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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。/ x7 T6 E/ M7 B7 b8 M5 F6 z  G
这几天没做饭了,手痒痒啊。
) c! Z- @. i  x0 |4 ?/ O
+ o; z: N, T6 u; K6 s我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。' d. N! _6 p" e  l
/ ?$ d+ F6 s  H) Z- g" o
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
; z  ~4 s# E4 b, V9 _) S
$ m9 b, k. _" d7 V$ g& m8 Z) ~蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜); f& H! H8 e5 t' w3 X* f
% U5 ~8 R+ o, a1 A
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
1 L4 c+ _; Z5 v' M0 W5 U, A3 X# y: _
: W4 N, {7 }6 M; }5 d. q9 t( A8 P炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
& e# M) w3 N. N; V  x$ p/ m# d$ Z: C5 C
上张全家福吧。。。。
2 E" ^0 R+ c( Z  D* s+ G1 y: D! j: D

7 L- x0 y. l/ g+ n" C忘记上小妞儿真人了,下次吧。1 C1 E  M1 ?. n: F: w4 b$ U$ P2 ^+ s

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 $ t' P7 U. u* h1 F0 o, B' j8 }( {. o/ v
亲,蒸五花肉咋做捏。
( g% Z* z3 ?) `/ M( E3 O
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。# u" {/ D. o5 M, }- I9 |
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。  o; M5 l& d. @: O# @; }4 D% V

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
' }1 v# u0 x$ |9 _! a( J) K6 X看起来真香,厉害

, t; D: S: Q2 L6 R+ s* r谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 4 r! D" z' s% K; c
好媳妇,赞一个!
# D3 Q  I5 e$ q
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子9 W4 P/ |$ L' |' R1 D
+ F( s3 v. c3 K& U7 \8 R8 L
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 % f/ {5 l) P/ o/ M5 |% u
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
4 e0 T9 d# e8 o% {
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
! ]/ x# P" g, p3 i; a) f回复 bluefox 的帖子
1 v. ?) f# M; |" a( a0 k2 J! C  n
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

: C( f0 A* U! r( S5 b是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
' N1 {$ Y( \- L2 l回复 bluefox 的帖子: m8 X) u0 v6 m: ^
) W0 p+ F- ~4 _
那蒸的一部分在哪里呢
) J( C! |9 U4 S( j4 ]1 h* p- M! z
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
9 T3 j3 w- T: v- n2 `/ G我不挑食,哈哈。
! {, F3 L' z; h- x
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 / z: t% g, {  s$ S
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

- j" z9 r4 w) c! n1 D8 v哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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