S% o8 p5 Y看起来真香,厉害
$ P& {8 O1 Z$ }4 V' p2 A( {
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
( Q' V" s! `' f3 \8 k好媳妇,赞一个!
9 [" h' g, q, e$ l! F' Q" s
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子! h0 z7 P$ x( m& M) H
9 q4 ^6 I  M0 c( F( g) z
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 % l6 k7 j/ q& J# U  L3 b' A
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
- b5 r- x3 h/ C. s5 @8 h
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
/ a( E! A0 n/ w# p0 V, O回复 bluefox 的帖子; \7 U" w, U5 q( m
. D& M3 X' f7 t5 f1 J  H: m* |: Q
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

& N/ {$ }7 K' j) R是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
3 D2 F; U' ]) E+ W3 u6 S2 U2 Y+ u2 ]回复 bluefox 的帖子; b0 i  W8 d6 Z7 Y: t; j: Z
* y' E: I! W- H% X1 @9 [4 Y! h
那蒸的一部分在哪里呢

8 ~. B- V! Q4 ^5 n6 }+ Z% R我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 4 l( i4 O* Q3 z5 L  v+ \
我不挑食,哈哈。

; D- v  Y) ?0 [) y8 L, L好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
" P9 _. l4 i& A4 D; ?没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

+ @7 B) h" W1 _. Z哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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