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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。8 D: v# b" y# y. c0 N1 L0 C# U) p
这几天没做饭了,手痒痒啊。) S# v' z$ N: k0 @

$ |6 x- c( p, p9 q8 X5 q( b! z我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
' ]" Y0 [1 z$ ]4 N6 f; G3 I+ a0 h" y' k2 ~: e5 H7 o) J* O
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
- I. g9 {* ?, q; q" P+ |5 \+ |. o) H! {" D/ Q9 H% e
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)* J: ~9 s! K1 l9 x+ W3 d* r

. R2 N( m9 @/ A* @+ z8 P蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
4 y& d) F. z2 u# M$ |: h0 l0 B2 s. u8 {/ e% c" l5 t8 ^
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的): l2 M0 z; k* _7 v) I
6 N" u! X% ^3 G( \8 H
上张全家福吧。。。。
. Y8 ]) q+ Q: q2 u& l5 |8 |3 F! d% \2 h2 ^% d1 W9 g: m

1 ~. |1 L) N( ~  ?. ~9 P忘记上小妞儿真人了,下次吧。
- G1 x% t$ c4 _8 o- y  C

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
9 s$ T6 x' Z+ f6 e; Q亲,蒸五花肉咋做捏。
0 h) P; {8 y( v0 X" f
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。0 p+ }" T' N7 H+ g5 E# J, K
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
" Q3 s7 j5 A# C- K- ~6 D

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
) G+ i; r9 }' `5 \( ]/ Z看起来真香,厉害

" Y  u0 ?; a7 Z8 k- Z% K/ A8 f  N  y谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 : |0 y; P- _0 O
好媳妇,赞一个!
; N# w# L5 D  Y
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子5 |, M6 d2 V3 V* n( m
% M# O5 S4 M6 D9 q  R
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
- Z: b% d; `) i依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
, z2 n! O5 X' A! C- O  {: f' i  }
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 8 q& d+ I$ n, }" W
回复 bluefox 的帖子& f3 j- Y- k7 c8 ?5 u; C) C7 `

8 G6 f. _$ f4 V2 Z8 ^3 K* j- G' P* c5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
$ R7 x, j% E- c$ _
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
, q& F# M( \4 N4 R回复 bluefox 的帖子+ S$ E3 Z, P& Z

) P' J8 Y  h- `, B那蒸的一部分在哪里呢

# r' p+ J3 m. o9 a1 V& J/ S5 x我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 1 \& _% `0 K, \# \0 h8 r: y7 U! m' z
我不挑食,哈哈。

* g; M5 ~- j+ e, B1 u, r8 P2 N好人啊哈哈
嘉祥妈妈

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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 , j; Y5 N3 D$ s8 C
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
  E2 {9 G8 @3 I( J2 g3 B
哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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